Epicerie bio éco-responsable à Carpentras

Je suis Julien, 39 ans et toutes mes dents, je travaille dans le commerce depuis plus de 15 ans, d’abord en restauration commerciale puis en gérant de superette comme récemment le magasin Vival sous les halles à Carpentras.

Je suis papa de deux magnifiques enfants et je voudrais leur laisser comme héritage une planète en meilleure santé qu’actuellement.

Pour ce faire je pense qu’il faut que nous, consommateurs, soyons plutôt consommacteurs, nos habitudes doivent changer, nous devons refuser les plastiques à usage unique, même les nouveaux compostables, recyclables et autres joyeusetés à la mode.

Le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas.

 

Graine, Nature & compagnie sera un lieu convivial, on y trouvera principalement des produits secs et bio vendus en vrac ou en pots consignés, des produits d'entretien de la maison, des cosmétiques et des accessoires pour la maison zéro déchet.

Vous y trouverez tout le nécessaire pour s'équiper, des sacs en tissus pour le transport du vrac, des bocaux, des bouteilles et le kit du débutant zéro déchet.

Dans la boutique vous pourrez aussi venir pour participer à des ateliers de fabrication de produits à faire soi même comme le dentifrice, participer à des débats sur l'environnement, les déchets, les autres modes de consommation...

Je souhaite que la boutique soit vivante, chaleureuse et que chacun s'y sente bien !

J'ai décidé de monter ce projet suite au visionnage de documentaires, l’état de notre planète est désastreux, les océans ne sont que plastique et pollution.

Depuis que je suis enfant j’entends qu’il faut réduire nos déchets, mais rien ne bouge en ce sens.

J’ai donc pris la décision d’agir à mon échelle, et l’idée de la boutique est née.

Vous trouverez cette boutique au cœur de Carpentras, la capitale du Comtat Venaissin, sous la fraicheur des Halles.

 

1 - Une machine NUT GRINDER d'une valeur de 4 900€ qui permet de préparer instantanément de délicieuses purées d'oléagineux ou pour le plaisir des petits et des grands, une pâte à tartiner 100% éthique, 100% responsable, 100% bio et 100%  naturelle.

 

2 - Un moulin à café professionnel d'une valeur de 600€, pour vous proposer du café en grains à moudre sur place. De cette façon, vous pourrez profiter de différents cafés de grandes qualités organoleptiques et profiter d'une meilleure conservation de votre café lorsqu'il est moulu à la demande.

 

3 - Le reste permettra de financer l'installation des silos, bacs, pelles, pinces et autres accessoires indispensable pour le service du vrac.

Si certains d'entre vous ne souhaitent pas contribuer sur Internet, vous pouvez me faire parvenir vos chèques et espèces à l'adresse suivante :

50 rue de la sous-préfecture
84200 Carpentras