Nature & Environnement

Aidez une ferme familiale à développer la noix du Périgord

Notre ferme familiale a besoin d’aide pour se renouveler autour de la noix du Périgord dans le respect de l’environnement.

alain dominique dominique

Grignols, France

Terminé

Don avec contrepartie

6 635 € collectés

Objectif 7 000 €

94%


Projet financé

le 30/10/2022


75 personnes soutiennent ce projet


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Projet

Contributeurs

75

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Finance

Présentation du projet

La Ferme de Peyrignolles, une aventure familiale centenaire.

Céréales, bovins, noyers… l’activité de la ferme bat son plein depuis plus d’un siècle. Celle-ci se situe dans le petit village de Grignols, au cœur du Périgord. Alain, agriculteur touche-à-tout et travailleur acharné vient d’y être récemment rejoint par son fils Théo (c’est moi !)  pour développer une activité qui passionne notre famille depuis des générations.

     

Vers une transformation de la ferme autour de la passion pour la noix et l’huile de noix du Périgord. 

Motivé par mon enthousiasme et par les retours dithyrambiques de ses clients, Alain comprend vite que ses noix méritent de prendre un peu plus de place au sein de l’exploitation. C’est alors qu’il démarre une expansion de la noyeraie, se convertit au bio et développe une nouvelle gamme d’huile de noix du Périgord AOP.

Huile de Noix AOP Périgord 50cl


Ici, tout se fait sur place et de manière traditionnelle : traitement des nuisibles avec des produits naturels, ramassage à la machine et à la main, nettoyage des coques à l’eau, énoisage à la main… Mon père et moi faisons cela seuls, aidés de temps en temps par des membres de la famille. 

Et pour produire l’huile de noix, nous nous rendons dans le village d’à côté, dans un moulin artisanal agréé AOP. Les noix y sont chauffées et pressées lentement jusqu’à obtenir le précieux nectar.


 

À quoi va servir la collecte ?

Pour concrétiser cette belle histoire, nous devons atteindre une nouvelle dimension.

Cette nouvelle impulsion rencontre un franc succès mais reste confidentielle. Nous savons que nous avons de l’or entre nos mains (en témoigne la médaille d’Argent qu’a reçue notre huile de noix au Concours Général Agricole) mais nos capacités de production actuelles ne nous permettent pas de coller à notre ambition : aller à la rencontre d’un public plus large tout en limitant notre impact carbone. 





Pour passer à l’étape d’après, nous avons besoin de : 

Agrandir la noyeraie

En plantant 400 pieds de noyers supplémentaires en agriculture biologique.
Pour produire davantage certes, mais toujours dans le respect du produit, des traditions et de la biodiversité alentour.

Coût de l’achat des noyers = 7 000€


Moderniser nos infrastructures dans un souci de respect de l’environnement en montant un nouveau bâtiment photovoltaïque.

Ce qui nous permettra de remplacer nos tunnels en bâche plastique par un bâtiment plus grand, plus solide et produisant une énergie verte.

Coût du raccordement du bâtiment au réseau électrique = 5 600€ 


Vous l’avez compris, votre aide nous est précieuse.  

Pour les personnes qui souhaitent faire un don par chèque (à l'ordre de Alain Dominique) ou espèces (la somme sera comptabilisée sur MiiMOSA), vous pouvez l’envoyer à l'adresse suivante :

Alain  Dominique
Lieu-dit “Peyrignolles”
24110 Grignols

Merci à tous de faire grandir l’agriculture paysanne et d’encourager le respect des bons produits !

Si vous souhaitez en savoir plus, voici notre site internet, notre Facebook et notre Instagram !

Don sans contrepartie

Montant libre

Je plante 1 noyer !

Un grand merci ! Vous avez participé à l'achat d'un noyer ! Félicitations vous êtes maintenant le parrain ou la marraine d'un noyer de notre prochaine plantation ! Votre nom sera inscrit sur le tableau d’honneur ! -Vous allez recevoir un faire-part de naissance de votre noyer . -Vous recevrez également un échantillon "dégustation" de notre Huile de Noix du Périgord !

Disponibilité

janvier 2023

Livraison

Nationale

25

Je plante 2 noyers !

Un grand merci x 2 ! Votre participation permettra de financer la plantation de 2 noyers ! Votre nom sera inscrit sur le tableau d’honneur ! Vous recevrez : - Un faire-part de naissance - Une bouteille d’Huile de Noix du Périgord 20cl - Un sachet de 750g de nos noix ! Si vous venez chercher votre contrepartie à la ferme, nous vous donnons une bouteille 50cl au lieu de la 20cl !

Disponibilité

février 2023

Livraison

Nationale

50

Je plante 2 noyers et je produis de l'énergie verte

Félicitations à vous ! Vous participez à la plantation de 2 noyers et vous participez également à la production d'une énergie propre ! Votre nom sera inscrit sur le tableau d’honneur ! Vous recevrez : - Un faire-part de naissance -Une bouteille de 50cl d'Huile de Noix du Périgord - 3kg de Noix Si vous venez chercher votre contrepartie à la ferme nous vous offrons une bouteille de 20 cl supplémentaire !

Disponibilité

février 2023

Livraison

Nationale

75

Je plante 3 noyers et je produis de l'énergie verte

3 noyers ! C'est exceptionnel ! Merci beaucoup pour votre solidarité ! Votre nom sera inscrit sur le tableau d’honneur ! Vous recevrez: -Un faire-part de naissance -Une bouteille de 1L d'huile de Noix du Périgord -5kg de noix Si vous le souhaitez, vous pouvez également venir à la ferme visiter la plantation avec une dégustation d'huile de noix du Périgord !

Disponibilité

février 2023

Livraison

Nationale

120

Meilleur(e) Parrain/Marraine du monde !

Vous êtes incroyable ! Merci énormément pour votre solidarité ! En plus de la contrepartie précédente , nous vous offrirons une panier garni de produits du Périgord de notre sélection !

Disponibilité

février 2023

Livraison

Nationale

210

1

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en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

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et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

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