Un hangar écologique pour Le Jardin des Arbolèts

Nous sommes deux maraîchers associés, Benjamin et Philippine installés sur la commune de Montégut, dans le Gers.

Nous nous sommes installés récemment (2017) après 4 ans de réflexion sur notre projet et de formation en maraîchage et traction animale. Nous avons acheté des terres céréalières à 12 km d’Auch et commencé la production de légumes biologiques qui sont maintenant certifiés AB !

Notre projet est de produire des légumes en ayant des pratiques respectueuses de l’environnement. Ainsi, nous suivons le cahier des charges de l’agriculture biologique, nous fertilisons nos champs en cultivant un maximum d’engrais verts et nous pratiquons une agriculture douce en utilisant notre cheval de trait, Trompette, pour désherber nos cultures et ainsi éviter l’usage de paillage plastique et limiter l’utilisation du tracteur.

Nous commercialisons l’intégralité de notre production à moins de 20km autour de la ferme. Nos clients ont donc accès à des légumes extra frais et à un prix raisonnable !

Notre démarche n’est pas qu’environnementale, nous réfléchissons également à l’aspect social de notre métier d’agriculteur et travaillons en très étroite collaboration avec 3 autres fermes (élevage de chèvres et brebis, élevage de porcs noirs et poules pondeuses et exploitation céréalière bio) pour mutualiser du matériel, faire de l’entraide, réfléchir à la transmissibilité de nos fermes et comment faciliter l’installation d’agriculteurs hors cadre familiaux.

Vous pouvez découvrir notre collectif  ici ou encore là.

Les terres que nous avons récupérées étaient nues et nous devons mettre en place toutes les infrastructures nécessaires à notre activité. Ainsi, l’année dernière nous avons construit une serre de 1000m2, mis en place tout un réseau d’irrigation enterrée sur presque 1km, et construit un hangar en bois de 200m2 qui nous permettra de stocker nos légumes dans de bonnes conditions, d’avoir une aire de lavage ergonomique, à l’abri du vent et de la pluie, et de stocker tout notre matériel à l’abri.

Cet été nous continuons l’aménagement de ce hangar par la construction des pièces de stockage des légumes avec une technique de construction traditionnelle et écologique à base de terre crue tassée à la main : le pisé. Cette technique a l’avantage de garantir une inertie thermique et une régulation de l’hygrométrie optimale dans les pièces de stockage. De plus, elle ne nécessite rien d’autre que la terre issue du terrassement que nous avons fait réaliser pour notre hangar et du bois pour la structure qui sert au coffrage de la terre ! Nous finaliserons l’isolation de ces pièces avec un plafond à double plancher rempli de ouate de cellulose.

L'argent collecté grâce à la plateforme MiiMOSA nous permettra de financer ce chantier de construction des pièces de stockage des légumes.

Les différents postes à financer sont les suivants :

Nous allons participer au maximum à la main d'oeuvre pour construire ces murs. Cependant cette technique nécessite beaucoup de main d'oeuvre et des compétences que nous n'avons pas et nous avons besoin d'un professionnel pour préparer, encadrer et participer à ce chantier de construction. C'est notre principal poste de dépenses.

Main d'oeuvre d'un maçon professionnel spécialisé dans la construction traditionnelle :

• Préparation du chantier (1 semaine de travail) : 1 500€
• Construction de 100m2 de murs en pisé (2 semaines de travail) : 3 000€

TOTAL MAIN D'OEUVRE : 4 500€

Nous n'avons pas de matériaux à acheter pour construire les murs puisque la terre vient directement de notre terrain !

Cependant, cette technique de construction nécessite la construction d'une structure en bois pour édifier un coffrage qui va accueillir la terre crue tassée.

Nous avons calculé précisément la quantité de bois de coffrage néssaire afin de  pouvoir en réutiliser un maximum pour l'édification du plafond à double plancher isolé.

Matériaux nécessaires (poteaux bois + OSB + films pare vapeur+ ouate de cellulose) pour une surface de double plancher de 65m2 : 4000€

TOTAL DU CHANTIER : 8500€

La collecte se fera en 2 temps. Tout d'abord un premier palier à 4500€ pour financer la main d'oeuvre, puis un deuxième palier pour les matériaux de construction.

Si vous ne souhaitez pas contribuer via la plateforme, vous pouvez nous envoyer vos chèques à l'adresse suivante et ceux ci seront ajoutés à la collecte : 

GFA La Ferme des arbolets 

Lieu dit Lasbordes

32550 Montegut

Un grand merci à vous tous !!