Des serres bien nécessaires

P’tite nature...des légumes bio et paysans cultivés à Florenville, des abonnements panier, une épicerie paysanne, un marché hebdomadaire, la coopérative « réseau paysan ».

P'tite Nature dans les détails c’est…

1 hectare de culture maraîchère certifié biologique, sur 210 planches permanentes, c'est 100.000 coups de grelinette par saison, c'est de l'huile de coude pure!

56 tonnes de compost vert bio, mis à la pelle et brouette, pour nourrir la vie du sol chaque année.

Une formule de panier où 50 familles sont solidaires à la saison et autonomes pour la composition de leurs paniers.

Une épicerie paysanne et de proximité certifiée Bio en plein centre de Florenville.

Un marché hebdomadaire sur la place de Florenville à moins d'un kilomètre du champ.

Des producteurs membres de la coopérative Réseau Paysan (coopérative sur la province Luxembourg).

Un lieu d’accueil pour les "wwoofeurs"(accueil et transmission de savoir-faire dans les fermes).

4 hectares en agrobiologie, avec une cinquantaine d'arbres fruitiers en cours de développement, une vingtaine de brebis qui pâturent sous les arbres, c'est des haies diversifiées, des fleurs, des courges qui poussent sur les clôtures de manières spontanées

Et derrière P’tite Nature ?

Il y a Manue et Julien, associés autant aux champs qu’à l’épicerie mais aussi et surtout dans la vie! Nous affichons au compteur 10 ans de vie commune, 7 ans d'association et 2 têtes blondes comme tomates-cerises sur le gâteau! 

Après quelques années de voyages et découvertes de diverses méthodes de cultures et systèmes paysans, nous avons posé nos valises à Florenville pour finalement y pondre P'tite Nature et deux mini-nous (pour la relève).

 Installés depuis 6 ans maintenant, nous avons développé notre activité de maraîchage au milieu de nos 4 hectares qui grouillent de vie et sont certifiés bio. 

Nous privilégions la vente en circuit court, avec la volonté de vendre nos légumes au plus local, à notre communauté, voisins, habitants de la commune, partenaire locaux… 

Bien que formés en agriculture bio et maraîchage, nous continuons constamment d'apprendre, de nous former et d'observer, d'autant plus avec les nouveaux défis liés au changements climatiques. 

Voici nos projets à venir en 2022 (on en a toujours pleins sous le coude !): 

- La création d'une centrale d'achat de légumes pour la province du Luxembourg en coopération avec les maraîchers de la province, l'asbl Solidairement et la coopérative du Réseau Paysan. 

- L’accueil de stagiaires de l'IFAPME.

- Le développement du partenariat avec la Fabrique Gaumaise . 

- L’accueil de ruches au printemps 2022. 

Et encore pleins d'autre qui vont nous tenir occuper encore 30 ans!!!

Aujourd'hui

Après déjà 6 saisons à vous proposer nos légumes, nous avons l'envie de pérenniser notre projet de maraîchage et de le mener durablement dans le temps.

Pour réaliser cette pérennisation, nous avions prévu de faire divers investissements dont l’installation de 2 grandes serres supplémentaires.

Pour cela nous comptions sur les revenus liés à la saison des tomates 2021 pour pouvoir investir.

Malheureusement une météo plus que maussade, pluvieuse, grise et fraîche ne nous a pas permis d'atteindre nos objectifs. Par contre cette météo nous a confirmé la nécessité et l'urgence d'acquérir ces deux serres!

Il faut aussi savoir que nos 2 premières serres achetées d'occasion, et qui ont déjà plus de 10 ans, commencent doucement mais sûrement à nous lâcher…

De nouvelles serres mieux adaptées nous permettraient d'être plus autonomes et de pouvoir vous proposer une plus grande diversité de légumes primeurs et de fin de saison.

Elles nous permettraient de vous proposer les légumes dit du "soleil" en plus grande quantité et ce malgré la météo souvent capricieuse (tomates, aubergines, poivrons, concombres...)

Surtout elles nous permettraient de faire de meilleurs rotations de culture pour nous prémunir des maladies et ravageurs qui sont accentués par un climat humide.

On a besoin de vous ! 

  C'est pourquoi nous faisons de nouveau   appel à vous et à votre soutien, pour nous aider à concrétiser ce projet…

…afin d'être plus autonome dans notre système et de vous proposer toujours plus de bons légumes locaux, qu'il pleuve, qu'il vente ou qu'il fasse beau! :-)

 Nous avons décidé de diviser la collecte en 3 paliers :

Si vous nous aider à atteindre le 1er palier c'est top top car on est assurés que les 2 serres seront là.

Si tout le monde craque ce sera les 2 serres + de supers conditions de travail pour vos maraîchers et pour les légumes.

Et si on fait péter les scores on pourra faire installer les serres avec l'aide de professionnels car leur montage est assez complexe.

1er palier: la base 9 000€

2 serres tunnels de 44 mètres sur 7 mètres avec de grandes portes ouvrantes.

2ème palier: le confort 15 000€

2 serres (voir palier 1) avec des systèmes de manivelles manuelles (enrouleurs) pour ouvertures sur les côtés. Ce système permet une meilleure aération et une meilleure gestion des températures, bref du confort pour les légumes mais aussi pour nous!

Les côtés enroulables sont assez chers (beaucoup de matière, aluminium, ...) 

Ce palier nous permettrait l'achat du matériel mais sans le montage...

3ème palier: le luxe 20 000€

2 serres avec aération (voir palier 2)AVEC le turbo montage!!! Ces petites manivelles demandent un travail d'orfèvre qui nous dépasse totalement et qui requière beaucoup de temps de montage, de savoir-faire et d'outillage dont nous ne disposons pas. Il faut prévoir un montage de 3-4 jours par serre par 2 pros plus nous même!

D'avance un tout grand merci pour votre soutien. On croit en vous.

Soutenez P'tite Nature aujourd'hui, mangez des légumes demain ! 

À bientôt,

Julien & Manue

Notre épicerie