MERRY, votre futur restaurant néo-gastro convivial !
par
Hélène Thiry et Yuri Vandam
Don avec contrepartie
Participez à l'ouverture du MERRY, restaurant gastronomique responsable et abordable. Dans une ambiance qui VOUS ressemble.
Rue des Carmes 15, Liège, Belgique
112%
103
Contributeurs
9 030 €
sur 8 000 €
Projet financé !
Le 9 mai 2022
En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :
Présentation du projet
À quoi va servir la collecte ?
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
Thank you !!
Mille merci et mille bisous! Et votre nom sur notre futur Wall of fame ...
Choisie 7 fois
Pour 30 euros ou plus
Notre livret de recettes relié
!Seulement pour les contributeurs ! (Nous ne vendrons pas ce livre par la suite) Nous avons mis sur papier quelques recettes de notre cru, simples, à réaliser chez vous, reprenant certains plats, boissons et fermentations que nous aimons particulièrement.
Disponibilité
juin 2022
Livraison
À retirer sur place
Choisie 23 fois
Pour 50 euros ou plus
Merry to go
Un « panier » garni de 5-6 produits transformés faits maison. Liste non exhaustive : Miel à la truffe, pesto d'ail-des-ours, kimchi, sirop ou vinaigre de fleur de sureau, huile de laurier,... !Pour le début de l'été!
Disponibilité
juin 2022
Livraison
À retirer sur place
Choisie 26 fois
Pour 80 euros ou plus
Merry to go go go
Un "panier" Merry to go + Pour rincer tout ça, une bouteille de vin choisie par nos soins! (option sans alcool disponible avec des boissons maison) !Pour le début de l'été!
Disponibilité
juin 2022
Livraison
À retirer sur place
Choisie 15 fois
Pour 100 euros ou plus
Be Merry !
Un cours de cuisine OU Un cours zéro déchet et boisson fermentée (apprenez à utiliser vos déchets alimentaires ménagers dans une cuisine de tous les jours) Pour une personne, un dimanche dans le restaurant, lors duquel vous apprendrez des recettes réalisables à la maison. Une dégustation sur place de vos réalisations avec un verre (évidemment !) Et repartez avec notre livret de recette en plus ! NB: les recettes sur place ne seront pas les mêmes que dans le livret (A partir d'Août 2022!)
Quantité restante
88
Choisie 12 fois
Pour 200 euros ou plus
Be Merry ! A deux !
Formule « Be Merry » pour deux personnes (avec verre et livret de recettes) : cours de cuisine OU cours zéro déchet et boissons fermenté : NB: les recettes sur places ne seront pas les même que dans le livret. (A partir d'Août 2022!)
Quantité restante
38
Choisie 12 fois
Pour 720 euros ou plus
Merry just for you!
Apprenez des recettes et techniques avec vos amis ou la famille ! Privatisation d'un cours de cuisine OU de zéro déchet et boisson fermentées Pour 8 personnes, un dimanche, au restaurant. Vous y apprendrez des recettes réalisables à la maison. Une dégustation sur place de vos réalisations avec un verre (évidemment !) et repartez avec notre livret de recettes en plus ! NB: les recettes sur places ne seront pas les même que dans le livret (A partir d'Août 2022! )
Quantité restante
10
Pour 1 000 euros ou plus
Merry, personal host
Le restaurant Merry pour vous tout seul! Privatisation du restaurant ou de notre magnifique terrasse privée en plein centre ville; un dimanche ou lundi, pour 14 personnes où nous vous servirons un menu 4 service (sans les vins). (Midi ou soir) Nous vous accueillerons avec un apéritif au choix. (A partir de fin Juin 2022)
Quantité restante
10
Pour 1 200 euros ou plus
Merry at home
Nous amenons Merry CHEZ VOUS ! Repas « chef à domicile » de 3 services + amuse bouches et mignardises pour maximum 12 personnes (sans les vins). Proposition de menu à l'avance, discuté avec vous, et respectant les valeurs responsables de la maison. Déplacement limité à 120 km de Liège. Un dimanche ou un Lundi. (A partir de Juillet 2022)
Quantité restante
5
Don libre
1
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2
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3
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4
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