Des arbres et des plantes bio pour la Baie Champêtre !

Bonjour à tous!

Tout d'abord une petite présentation s'impose... Je suis Aline Vermeulen, implantée depuis quelques années dans le Diois (Drôme) et j'approche de la trentaine. Après des études en management de l'environnement, qui me vouaient à adopter des postes administratifs, j'ai aspiré à une activité plus concrète, plus en lien avec mes convictions. Je me suis alors passionnée pour le jardinage et l'apiculture. Voyant que ces loisirs m'épanouissaient, j'ai suivi une formation d'un an et ai obtenu un brevet professionniel de responsable d'exploitation agricole en 2013. Tout de suite après, les projets familiaux ont pris le dessus avec l'auto-construction d'une maison ossature bois en 2014 ainsi que la naissance de notre première fille la même année. Notre deuxième fille est arrivée en 2016. Voilà le résultat !

Le congé parental que j'ai pris m'a permis de mûrir mon projet agricole et de continuer à tester de nouvelles techniques culturales dans le potager et de nouvelles idées de transformations avec toutes les bonnes choses qui y poussent. Fin 2017, je me sens prête à lancer mon projet: "La Baie Champêtre" !

Cette année, j'ai eu la chance innouie de trouver un terrain de 1 hectare à proximité de notre habitation. La vue est juste à couper le souffle...

 

Ce terrain est en pente douce, bordée par la forêt, un vrai petit écrin de nature... Le lieu parfait pour créer un verger-jardin diversifié !

Sur cette parcelle, je vais associer en haies des arbres hauts, des arbustes, des petits fruits, des plantes herbacées ainsi que des espèces couvre-sols. Cet agencement s'insipre de la permaculture et ses jardins-forêts.

L'espace y est optmisé avec l'occupation des différentes strates, qui permet d'avoir de nombreuse récoltes savoureuses en un même lieu. Ce système très diversifié assure une bonne résilience en cas d'aléa sur l'une des espèces. Des plantes seront également choisies pour leur faculté à améliorer le sol, apporter des nutriments, éloigner des nuisibles, fertiliser, aider ses voisines,etc..Qui dit diversité dit biodiversité! En plus de ces haies à haute valeur écologique, j'envisage de mettre une mare, des canards, des nichoirs, des hôtels à insectes ainsi que de nombreuses bandes fleuries afin d'attirer d'avantage d'auxiliaires et réduire la pression liée aux nuisibles.

Voici une liste non exhaustive des végétaux choisis:

Grands Arbres: Noyer, pommier, poirier, prunier, robinier,...   

Arbustes: Sureau, noisetier, Asiminier, cognassier, viorne, cornouillier           

Baies: framboises, cassis, groseilles, goji, baie de mai, argousier, aronia, amélanchier, goumi du japon, ragouminier, mûrier sans épine...       

Plantes herbacées: rhubarbe, coriandre, persil, consoude, basilic, menthe, mélisse, monarde, tanaisie, thym, romarin, rose trémière, soucis...    

Légumes et plantes racines: ail, oignons, betterave, pomme de terre, courges, choux perpétuels,raifort, topinambour...                

Couvre-sol: fraisiers, trèfle blanc, lierre, ail des ours, pimprenelle,...   

Lianes: vignes, kiwi, kiwaï, glycine tubéreuse, patate douce,...

Ce petit coin de paradis sera ouvert à l'autocueillette. J'aime l'idée que ce lieu soit vivant et qu'il y ait un lien réel avec les consommateurs. A noter que le plus gros des récoltes seront des petits fruits et baies, d'où le nom "la Baie Champêtre" !

Les restes de productions seront transformés et commercialisés en circuits courts (vente à la ferme, marché, achats groupés, commerces de proximité). Dans la gamme de produits transformés, on trouve des pestos, confit d'oignons, purée d'ail, confitures, coulis, sirops, tisanes, fruits séchés, jus, compotes, pâte à tartiner,... Que du bon et du sain car je souhaite offrir des produits issus de l'agriculture biologique.

Voilà, vous savez tout ! C'est plus qu'un projet agricole pour moi mais un réel projet de vie et j'y crois énormément ! Je vais offrir des produits sains et savoureux, en lien direct avec les consommateurs, participer à la protection de la biodiversité et montrer qu'une autre agriculture est possible!

A long terme, j'aimerai également que ce verger puisse servir de lieu d'accueil pour tout événement culturel (concert, pièce de théâtre, yoga,...) et pourquoi pas aussi proposer des animations aux enfants autour du jardin (plantation, cueillette, atelier cuisine,...). Le champ des possibles est ouvert !

 

PS:Pour la contrepartie à 350€ voici quelques photos de l'intérieur de notre cocon !

Cette collecte va me permettre de financer la plantation de mes arbres et arbustes:

40 Arbres = 800€

80 Arbustes = 1200€

500 plantes à baies = 2500€

La plantation est prévue pour l'automne hiver 2017/2018 !!

Et si par enchantement, on dépasse le montant de la collecte, pas de soucis, il y a encore de quoi faire :)

Cela me permettra de financer:

- la clôture (130 piquets + 400ml de grillage)= 1125€

- du matériel de transformation (raffineuse robot coupe, confiturier, plans de travail inox,...)= 3000€

Pour ceux et celles qui ne pourraient/souhaiteraient pas contribuer via Internet sur MiiMOSA, vous pouvez m'adresser vos dons par chèque à l'adresse suivante :

Aline VERMEULEN

Pré Martal

26410 Boulc

Je reverserai les sommes sur MiiMOSA pour que vous puissiez profiter de vos contreparties.

Un immense merci à toutes et tous de soutenir ce projet et de m'accompagner dans cette belle aventure !!!