Un printemps conscient : soutenez l'éclosion de la filière !

par 

Vivant

Prévente

Découvrir ou faire découvrir des spiritueux dont l'histoire nous est partagée en toute transparence, du champ au verre !

Baignes-Sainte-Radegonde, Charente, France

25

Contributeurs

82 préventes

sur un objectif de 50

Projet financé !

Le 22 juin 2024

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Présentation du projet

Commandez vos spiritueux biologiques et locaux avant le 23 juin pour profiter d'une réduction de 30% via MiiMOSA et de surprises supplémentaires ! Attention les stocks sont limités... 

Fort du succès rencontré lors de ses précédentes campagnes MiiMOSA, Vivant réitère l'aventure de la pré-vente en profitant du retour des beaux jours, que l'on savoure en terrasse. L'occasion de faire découvrir à nos fidèles soutiens (et aux nouveaux venus) l'aboutissement de la filière agricole biologique établie. 

À propos de Vivant :

Pour ceux qui ne nous auraient pas encore découverts, Vivant est pionnier en France dans la production de spiritueux 100% biologiques. Notre mission : fabriquer des produits haut de gamme, exempts d’additifs, cultivés dans le respect de l’environnement et du social.

Concrètement, Vivant œuvre à transmettre un monde vivable aux générations futures. Nous attachons donc une importance toute particulière à l’origine de nos matières premières. Nous défendons un mode de production local incarnant notre vision du « vivant ». Nous développons ainsi une filière agricole biologique française, parfaitement tracée. 

Enracinée depuis des années en Nouvelle-Aquitaine, elle nous fournit aujourd'hui l’orge de notre eau-de-vie de malt Ange et la majorité des aromatiques de nos gins Iris et Decroix.

Les retombées positives de nos deux premières opérations sur MiiMOSA ont été indéniables.

Renforcement de la visibilité

Cela s'est illustré très récemment lors de l'édition 2024 de la Journée des Spiritueux Français, où Vivant a remporté trois distinctions : rhum français préféré, gin français préféré et marque de whisky française préférée. Ce succès est le fruit du soutien indéfectible de notre communauté dont vous faites peut-être déjà partie. 

Vivant jouit aujourd'hui d'une belle notoriété dans son secteur, ce qui lui permet de défendre sa vision de ce que devrait être un spiritueux français.

 

Filière agricole biologique française en place 

Vivant a élaboré et signé des contrats de filière avec ses partenaires en Nouvelle-Aquitaine. L'objectif étant de s'engager auprès des producteurs sur des volumes et un prix fixe (plus juste que celui du marché). 

1/ L'orge 

Vivant a pu construire un véritable cahier des charges au fil du temps, qui lui permet aujourd'hui d'intervenir de la sélection de la variété en passant par le contrôle qualité et stockage, jusqu'à l'acheminement à la malterie. 

Cela est rendu possible grâce aux partenariats tissés en Charente.

                                         

Exploitation de Pierre Bousseau, Sud-Charente 📍

2/ Les plantes aromatiques

La filière des plantes aromatiques est également bien établie, notamment en Sud-Charente et en Dordogne. 

 

Selon le type de plantes, Vivant peut fournir les plants au producteur, prendre en charge le tri, le séchage et le conditionnement ou encore effectuer les analyses. 

                     

Genévriers plantés par Vivant, Dordogne. 📍

Une collecte en partenariat avec Artonic.

Parce que l'une des meilleures façons de découvrir nos spiritueux est de les sublimer en cocktails, nous avons choisi de collaborer avec Artonic pour cette nouvelle opération. 

Artonic, notre voisin Cognaçais, élabore des mixers premiums biologiques. Leurs tonics, reconnus et primés lors de compétitions internationales, se distinguent par leur qualité exceptionnelle : eau de source locale, assemblage d'arômes naturels de quinine, de fruits et de plantes aromatiques.

Partez à la découverte de nos contreparties sur Miimosa : des bouteilles Vivant à -30% accompagnées (ou non) de leurs mixers et de recettes cocktails exclusives ! 

À quoi va servir la collecte ?

Cette nouvelle collecte sous forme de pré-ventes est l'occasion pour Vivant

1/ De donner un nouvel élan à la filière agricole biologique française

Vivant souhaite poursuivre le renforcement et le développement de la filière agricole biologique française déjà solidement établie. 

Cela implique notamment l'identification de nouveaux producteurs et la fourniture de matières premières tracées aux artisans de notre secteur mais aussi d'impulser une conversion en bio d'hectares de terres agricoles.

2/ De gagner en crédibilité face aux canaux de distribution 

Aujourd'hui, les produits Vivant sont largement présents : 

- en CHR grâce à nos représentants commerciaux dédiés, 

- via des partenariats avec des grossistes, 

- dans les enseignes spécialisées en produits bio. 

Toutefois, afin de préserver notre indépendance et d'accroître notre présence sur le marché international, nous cherchons à développer de nouveaux canaux de distribution.

3/ D'investir dans son stock d'eaux-de-vie

L'investissement dans notre stock d'eaux-de-vie demeure crucial chez Vivant.

