Des panneaux photovoltaïques pour la Fromagerie des Cabasses
par
Fromagerie des Cabasses
Don avec contrepartie
Fromagerie familiale, reconnue Maître-Artisan, fraîchement labellisée RSE, nous souhaitons installer des panneaux photovoltaïques.
Verrières, France
6%
2
Contributeurs
36 jours
restants
300 €
sur 5 000 €
Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.
En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :
Présentation du projet
Notre fromagerie est située sur le Causse de Sauveterre en Aveyron, où notre famille fabrique depuis 40 ans des fromages de brebis au lait cru, notamment du pérail, dont le savoir-faire s’est transmis de génération en génération.
Notre fromagerie familiale, reconnue Maître Artisan et labellisée RSE, a été créée en 1981 par Rosine et Jean-François Dombre, rejoints depuis par leurs filles et leur fils. Nous élevons un troupeau de 450 brebis et collectons du lait chez une dizaine de producteurs de lait de brebis, tous installés autour de la fromagerie.
Nous travaillons dans le strict respect de la tradition fromagère : moulage à la main, salage et retournement manuel.
Notre équipe de 20 collaborateurs transforme le lait cru en fromages à pâte molle ou pâte pressée : Pérail, Pastarou (fromage à racler), tommette Elutcha… mais aussi une gamme de produits frais (faisselle et fromages frais).
Le projet
Nous souhaitons moderniser notre fromagerie pour qu'elle soit encore plus responsable vis à vis de l'environnement, plus durable. Pour que les bâtiments soient cohérents vis à vis de nos valeurs et s'inscrivent dans une démarche de transition énergétique durable.
Pour cela, nous nous engageons dans un projet ambitieux en mettant un place des panneaux photovoltaïques qui nous permettrons une forte réduction de notre dépendance énergétique.
Nos échéances "travaux" :
- Mai 2025 : pose de la couverture
- Septembre 2025 : pose des panneaux photovoltaïques
À quoi va servir la collecte ?
La collecte nous permettra de financer une partie des panneaux photovoltaïques que nous installerons sur notre fromagerie.
Cette collecte a le soutien de Grand Frais. Pour 1€ collecté, Grand Frais reversera 1€ supplémentaire à la fromagerie jusqu'à 5 000€.
Nous remercions infiniment l'ensemble de nos contributeurs de nous permettre de mener à bien ce projet !
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
Une carte postale
Merci pour votre contribution. Vous recevrez une carte postale de la ferme.
Disponibilité
janvier 2025
Livraison
Nationale
Pour 25 euros ou plus
Un stylo et une carte postale
En plus de la carte postale, nous vous enverrons un stylo ;-)
Disponibilité
janvier 2025
Livraison
Nationale
Pour 55 euros ou plus
Une gourde
Un grand merci pour votre don. Nous vous enverrons une gourde en plus du stylo et de la carte postale.
Quantité restante
15
Disponibilité
janvier 2025
Livraison
Nationale
Pour 75 euros ou plus
Un sac isotherme
Merci beaucoup pour votre contribution ! Nous vous enverrons un sac isotherme pour faire vos courses et 3 Brebis-Chô à toaster pour vos salades !
Disponibilité
janvier 2025
Livraison
À retirer sur place
Pour 150 euros ou plus
Un Pérail
Un très très grand merci. Nous vous offrons un Pérail et un Rocaillou de notre fromagerie avec un sac isotherme
Disponibilité
janvier 2025
Livraison
À retirer sur place
Pour 300 euros ou plus
Un assortiment de fromages
Merci infiniment pour votre contribution. Nous vous offrons un assortiment de fromages (Pérail, Roc'thym et Elutcha).
Disponibilité
janvier 2025
Livraison
À retirer sur place
Don libre
1
Sélectionnez un projet
en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.
2
Choisissez une contrepartie
et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.
3
Recevez vos produits
ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.
4
Partagez votre expérience
sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.
