Installation de panneaux photovoltaïques sur la fromagerie

par 

Stéphanie PARENT

Don avec contrepartie

Je suis une jeune éleveuse de brebis laitières et productrice de fromages et yaourts... Et j’aimerais voler de mes propres ailes.

Avennes, Braives, Belgique

73

Contributeurs

6 000 €

Projet financé !

Le 28 août 2019

Présentation du projet

Bonjour, je m’appelle Stephanie, j’ai 29 ans. Je suis agronome en technique et gestion agricole. J’ai suivi une formation de fromager affineur ainsi qu’une formation sur la fabrication des fromages fermiers.

Depuis octobre 2017, je peux toucher du bout des doigts mon rêve... je me suis installée à titre complémentaire en tant qu’éleveuse de brebis laitières belges et productrice de fromages et de yaourts. 

J'exerce mon métier, qui est ma passion, chez mes parents. Car pour le moment, je n’ai pas encore trouvé l’endroit idéal pour m’installer et vivre totalement de mon activité.

Cette passion pour l’élevage et surtout l’amour du mouton est là depuis que je suis toute petite et m’a été transmise par mon papa. A l’âge de 8 ans, je réalisais ma première mise bas guidée par mon papa.

Ayant un autre travail à côté, si besoin, mes parents sont là pour me donner un coup de pouce dans les tâches quotidiennes.

La particularité de mon installation est que je fabrique mes produits dans un conteneur aménagé pour la production de produit laitier. 

La race de mes brebis est le laitier Belge, c’est une race locale menacée. Il reste environ 1 200 têtes. J’ai choisi cette race car les brebis sont amitieuses, câlines, comiques... Et ça me permet aussi de garder notre beau patrimoine.

Vu la petite taille de mon troupeau (8 brebis à la traite), je travaille uniquement sur commande à la maison et selon la quantité de lait produite. On peut retrouver les produits dans une crémerie de la région. 

  

À quoi va servir la collecte ?

La collecte va me permettre dans un premier temps d’installer un compteur électrique propre à la fromagerie, car pour l’instant, la fromagerie est raccordée au compteur de la maison familiale.

Ensuite, l’argent récolté permettra l’installation de 8 panneaux photovoltaïques sur le toit de la fromagerie, ils me permettront de produire la moitié de ma consommation en électricité.

Coût  :

  • Installation d’un compteur électrique par le gestionnaire du réseau : 500€ - 600€
  • Construction d’une maisonnette pour le compteur : 200€ - 300€ 
  • Installation, raccordement des panneaux photovoltaïques : 4 800 €
     

Pour finir, je tiens à vous remercier pour l’intérêt porté à mon projet et au plaisir de vous rencontrer.


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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Un grand merci pour votre soutien

Encore merci ! Un remerciement personnel sur la page Facebook de la Bergerie des Nuages.

Disponibilité

février 2020


Choisie 1 fois

Pour 20 euros ou plus

Deux yaourts natures et un grand merci

Merci, merci. Vous repartirez avec deux yaourts natures de 125 grammes et un remerciement sur la page Facebook.

Disponibilité

mars 2020


Livraison

À retirer sur place


Choisie 9 fois

Pour 30 euros ou plus

Deux yaourts natures et un fromage frais

Merci, merci. Vous repartirez avec deux yaourts natures de 125 grammes et un fromage frais de votre choix de 130 grammes + un remerciement sur la page Facebook.

Disponibilité

mars 2020


Livraison

À retirer sur place


Choisie 7 fois

Pour 45 euros ou plus

Deux yaourts natures et deux fromage frais

Merci, merci. Vous repartirez avec deux yaourts natures de 125 grammes ainsi qu’un fromage nature et un aromatisé de votre choix de 130 grammes.

Disponibilité

mai 2020


Livraison

À retirer sur place


Choisie 7 fois

Pour 60 euros ou plus

Moment câlin avec les agneaux, yaourts et fromage frais

Merci, merci et merci pour votre soutien. Vous donnerez le biberon aux agneaux et vous recevrez en retour plein de câlins (valable pour une famille de 4 personnes). Vous repartirez avec deux yaourts natures de 125 grammes et un fromage frais de 130 grammes.

Disponibilité

février 2020


Livraison

À retirer sur place


Choisie 8 fois

Pour 100 euros ou plus

Moment câlin avec les agneaux, yaourts et fromages frais

Merci, merci, merci pour votre générosité. Vous donnerez le biberon aux agneaux et vous recevrez en retour des câlins (valable pour une famille de 4 personnes). Vous repartirez avec 3 yaourts de 125 grammes et 3 fromages frais de votre choix de 130 grammes.

Disponibilité

mars 2020


Livraison

À retirer sur place


Choisie 6 fois

Pour 150 euros ou plus

Moment câlin avec les agneaux, yaourts, fromages et maquée

Merci , merci et encore merci pour votre gentillesse. Vous donnerez le biberon aux agneaux, des câlins à gogo vous attendent (valable pour une famille de 4 personnes). Vous repartirez avec 4 yaourts natures de 125 grammes + 4 fromages frais de votre choix de 130 grammes + une maquée de 200 grammes.

Disponibilité

mars 2020


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 200 euros ou plus

Moment découverte

Merci, merci, merci, et encore merci pour votre gentillesse. Participation à la traite des brebis, soins aux brebis agneaux (valable pour une famille de 4 personnes). Vous repartirez avec 5 yaourts de 125 grammes + 5 fromages frais de votre choix de 130 grammes + une maquée de 200 grammes + une boîte de billes apéro (15 billes).

Disponibilité

avril 2020


Livraison

À retirer sur place


Choisie 4 fois

Don libre

1

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en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

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J-12

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