La qualité de la plupart de nos références est le fruit d'un vieillissement en fûts de bois, répondant ainsi aux exigences de leurs appellations respectives. Ce processus de maturation confère à nos produits leur caractère distinctif et leur excellence, justifiant ainsi l'importance stratégique de ce financement pour notre entreprise.

Un grand merci à tous les "consom'acteurs" de faire le choix de soutenir des marques durables. Vous défendez une consommation plus transparente et engagée et c'est un véritable moteur de changement pour notre industrie.

Retrouvez toutes nos gammes sur Notre site internet et sur notre site de vente en ligne

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION


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Contreparties

Pour 37 euros ou plus

Gin Decroix : une plongée dans les plantes !

À l'entrée de la ferme Decroix, en Charente, pousse un très joli Poivrier du Sichuan. Chaque automne, nous récoltons ses baies rouges à l'aromatique puissante. Fraîche en bouche, à la fois poivrée et anisée, elle est la note. de base de ce gin. Ingrédients : alcool vinique français, baies de genévrier, coriandre, poivre du Sichuan, cardamome, angélique, gingembre. 97,78% des matières premières utilisées sont françaises, ce qui a valu à ce gin l'excellente note de triple A au Planet-score !

Disponibilité

juin 2024


Livraison

Nationale


Choisie 3 fois

Pour 38 euros ou plus

Iris : un bouquet printanier !

Dernière création de Vivant, Iris pousse encore un peu plus loin notre exigence de responsabilité dans les approvisionnements sans pour autant sacrifier la qualité. Le résultat ? Un gin suave, vert, frais et printanier. Base : alcool vinique français. Baies de genévrier, bergamote, verveine citronnée, racine d'iris, sauge. 98,8% des matières premières utilisées sont françaises, ce qui a valu à ce gin l'excellente note de triple A au Planet-score !

Disponibilité

juin 2024


Livraison

Nationale


Pour 39 euros ou plus

Cucumber crush !

Une bouteille de Gin Decroix et un tonic "Cucumber tonic water". Un tonic aux notes de gingembre et d'orange qui se mariera parfaitement avec le Gin Decroix. Le cocktail de l'équipe : -4cl de Gin Decroix -2cl de sirop de rose -12cl de tonic au concombre -tranches de concombre -pétales de rose comestibles

Disponibilité

juin 2024


Livraison

Nationale


Pour 40 euros ou plus

Tonic en fleurs !

Une bouteille de gin Iris et un tonic "Indian Tonic Water" ! Un tonic aux notes d'orange et de rose qui se mariera parfaitement avec Iris. Le cocktail de l'équipe : -4cl de gin Iris -2 cl sirop de sureau -12 cl de tonic -zeste de citron jaune

Disponibilité

juin 2024


Livraison

Nationale


Choisie 7 fois

Pour 42 euros ou plus

Ange : de l'orge en bouteille !

Voici le tout dernier lot de notre eau-de-vie de malt Ange. Certains d'entre-vous ont peut être eu le privilège de découvrir sa première édition lors de notre opération Miimosa de 2022. Il est l'aboutissement d'une maîtrise complète de notre filière biologique. Ange est un assemblage d'eaux-de-vie de malt âgées de moins de 3 ans. Bien que trop jeune pour porter l'appellation "whisky", Vivant a d'ores et déjà voulu partager son profil pur, aérien, et léger. L'expression franche et spontanée d'une origine agricole parfaitement tracée. Une eau-de-vie de malt avec beaucoup de finesse, à la fois pure et accessible ! Base : orge de Charente. Ange a obtenu le très bon résultat A (ABA) au Planet-score.

Disponibilité

juin 2024


Livraison

Nationale


Choisie 4 fois

Pour 44 euros ou plus

Malt Mule !

Une bouteille d'eau-de-vie de malt Ange et un tonic "Ginger Ale". Un tonic marqué par des notes de romarin et de bois qui se mariera à la perfection avec Ange. Le cocktail de l'équipe : -4cl d'eau-de-vie de malt Ange -12cl de Ginger Ale -zestes de citron vert

Disponibilité

juin 2024


Livraison

Nationale


Choisie 2 fois

Pour 110 euros ou plus

Le trio gourmet !

Faites le choix de découvrir ces trois produits en une seule fois. - une bouteille de gin Decroix - une bouteille de gin Iris - une bouteille d'eau-de-vie de malt Ange

Disponibilité

juin 2024


Livraison

Nationale


Choisie 1 fois

Coup de

Pour 115 euros ou plus

Accords parfaits !

Les trois bouteilles de spiritueux haut de gamme et leurs trois tonics ! - Une bouteille de Gin Decroix et son tonic "Cucumber Tonic Water" - Une bouteille de Gin Iris et son tonic "Indian Tonic Water" - Une bouteille d'Eau-de-Vie de Malt Ange et son tonic "Ginger Ale"

Disponibilité

juin 2024


Livraison

Nationale


Choisie 9 fois

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

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Choisissez une contrepartie

et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

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Recevez vos produits

ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

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Partagez votre expérience

sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.

J-14

Don avec contrepartie

Renaud Manguette et Père : développement de la cuverie

Santé et bien-être

Emplois et territoires

Amélioration du niveau de vie

4405 € collectés

Objectif 6900 €

63%

Renaud Manguette & Père

La Gleize, Stoumont, Belgique