Nous c'est Dimitri 35 ans, Julie 30 ans, Laura 6 ans et Gabin 5 ans. Nous nous sommes installés sur une exploitation laitière hors cadre familial depuis maintenant 10 ans. Celle-ci est située à Ferrières-en-Bray (76) dans le Pays de Bray humide.
Notre exploitation, convertie en Agriculture Biologique depuis 2020, est composée de 60 vaches laitières et de 110 hectares répartis ainsi : 90 ha de prairies dont 77 ha autour de l'exploitation le reste en culture afin d’être autonome. L'ensemble de nos herbage sont situées :
Dans l'un de nos herbages se trouve une tourbière. Celle-ci se nomme TOURBIERE DU BAS BOIS. Ces milieux sont riches en faune et flore. Cependant ce type de prairie est très compliqué à sauvegarder, entretenir et valorisé par nos vaches laitières. Elles ne sont absolument pas adaptés à ce type de pairie.
Aujourd'hui, les vaches laitières et leur suite ne suffisent pas à entretenir correctement les prairies humides. De ce fait, très rapidement, avec Dimitri, nos regards se sont tournés vers les vaches de race Highland Cattle, race atypique que j'affectionne tout particulièrement. Ces animaux sont magnifiques avec leurs robes rousse, grise, blanche ou noire. Leurs poils sont très longs pour les protéger des climats rudes auxquels ils sont habitués en Écosse. Les vaches sont de petites tailles, facilitant leurs déplacements dans les zones humides. Leurs cornes sont assez imposantes.
La Highland Cattle est rustique. Elle pâture dans des zones marécageuses, mange des végétaux de type arbustif, jonc, ronce aussi bien que de l'herbe. Elle se comporte comme une véritable "débroussailleuse" des terrains pauvres et difficiles à entretenir, comme la tourbière et permet de maintenir les milieux et l'écosystème.
Elles apporteront également un attrait touristique sur le territoire. Elles raviront ainsi les yeux de petits et grands, lorsque vous les découvrirez au détour de l'Avenue Verte…
C'est pourquoi en mai 2021, nous accueillons nos 4 premières vaches Highland cattle avec leurs veaux :
Notre taureau Junior est arrivé par la suite : 
Après avoir fait pâturer les highlands 3 mois dans 3 ha de parcelles humide, envahi de joncs, voici le résultat :
Nous avons constaté que le jonc avait été très bien mangé par nos highlands, le sol n'a pas du tout été marqué ni abimé. Par contre les Highlands se sont régalées :)
Celui-ci consiste à acquérir de nouvelles Highlands Cattle pour restaurer l'ensemble de nos 77 ha de prairies humide. Elles pâtureront et vivront en pleine air été comme hiver.
Nous avons trouvé le moyen d'entretenir nos herbages humides, tout en offrant un espace naturel adapté à ces vaches.
L'achat de 12 Highlands nous permettrait :
Nous avons décidé de fixer les paliers suivants :
5 000€ : Ce premier palier nous permettra d'acheter nos 3 premières vaches Highlands gestantes de notre projet.
10 000€ : Ce deuxième palier constitue le cœur de notre projet, c’est-à-dire l’achat de 6 vaches Highlands gestantes.
15 000€ : Avec 5 000 € supplémentaires, nous pourrons acheter 3 vaches Highlands gestantes supplémentaires.
17 000€ et + : HOURA! Nous pourrons acquérir nos dernières vaches et notre objectif est TOTALEMENT atteint. Nous sommes prêts pour la rénovation de nos prairies !!
Vous pouvez contribuer directement sur la plateforme MiiMOSA (ATTENTION : préférez l'ordinateur plutôt que le téléphone pour pouvoir rentrer le code de sécurité plus facilement), vous pouvez également nous adresser une contribution par chèque à l'adresse suivante (n'oubliez pas de renseigner vos coordonnées + la contrepartie choisie!) :
EARL du BEAUREGARD
Route de Beauvais
76 220 FERRIERES EN BRAY
Les chèques seront directement reversés sur la collecte en ligne.
Si vous en êtes là, c'est que vous avez lu notre projet jusqu'au bout, et nous espérons vous avoir convaincus ! Nous vous remercions très chaleureusement de votre contribution et attention.
Vous pouvez nous suivre sur nos réseaux sociaux : Facebook et TikTok
Un grand Merci !
Un grand merci et votre nom sera mentionné sur notre page Facebook
Merci beaucoup !
Un grand merci, votre nom sera mentionné sur notre page Facebook et vous recevrez un magnet d'une de nos vaches Highlands.
Bienvenue à la ferme !
Un grand merci, votre nom sera mentionné sur notre page Facebook.
Vous recevrez : un magnet et une invitation pour une visite guidée de nos vaches highlands cattle sur nos prairies.
Parrainer un veau !
Vous pourrez choisir le nom d'un veau et recevoir sa photo ainsi que des nouvelles régulièrement. Vous recevrez un certificat de parrainage.
Visite de l'exploitation et participation à la traite !
Pendant une demi-journée, vous vivrez au rythme de la ferme : visiter, aller chercher les vaches laitières au pré et participer à la traite, brossage des highlands ...
Un coli de viande EXTRAORDINAIRE
Toutes les contreparties précédentes + Un colis de viande Highland ainsi qu'un panier garni des producteurs locaux !
Mon projet consiste à baisser l'empreinte carbone en réduisant les déchets sur l'exploitation.
Participez au maintien de la biodiversité et à l'accès à l'eau sur une micro ferme en Charente-Maritime.
Financez un projet d'installation de panneaux photovoltaïques pour favoriser la transition énergétique.
