Création d'une ferme apicole bio en Bretagne

Ma compagne et moi même venons de deux univers bien différents de celui de l'apiculture.

Isabelle, ma femme, a eu une carrière très riche et très variée à l'internationale, dans le milieu culturel, la gestion de personnel et financière, le marketing, la vente et même l'évènementiel.

Moi-même, Philippe, je viens de l'univers du bois (j'ai été formé à l'école Boulle - école d'art parisienne réputée) - Passionné par la danse, la nature et investi au sein de milieux culturels, j'ai présidé différentes associations. Enseignant depuis une vingtaine d'années dans la menuiserie, certains évènements dans ma vie privée me donnent envie et me motivent pour développer notre activité et démarrer une nouvelle vie. 

Apiculteur amateur et passionné de nature, je souhaite réorienter progressivement mon activité professionnelle et donner peu à peu, beaucoup d'importance à notre activité apicole. Ma compagne et moi-même avons choisi de réunir nos compétences complémentaires et de vivre notre passion pour les abeilles.

Nous souhaitons démarrer progressivement notre nouvelle activité, avec un démarrage à 80 ruches pour passer sereinement de l'apiculture amateur à l'apiculture professionnelle. Nous nous développerons dans un second temps en augmentant le cheptel petit à petit afin d'avoir un minimum de 500 ruches dans les trois ans à venir.   

Dans un premier temps, nous allons nous concentrer sur la production de miel bio de diverses fleurs jusqu'à produire progressivement des miels plus spécifiques tels que le miel de châtaignier, de lierre, de colza, etc.

Nous avons débuté le processus de certification pour pouvoir avoir le label Bio.

Par la suite, nous développerons des produits dérivés tels que le propolis, la gelée royale et les confitures à base de miels.

Enfin, nous envisageons de cultiver des fleurs spécifiques pour nos abeilles et pour pouvoir offrir des miels diversifiés.

Le projet d’installation en apiculture requiert de gros investissements.   

Nous faisons appel à votre générosité à hauteur de 5 000€.

Le prix d'un essaim est de 100€ (les essaims sont divisés pour doubler la quantité) >> 100€ x  50 essaims = 5 000€

Si nous dépassons notre objectif, nous achèterons : 

+ 200€ : un basculeur de niveau

+ 1 500€ : un bac à désoperculer sur roulettes

+ 2 000€ : des plateaux métalliques sur roulettes de support de hausse pour la récolte.

 + 4 000€ : 2 cuves de maturation de miel

Un grand merci à tous pour votre soutien !

Sans vous, rien n'est possible...