Bonjour, 

Je suis Gérald Dolique, j'ai 44 ans et père de 2 enfants en bas age. Amoureux de miel, de nature et de la biodiversité, je suis apiculteur depuis 1 an. 

J’ai pris possession de mes premières colonies en 2018, pour une production personnel et familial. Je fus vite passionné par l’élevage d’abeilles et de reines. J’ai souhaité en faire mon métier. 

Après mon BPREA exploitant agricole, j'ai créé mon entreprise « Le Rucher de VAR API » en 2021 en tant que cotisant solidaire. Je suis situé à CARNOULES en Centre Var.

Je souhaite avoir une évolution de cheptel pour une production de miel sur 6 ans (miel de printemps / de châtaignier / de lavande / de lierre crémeux) et si la météo le convient le miel d'acacia,  tout en me tablant sur la production et la commercialisation de reines. Je travaille sur la génétique des abeilles. Je travaille également  pour la pollinisation maraichère et sauvage. La commercialisation du vivant reste une demande importante, que ce soit de particuliers mais également envers des professionnels. 

Je fais des formations avec des ruches vitrées pour les écoles.

Pour les apiculteurs de MiiMOSA n'hésitez pas de me contacter pour les reines... 😉🐝

Je mets des trappes à pollen afin de récolter 5% du pollen floral que les abeilles rapporte à la ruche, il est intéressant à consommer car saturé en vitamine E et B9 ! 

Ce pollen à 3 utilisation :

-les abeilles fabriquent une nourriture (pain d'abeille) et gelée royale.

- Le pollen pour l'être humain est une source de protéine, antibiotique et antiseptique, peut être consommé dans les salades, les yaourts natures etc., en mini cure.

-Je le stocke également pour nourrir les abeilles en hiver, lorsque les fleurs n'en produisent plus.

Aujourd'hui, j'ai besoin d'un petit financement pour ma Miellerie et de quelques essaims pour m'aider à évoluer ! 

La collecte va m'aider à acheter une quinzaine d'essaims et m'aider à construire ma miellerie. 

Je fais 4 miels dans l année : printemps/châtaignier/lavande/et lierre crémeux et parfois de l'acacia  si la météo le permet.

Aujourd'hui, j'ai besoin de votre soutien pour : 

Je fais mon extraction dans mon garage et j'ai vraiment besoin de finir l'aménagement de mon local (la miellerie) pour  la mettre au norme et valoriser la charte IGP Provence  pour  le miel de lavande que je récolte sur le plateau de Valensole (04). 

Une chose importante : je remercierai les contributeurs qui vont m'aider pour mes enfants et ma petite entreprise, j'offrirai avec bon cœur un coffret cadeau de  miel de lavande de  Provence / bonbon au miel (fais par mes soins) et un sachet de lavande de Provence ! 

Si vous le souhaitez, vous pouvez m'envoyer un chèque si vous ne pouvez pas participer en ligne sur MiiMOSA à l'ordre de Gérald Dolique à l'adresse suivante (en indiquant bien vos coordonnées et la contrepartie choisie ! ) : 

Les Eouves- 1 Route de Besse - 83660 CARNOULES

La petite entreprise VAR.API et sa famille vous remerciant sincèrement de votre gentillesse,

Gérald