Épicerie vrac, zéro déchet à Sens

Je m’appelle Cécile j’ai 49 ans, originaire de Véron, un village situé à 12km de Sens.

J’ai grandi au milieu de la nature et des animaux, durant toute mon enfance j’ai mangé BIO (les légumes du jardin de mes parents).

J’ai fais mes études au lycée agricole de la Brosse à Auxerre, et  mon chemin a pris une autre direction, 25 ans dans le commerce.

Animée par l’envie d’entreprendre depuis longtemps, convaincue qu'il est possible de limiter nos déchets, « Épicerie du marché » était une évidence pour être en phase avec mes valeurs.

Et voilà une nouvelle aventure qui commence... l’ouverture d’une épicerie vrac zéro déchet, dans le centre-ville de Sens .

Mon local se situe au pied de notre beau marché couvert.

Tous les produits d'épicerie sèche seront dans des bocaux en verre pour une raison d'hygiène et pour garder un esprit "épicerie d'antan".

Vous y trouverez des produits Bio, locaux ainsi que des produits issus du commerce équitable, mais surtout ils seront tous distribués en vrac, vous n’achetez que le produit et la quantité qu'il vous faut.

Limiter le gaspillage et supprimer les emballages, c'est possible ! Il y a urgence, notre planète souffre.

Dans mon épicerie je vous proposerai :

De l'épicerie sèche :  Farine, céréales, légumineuses, sucres, fruits secs, épices, biscuits, bonbons…  

Du vrac liquide : Huile, vinaigre, etc.

Des produits d’hygiène: lessive, liquide vaisselle, savon noir, bicarbonate, acide citrique… 

Des accessoires zéro déchets: paille inox, bouteilles isothermes, brosses à dents...

 Et d’autres produits à venir, en fonction de vos demandes.

 

Comment ça marche ?

 

L'ouverture est prévu pour octobre 2019.

Pour réaliser mon projet et compléter l'amenagement de ma boutique j'ai besoin de

vous !!!

PREMIER PALIER : 3000€

2000€ : pour les travaux de peinture, fabrication des meubles et comptoir réalisés par mon mari qui est décorateur agenceur d'intérieur. Voici le chantier 3D de l'Épicerie du Marché :

Pour stocker les produits dans les meilleurs conditions d'hygiène

1000€ : 100 bocaux et 25 pelles pour proposer tous ces bons produits...

 

DEUXIEME PALIER : 6960€

Si jamais la collecte dépasse mes éspérances, je souhaiterais que tous vos soutiens puissent se porter sur l'achat de la caisse et sa balance connectée pour faciliter la tare des contenants, peser les produits et gérer les stocks ! 

Pour les personnes qui ne pourront pas se déplacer à la boutique, je me ferais un plaisir de vous envoyer les contreparties par la poste. Envoyez moi votre adresse  postale à  cecilecolle89@gmail.com