Une jeune vigneronne en installation viticole ! 🍇

par 

Morgane BARACHET

Don avec contrepartie

A 21 ans, je me lance dans le projet fou de créer ma propre exploitation viticole. Aujourd'hui, déjà 1,3 ha plantés.

Nouvelle-Aquitaine

Épargnes, France

25%

20

Contributeurs

1 255 €

sur 5 000 €

Collecte Terminée

Les contributions ont Ă©tĂ© intĂ©gralement remboursĂ©es car le projet n’a pas atteint 60% de son objectif.

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Présentation du projet

Bonjour Ă  tous ! Je m'appelle Morgane, je suis une jeune viticultrice de 21 ans qui m'installe tout juste en Charente-Maritime. Je cherche Ă  crĂ©er mon vignoble de maniĂšre durable pour la production de vin et de cognac. 

Aujourd'hui, nous avons déjà planté 0,7 ha de Chardonnay, 0,6 ha d'Uni-Blanc (cépage pour Cognac) et 0,1 ha de Syrah. Nous aimerions avec mon compagnon composer des vins de qualité, soucieux de l'environnement, et pour cela, nous avons été diplÎmes d'un BTSA Viticulture-Oenologie en 2019 et nous sommes aujourd'hui en parallÚle de notre installation, entrés dans l'école d'ingénieur agronome de Bordeaux Science Agro.

Nous avons la chance d'avoir une structure pleine de potentiel pour rĂ©aliser notre rĂȘve, le Domaine de Pommier. Le domaine est donc situĂ© Ă  Epargnes, en Charente-Maritime. C'est un corps de ferme que nous rĂ©novons entiĂšrement, aidĂ©s de notre famille. C'est un lieu destinĂ© Ă  un grand complexe, qui est dĂ©jĂ  prĂȘt Ă  accueillir des mariages, sĂ©minaires et autres Ă©vĂšnements dans une salle de rĂ©ception chaleureuse.

C'est pourquoi nous avons aussi à coeur de créer un grand pÎle oenotouristique en réalisant visite des lieux et dégustations de vin et de produits locaux, avec des apéritifs au milieu des vignes ou encore plus fou, des gßtes insolites dans d'immenses barriques !

Naturellement, ce projet audacieux suscite beaucoup l'intĂ©rĂȘt auprĂšs de gens prĂšs Ă  nous aider, mais n'ayant pas de famille dĂ©jĂ  installĂ©e en viticulture, et partant de zĂ©ro, les structures bancaires par exemple ont refusĂ© de nous suivre pour le lancement.

Alors si vous souhaitez soutenir une jeune agricultrice en viticulture c'est le moment 😁 !

À quoi va servir la collecte ?

Le financement participatif permettrait la crĂ©ation du chai de vinification Ă  hauteur de 5 000€ pour pouvoir commencer notre aventure ! Il comprendrait :

  • Des petites cuves inox permettant la production de notre vin blanc cĂ©page Chardonnay et de notre vin rouge ou rosĂ© cĂ©page Syrah (environ 4 000€)
  • Un petit pressoir (environ 500€)
  • Du matĂ©riel de chai indispensable pour les opĂ©rations de vinification comme des tuyaux, pompes, produits oenologiques... (environ 500€)

Si nous arrivons à dépasser notre objectif, nous pourrons investir dans d'autres matériels comme :

  • Une ou deux barriques pour l'Ă©levage des vins (environ 700€)
  • Une cuve supplĂ©mentaire pour notre future nouvelle cuvĂ©e grĂące Ă  la plantation 2023 (environ 1500€)
  • Et bien d'autres outils !

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Si vous souhaitez participer Ă  la cagnotte sans passer par le paiement en ligne, aucun problĂšme, vous pouvez Ă©galement nous faire parvenir un chĂšque Ă  l'ordre de la SAS POMMIER et Ă  l'adresse Pommier, 17120 Épargnes.

N'hésitez pas à suivre notre aventure sur Instagram et notre site internet !

Merci beaucoup !


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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Remerciement sur Instagram

Nous réaliserons un message de remerciement public sur notre page Instagram pour chaque donateur en vous identifiant.

Choisie 1 fois

Pour 25 euros ou plus

Adoption d'un pied de vigne

Cette contrepartie symbolise notre remerciement en vous faisant adopter l'un de nos pied de vigne. Vous pourrez venir lui rendre visite et le reconnaitrez grùce à sa médaille ou son ruban.

Choisie 6 fois

Pour 50 euros ou plus

Apéritif et dégustation de produits locaux au domaine

Venez vous détendre au coeur du vignoble, nous vous préparerons un apéritif de produits locaux pour profiter d'un moment paisible.

Choisie 5 fois

Pour 100 euros ou plus

Magnum personnalisé de votre cuvée spéciale

Un grand symbole pour vous remerciez de votre généreux don : vous offrir votre magnum personnalisé. Vous pourrez choisir votre type de vin, et nous pourrons designer ensemble votre étiquette. Rendez-vous en 2024 pour goûter votre premiÚre cuvée personnalisée !

Quantité restante

15


Choisie 5 fois

Pour 500 euros ou plus

Une nuit au domaine pour TOUTE la famille

Pour cette immense contributions, nous voulons vraiment faire de votre participation un moment unique. Nous vous invitons passer une nuit au domaine, avec repas, petit déjeuner, visite et dégustation.

Don libre

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