Plantation de Paulownias pour un Avenir Durable

Un Projet de Diversification Écologique et Durable au Château de Garros.

Nous sommes Stéphanie & Jean-Baptiste Borie, viticulteurs passionnés. Depuis 2015, nous cultivons avec dévouement le Château de Garros, notre domaine familial de 7 hectares situé en appellation Bordeaux Supérieur, à Sainte-Terre, en Gironde. Ce terroir unique, nous l’avons façonné avec respect et amour, certifié HVE3 depuis 2019, témoignant de notre engagement profond pour l’environnement.

Face aux défis auxquels la viticulture doit faire face – entre les pressions climatiques et les mutations économiques – nous avons choisi de diversifier notre activité et d’innover pour pérenniser notre activité. En mai 2024, nous entreprenons la plantation de 1 540 Paulownias, autofinancés, un projet pensé pour s’intégrer harmonieusement avec notre vignoble et pour apporter des bénéfices écologiques durables.

Pourquoi le Paulownia ?

Biodiversité : Ce projet contribue à la création d’un habitat pour la faune et la flore locales, favorisant la biodiversité autour de nos vignes.

Écologie : Un hectare de Paulownias peut capturer jusqu’à 40 tonnes de CO2 par an, une ressource précieuse pour lutter contre le réchauffement climatique.

Régénération des sols : Le Paulownia possède des propriétés purificatrices et régénératrices, permettant d'enrichir naturellement les terres agricoles.

Rentabilité : Avec une croissance rapide et une régénération naturelle, cet arbre représente une source de revenu stable dès 9 ans.

Nos Perspectives pour 2025 : Un Soutien Essentiel

Notre ambition est de poursuivre cette diversification en 2025 en plantant 1 650 Paulownias supplémentaires sur 2 hectares. Cependant, ce projet nécessite un soutien important pour assurer sa réalisation, d’autant plus que la vente de ces arbres n’interviendra pas avant 2034. Entre-temps, nous devons continuer d’investir dans le vignoble pour maintenir et améliorer notre production dans le respect de l’environnement et nos valeurs.

C'est ici que vous pouvez nous aider ! Découvrez les différentes formules de soutien que nous avons élaborées pour ce projet et devenez partie prenante de cette aventure agroécologique. 

Si notre démarche vous touche, n’hésitez pas à contribuer et à partager notre projet !

Premier palier à 7 500 € : Financement de la préparation du sol et achat de 825 Paulownias. Atteindre ce premier palier nous permettrait de couvrir les étapes de préparation du terrain ainsi que l'achat de la moitié des plants de Paulownias nécessaires à la première parcelle de notre projet.

Deuxième palier à 12 000 € : Plantation manuelle et installation du paillage protecteur. Avec ce montant, nous pourrons financer la plantation manuelle des Paulownias ainsi que l'achat et l'installation de paillage biodégradable pour protéger chaque jeune plant. Ce paillage est essentiel pour limiter la concurrence des mauvaises herbes, conserver l'humidité et favoriser ainsi un bon démarrage des arbres.

Troisième palier à 19 500 € : Extension de la plantation sur une parcelle d'un hectare supplémentaire. Ce palier ambitieux nous permettra de financer la préparation du sol et l'achat de 825 nouveaux plants pour démarrer une seconde parcelle de Paulownias sur une superficie d’un hectare supplémentaire. Un pas de plus vers la diversification et la résilience de notre exploitation.

Quatrième palier à 24 000 € : Objectif final ! Un ultime coup de pouce qui nous permettrait de financer la plantation manuelle de cette nouvelle parcelle ainsi que le paillage protecteur des jeunes arbres. Chaque contribution nous rapproche d'une plantation durable et respectueuse de l'environnement.

Merci pour votre soutien !

Un grand merci pour le temps que vous avez consacré à découvrir notre projet ! Chaque geste, qu’il s’agisse d’une contribution financière ou d’un simple partage, nous aide à faire avancer notre rêve d'un avenir durable pour le Château de Garros. Ensemble, nous pouvons faire de ce projet un succès !