Ecotourisme agricole au chalet d'alpage du Foliex

Bonjour, 

Enchanté, 

Didier, issu d'une famille d'agriculteurs savoyards implantés en haute tarentaise depuis des siècles, j'ai, depuis les années 80, su diversifier l'activité de la ferme historique en développant un projet d'écotourisme agricole en zone AOP beaufort. Depuis maintenant 40 ans, je propose des nuitées en chalet d'alpage sur trois domaines agricoles, dans la ferme familiale ainsi que dans la vallée sur toute l'année.

A l'heure de la transmission de la ferme familiale, je dois répondre aux impératifs de l'amorçage de la trésorerie permettant de financer la transition écologique de mon logement d'alpage.

En effet, dans le cadre d'un projet d'éco tourisme agricole responsable et durable et d'hébergement en camping en partenariat avec la chambre d'agriculture de Savoie, je souhaite améliorer mes équipements, financer les réparations et de nouveaux investissements verts. 

Après avoir fait de l'élevage de chevaux, de vaches Tarines et de moutons, réalisé de la vente de bois, développé une activité de maraîchage avec la vente directe de pommes de terre, de pommes bio golden canada et de cidre, mon ambition actuelle est de diversifier encore notre offre d'écotourisme agricole en proposant l'accueil sur le refuge privé familial.

Un ancien chalet d'alpage, situé à 1 600m d'altitude sur le versant du soleil, en face du plus grand domaine skiable au monde, le domaine du Paradiski (19 stations réunies de la Plagne et de Bourg Saint Maurice les Arcs). Vue panoramique imprenable ! 

Ce chalet d'alpage historique, où nous poursuivons la coupe et la vente d'herbe pour le beaufort au cœur de la zone AOP, a été entièrement reconstruit par notre famille dans les années 80. 

Il profite d'une vue incroyable et d'un grand calme, sans aucune habitation aux alentours : un bijou dans l'écrin naturel des montagnes de Savoie.

C'est donc tout naturellement que je me tourne vers le financement participatif, auprès de MiiMOSA pour recevoir votre aide dans ce projet par des dons financiers et/ou des dons de votre temps (bénévolat) afin de pouvoir faire vivre mon projet, encore. 

Contreparties : je propose en contrepartie des nuitées et des activités dans le cadre de l'écotourisme agricole en zone AOP beaufort en haute tarentaise : visites guidées de musées, basilique et monuments romains entre autres, visites de la ferme, ramassage de pommes bio, myrtilles, champignons, ainsi que des activités physiques et sportives adaptées à tous niveaux. 

Woofing ou bénévolat : la Savoie est une terre d'accueil historique où notre famille a toujours accueilli des travailleurs de bonne volonté, logés et nourris à partir de deux heures de travail par jour selon accord préalable au 0679512082.

Ce projet dans l'amélioration continue a pour objectif, à termes, d'augmenter une capacité d'accueil sur plusieurs sites de 30 à 70 couchages afin de répondre à la demande croissante de possibilité de déconnection en montagne pour un public sportif, de tout âge, avec ou sans handicap. Des évolutions tournées vers l'apiculture, les activités de yoga et la possibilité de balade équestre sont également en cours.

La collecte va permettre d'amorcer la trésorerie nécessaire aux travaux de transition écologique du logement et à l'amélioration de son confort 100% éco-responsable par paliers successifs :

Premier palier 1 000€ :
- équipement d'une éolienne (environ 300€ avec redresseur de courant environ 40€) 400m d'enrouleurs électriques de chantiers blindés et résistant à la pluie (10x 75€= 750€)

Deuxième palier 3 000€ :
- installation d'une roue à aube (environ 2 000€)
- modernisation des douches solaires (environ 600€) équipement de panneaux solaire (prix non calculé à ce jour, de 1000 à 2000€)

Troisième palier à 6 000€ :
- ouverture de deux dortoirs supplémentaires coté chalet gardien (environ 2000€).

Quatrième palier 10 000€ : 
- rénovation des deux cuisines côté gardien et côté dortoirs actuels (environ 4000€.)

L'idée est de se débarrasser du groupe électrogène et de se tourner vers un système d'éolienne, de panneaux solaires et de roue à aube avec redresseur de courant continu en courant alternatif afin que les clients puissent, notamment, recharger leurs téléphones et tablettes grâce à une énergie verte sans nuisance sonore.

Douche à rénover si possible installation de deux douches et toilettes supplémentaires.

Si la collecte dépasse son objectif, 

Nous ouvrirons l'offre de camping d'été (en partenariat avec le site Gamping et Home camper) de août à la Toussaint avec deux sources privées au cours des plus beaux jours de l'année que l'on appelle l'été indien, et des toilettes extérieures rudimentaires mais écologiques. 

Nous rénoverons une chambre supplémentaire à l'étage dédiée aux hôtes et contributeurs à Aime la Plagne afin de diminuer l'impact écologique des arrivées départ du samedi, et de permettre à moindre prix aux visiteurs d'allonger leur séjours en vallée afin de ne pas être pris dans les bouchons sur les routes de Savoie.

Nous financerons du matériel agricole.

Pour ceux qui ne voudraient pas participer par carte bancaire, vous avez la possibilité de m'envoyer vos dons par chèque à l'adresse suivante, en indiquant votre nom, prénom, adresse postale et adresse électronique et la contrepartie à laquelle vous souhaitez participer : 

Didier Jarre
834, rue de la Tulipe d'Aime 
73210 Aime la Plagne

Je remercie d'avance Chloé, ma famille Feu Berthe et Frédéric Jarre, mes amis de l'école primaire en passant par l'option sport, jusqu'à mes études universitaires en biologie, dans le sport et la santé, à Michel Barnier et Jean Claude Killy et tout ceux qui comme nous les ont aidés par le passé à la construction de la Savoie d'aujourd'hui en passant par l'équipe de France universitaire de ski (Emmanuel et Marie Marchand Arvier, Jan Zajakowski Marco Lavazza.) les membres des différents clubs d'escalade de ski de plongée et autres structures dont j'ai fait parti : Liv Sansoz, Muriel Vaudey, René Germont, Denis Lafarge, Gérard Gautier, L'équipe réserve de Bobsleigh Australienne, ainsi que le regretté commandant Claude Huntzinger pour notre ascension de l'arrête nord de la Pierra Menta, feu Frédérique Bernheim et François Bellet, Natacha Chenot et Mathilde Germy ainsi que mes amis artistes, acteurs, auteurs et réalisateurs (willem Dafoe, Mads Mikkelsen et Julian Schnabel pour la dernière biographie de Van Gogh), les chercheurs qui ont contribué par leur dévouement à de magnifiques œuvres, Lionel Laslaz Kyril Georgiev, Ivan Ivanov, Céline Duwig, ainsi que vous chers donateurs ou ex et futurs contributeurs qui lirez ces lignes pour votre aide à ce que notre monde devienne meilleur chaque jour.

Bien à vous, Didier