Pour un retour à la Nature

Fromage au lait de Brebis et Chèvre sans conservateur, le lait est tiré au matin vers 7h et le fromage frais est produit juste après. Frais et légèrement salé, en principe de texture moyenne devenant plus dur en vieillissant au frais. Laissez le vieillir encore pour être râpé sur vos plats préférés. Saveur au choix : bianco (nature), poivre, piment, olive, pistache.

Vous récupérez un savon en pâte dure ou en liquide, produit exclusivement avec notre lait de Brebis et Chèvre de race sicilienne (en voie d'extinction). Les livraisons seront faites partout dans le monde au moyen de transporteurs agrées et à partir du moment où notre projet sera lancé.

Recevez chez vous 1kg de notre pecorino fait à la ferme !

Vous serez l'invité exceptionnel chez nous, vous pourrez regarder ce que nous faisons dès le matin lorsque l'on tire le lait et ensuite la transformation de ce dernier. Vous pourrez également déguster en quantité nos fromages et tester nos savons avant de partir.

Un grand merci vous sera envoyé par lettre personnalisée avec notre logo et une belle photo de notre grand troupeau unique en Belgique. Le beau panier garni vous le recevrez également dès le démarrage de ce projet.

Autre qu'une visite chez nous pour vivre des moments instructifs et paisibles en même temps, vous pouvez repartir avec un panier garni de fromage et savons (et peut-être les bougies aussi)

Nous vous proposons de passer une journée entière avec nous pour tout voir du début à la fin et peut-être assister à des naissances durant votre séjour. Vous aurez l'opportunité de manger à notre table, nous aider (si vous le souhaitez) dans les différentes activités et vous former en fromagerie pour un jour. Pour ce faire, il faudra venir en fin journée, vous passerez la nuit dans un hôtel proche (compris dans votre don) et le lendemain, tôt au matin, vous serez accompagné sur place pour suivre toute l'activité !