Le Chemin d'Essences évolue vers la production de PPAM en AB

Le chemin d'essences se diversifie : à la botanique et la naturopathie, vient s'ajouter la production de plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique.

Qui suis-je ?

 

Passionnée par le monde végétal et les médecines douces, j'ai d'abord travaillé pendant 20 ans dans le secteur paramédical, dans divers services hospitaliers. Puis j'ai décidé de faire de ma passion mon métier en 2015.

Présentation du projet : des consultations à la production de produits naturels

J'ai crée Le chemin d'essences en avril 2018 à Montheries, petit village de Haute-Marne dans la Région Grand-Est. C'est un lieu d'accueil, de partage, de transmission de savoir et savoir faire autour de la nature et du bien-être.

La création de cette activité agricole s'intègre dans une stratégie de diversification en lien avec mes professions de naturopathe, praticien Reiki et conseillère en fleurs de Bach. En effet, je propose actuellement, en complément des consultations individuelles, de nombreux ateliers pédagogiques et stages autour de la nature, des produits naturels et du bien-être (sorties botaniques, ateliers cuisine de plantes sauvages, herboristerie, aromathérapie, cosmétique bio artisanal, initiation fleurs de Bach, gemmothérapie….).

Issue du milieu agricole, la nature a toujours occupée une place importante dans ma vie et je ressens à présent le besoin de travailler la terre et la matière.

  

Je souhaite élargir mon offre et orienter ma spécialisation sur des ressources et compétences acquises lors de mon Certificat de spécialisation en plantes aromatiques et médicinales dans le Jura en 2015. Et ainsi vous proposer une approche globale et locale pour prendre soin de vous par des moyens naturels tout en vous guidant vers plus d'autonomie.

Je suis installée depuis mars 2021 en production et transformation de plantes aromatiques et médicinales et petits fruits sur une surface de 30 ares. Les cultures, certifiées AB, seront conduites en agroforesterie, tout en intégrant des techniques en permaculture et des rotations de cultures sous couvert d'engrais verts.

Des haies champêtres et des arbres fruitiers seront implantés à l'automne 2021 afin de diversifier les productions, d'optimiser les ressources du milieu, de restaurer la fertilité des sols, de garantir la qualité et quantité d'eau et d'améliorer la biodiversité.

La cueillette des plantes sauvages locales, dans le respect des sites et des écosystèmes, complètera la partie production.

Des fleurs de Bach seront installées sur les terrains pour la fabrication des élixirs floraux.

Les différentes transformations envisagées

L'objectif est de transformer et commercialiser les plantes médicinales en créant une gamme de produits de phytothérapie, tels que tisanes, teintures mères, alcoolatures, macérâts glycérinés et élixirs floraux.

Mes formations en règlementation et formulation cosmétique, me permettront également d'élargir mon offre avec une gamme de phyto-cosmétique.

Certains petits fruits, comme les cassis seront destinés à la gemmothérapie. D'autres agrémenteront les tisanes ou seront commercialisés en vente directe ou en favorisant les circuits courts.

Ateliers pédagogiques

De nouveaux ateliers pédagogiques seront programmés cette année, sur des thématiques telles que, la multiplication des plants ( bouturage, semis…), la récolte et le séchage des PPAM, la permaculture (philosophie et éthique, observation et aménagement de terrain), diagnostic des sols grâce aux plantes bio-indicatrices, soigner les plantes par les plantes avec les extraits fermentés…

Ce projet s'inscrit également dans une démarche environnementale et éco-responsable avec une volonté de mettre en valeur le territoire, et de développer l'écotourisme en lien avec la région Grand Est et l'office du tourisme des trois forêts.

Le but de la collecte est de financer une partie de l'installation, le lancement de la production de plantes aromatiques et médicinales, l'implantation de haies champêtres, arbres fruitiers et petits fruits et la création d'une gamme de tisanes.

3 paliers sont prévus :

Premier palier à 1 800€: travaux d'aménagement du local de séchage, de stockage et travail des plantes sèches :

- cloisonnement de la pièce, OSB sans formaldéhyde,
- bois en sapin pour la structure du séchoir et la fabrication des claies,
- déshumidificateur, grillage pour les claies,
- visserie, équerres,
- plan de travail, évier...

Deuxième palier à 4 500€ : aménagement des terrains et lancement de la gamme de tisane (2 700€) :

- fûts et sacs kraft, Sachets, contenants et flaconnages,
- étiquettes,
- griffe sarcleuse, binette, grelinette, serfouette, gouge à désherber, houe maraichère, cisailles, faux, tamis…,
- tondeuse,
- seaux alimentaires et caisses de vendanges,
- nichoirs (fabriqués par l'ESAT de Froncles),
- presse mottes, plateau à mottes, plateau de semis et bouturage,
- cuves de récupération d'eau, tuyauterie et matériel d'arrosage,
- abri de jardin.

Et le troisième palier à 8 400€: arbres fruitiers, arbustes, petits fruits, plants et graines (3 900€)

- graines, plants d'aromatiques et médicinales,
- petits fruits,
- arbres fruitiers,
- arbustes de haies champêtres.

Si nous dépassons ce dernier palier, cela me permettra de débuter la construction et l'aménagement du laboratoire, et de préparer les prochaines gammes (teintures mères, macérâts glycérinés, élixirs floraux et cosmétiques, sels aux herbes).

Pourquoi soutenir mon projet ?

- soutenir une démarche de création d'une gamme locale et biologique de produits de phytothérapie,

- soutenir une démarche globale : un projet qui relie botanique, naturopathie, pédagogie et agriculture,

- soutenir un projet qui entre dans une démarche environnementale favorisant la biodiversité, avec l'implantation de haies et nichoirs.

Où me trouver ?

Vous pouvez faire vos dons et choisir votre contrepartie sur Miimosa en toute sécurité. Pour celles et ceux qui souhaiteront soutenir le projet directement par chèque ou espèces, vous pourrez m'envoyer vos dons à l'adresse ci dessous ou me les remettre en main propre (vous bénéficierez bien sur des mêmes contreparties) :

4 ruelle Morlot - 52330 Montheries

Mail: lechemindessences@gmail.com

Tel : 06 23 94 20 31

 

 

 

 

Mille mercis pour votre

générosité et votre soutien et

au plaisir de vous accueillir

prochainement.

 

Quelles contreparties pour vous ?

Quel que soit le montant de votre contribution, vous recevrez une invitation à l'inauguration des terrains et toute ma gratitude !