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Présente depuis 2017 en magasins BIO, épiceries fines et grands magasins, SuperNature a souhaité rendre accessible au plus grand nombre ses produits et a décidé de créer une deuxième gamme destinée à la Grande Distribution de proximité.
Fidèle à ses valeurs, la gamme SOURCES verra le jour en juin 2020.
Lancée début 2017 par Catherine KLUGER, SuperNature crée et distribue des produits BIO premium, fabriqués en France.
SuperNature a tout d’abord commercialisé :
une gamme de 5 recettes de Granola (céréales de petit déjeuner),
2 recettes de barres de céréales individuelles.
Le Granola est une recette anglo-saxonne qui consiste à faire croustiller au four un mélange de céréales, de graines et de fruits secs.
Proposée dès son lancement par la Grande Epicerie du Bon Marché, cette gamme de Granola a rencontré un succès immédiat et voit sa distribution s’élargir rapidement :
un peu plus de 3 ans plus tard, on retrouve les produits SuperNature dans plus de 400 points de vente : magasins Bio, épiceries fines, hôtels et palaces et dans les offres de plusieurs traiteurs haut de gamme.
La marque SuperNature est incarnée par Catherine KLUGER, créatrice culinaire au parcours atypique.
Ancienne avocat, Catherine KLUGER est une cuisinière autodidacte, passionnée reconnue pour sa cuisine saine et joyeuse, auteure de livres culinaires à succès (+ de 100 000 exemplaires vendus) et chroniqueuse pour ELLE A TABLE.
Formée par un pâtissier MOF de renom, elle a fondé en 2009 la fabrique Tartes KLUGER, qui s’est rapidement taillée une réputation d’excellence sur la scène Food parisienne. Elle a bénéficié d’un large écho dans les médias spécialisés et grand public.
Depuis la création de SuperNature, Catherine a publié 3 nouveaux ouvrages qui alimentent l’actualité de Supernature :
« SuperNature » et « Peas&Love » (Ed. de La Martinière), dédiés à une cuisine flexitarienne et gourmande.
« Granola » manifeste de la marque SuperNature.
La collecte Miimosa servira à distribuer au plus grand nombre du Granola, sucré, salé ou encore en barres. Notre but est de rendre accessible des produits sains et gourmands.
Pour pouvoir lancer la marque SOURCES nous avons établi un budget pour chaque étape du projet. Voici comment vos contributions vont nous aider:
10 000 € pour la création des recettes SOURCES : sourcing des ingrédients & essais de fabrication
5 000 € pour la création de la marque SOURCES & de son identité visuelle
10 000 € pour les créations graphiques & impressions des packagings
5 000 € pour la création du site Internet www.sourcesbio.fr
40 000 € pour la production du stock
50 000 € pour le recrutement d'une équipe de choc dédiée au déploiement dans les magasins
30 000 € pour le financement du stock courant & de l’encours-client
La gamme SOURCES se compose de :
Chez SOURCES, nous avons fait le choix de la simplicité, d'une fabrication 100% Made in France & de la naturalité.
Nous utilisons uniquement :
Des ingrédients BIO, bruts, soigneusement sourcés,
Des céréales complètes, un mélange de graines différentes,
Des amandes, des noisettes, des noix de cajou,
Du miel pour sucrer nos recettes et les faire croustiller,
Pas de sucre raffiné, pas d’huile de palme, pas d’OGM et bien sûr aucun additif.
Riche en fibres, en protéines, et faible en sucre, la composition de notre Granola procure une énergie durable et aide à surmonter les petites fringales.
Retrouver une alimentation qui nourrit l’Homme et respecte la Planète, bien manger pour être en bonne santé, telles sont les valeurs qui guident l’élaboration de nos recettes.
Notre volonté est de vous accompagner dans la transition alimentaire, sans renoncer au plaisir, et de vous apporter des ingrédients :
D’origine naturelle et issus des plantes,
Cultivés dans le respect de la terre et de la biodiversité,
Transformés le moins possible pour garder toute leur naturalité.
En effet, la gamme SOURCES est :
La mission de 1% pour la Planète est d’augmenter la philanthropie environnementale et l’impact de terrain des associations de protection de l’environnement, en facilitant leurs recherches de fonds.
SOURCES reverse 1% de son chiffre d’affaires pour aider les associations qui mènent des actions sur le terrain pour nourrir les Hommes tout en protégeant la Planète.
Certifiée par l'Association Française des Végétariens.
Certifiée par ECOCERT-FR-BIO-01 / Agriculture UE / NON UE
MiiMOSA est une communauté sans équivalent de financement participatif au service d’une agriculture vertueuse et d’une alimentation saine. Ce partenariat s’est imposé comme une évidence pour SuperNature, au moment du lancement d’une gamme saine et gourmande sous la marque SOURCES, accessible au plus grand nombre.
En proposant à la communauté MiiMOSA de participer à la création de la gamme SOURCES, nous avons la volonté d’associer à leur création et mise sur le marché les personnes auxquelles s’adresseront demain ces produits.
Cette démarche permet de créer un lien unique entre SuperNature et les membres de la communauté qui partagent nos valeurs de naturalité et d’alimentation vertueuse.
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Nous voulons ouvrir un restaurant qui mettra à l'honneur les produits locaux ainsi que les femmes et les hommes qui les font.
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