Production de fruits en agroécologie

Bonjour à tous,

Je m'appelle Roderick, je suis producteur dans mon exploitation familiale de 160 hectares située dans la Drôme et aujourd’hui je voudrais vous présenter notre seconde collecte auprès de la communauté de MiiMOSA pour continuer nos projets sur la ferme. 
Notre activité est entièrement axée sur la culture de fraises, de poires et de céréales. Créée en 1998, L'EARL les Epars, est aujourd'hui le fruit du travail de 4 générations. 

Nous avons à cœur de pratiquer une agriculture respectueuse de l'environnement. C'est pourquoi nous favorisons les pratiques agroécologiques sur notre exploitation. Nos fraises sont actuellement cultivées sur un peu plus de 8 hectares sous serre en HVE3. 
En ce moment, nous vendons notre production auprès de différentes structures comme Grand frais, mais nous souhaitons élargir notre réseau de distribution et diversifier nos clients encore plus.  

Ces derniers temps nous sommes arrivés à un point déterminant vis- à- vis de notre production. Nous faisons face à une demande croissante mais les aléas climatiques, notamment le gel, compliquent le développement de notre activité. Il est nécessaire de sécuriser la production de fraises. Pour faire face à ce défis, nous avons investi en avril 2021 dans 2 hectares de serres chapelles supplémentaires, afin de protéger une partie de la production. Ensuite nous avons également  sollicité la communauté de MiiMOSA, au printemps 2022 pour le financement de la construction d’une serre fixe pour des raisons économiques et écologiques. 

Nous continuons ce projet et aujourd’hui nous lançons cette nouvelle collecte pour la deuxième tranche de financement de la serre. La construction de cette seconde serre en dur nous permettra d'éviter les coûts supplémentaires  de montage et démontage chaque saison. En plus, une serre en dur pourra réduire l'utilisation de plastique et de déchets en évitant la renouvellement de plastique à chaque fois. Cette serre sera peut être également la solution pour mieux protéger nos plantations contre le gel pendant les périodes hivernales en assurant une production plus stable. 

Nous sollicitons ainsi la communauté de MiiMOSA de 130 000 euros pour l’installation de la serre ainsi que pour le financement du développement commercial pour diversifier nos clients. Les investissements pour une calibreuse et d’une station de conditionnement nous permettront en effet d’automatiser beaucoup de tâches en commercialisation comme à la distribution.

Merci pour votre soutien! 

Roderick SERVE

Gérant de l'EARL LES EPARS