Des bouteilles consignées pour une bière recyclée

Achat d'une laveuse de bouteille afin de recycler et consigner les bouteilles vendues à la brasserie.

par Brasserie des Basses Alpes

SIREN: 890091010

Volx, France
Terminé
Don avec contrepartie
40 € collectés
Objectif de 3 000 €
1 %

Projet non financé

le 27 février 2022

Cette collecte est terminée.

Présentation du projet

Bonjour,

Je m'appelle Thibault et je suis installé à Volx dans la Brasserie des Basses Alpes.

Le concept de cette brasserie est de valoriser les produits déclassés, invendus, afin de les revaloriser dans mes bières. Cette démarche m'est chère, car elle me permet de contribuer, à mon échelle, aux enjeux liés à l'alimentation sur notre planète.

Quand on sait qu'il faut 100 litres d'eau pour 1 baguette et que 50 000 tonnes de pain est jeté en France par an, il m'a paru nécessaire de faire quelque chose.

Depuis 2019, je brasse donc ma propre bière à base de pains invendus. En remplaçant un tiers de la facture céréalière avec le surplus de pain, nous réduisons notre consommation en malt et notre empreinte carbone. C'est pour cela que j'ai choisi d'élaborer mes recettes avec plus de 30% de surplus de pain. La réduction du gaspillage alimentaire est l'une des choses les plus simples que nous puissions réaliser et ayant un impact important sur notre environnement.

Et je ne m'arrête pas au pain ! Le nombre de possibilité avec la revalorisation des produits déclassés semble infini : cet automne, découvrez ma nouvelle création, la pumpkin ale !

Les produits 

Je propose aujourd'hui plus d'une dizaine de bières et les vends dans des bars, festivals, magasins, et marchés de la région, ainsi que sur place dans la brasserie. 

A quoi va servir la collecte ?

Afin de limiter davantage l'empreinte environnementale de mon activité, je souhaiterais proposer à mes clients la consigne sur les bouteilles vendues. Cela nécessite la mise en place d'une laveuse de bouteille, afin de garantir des bouteilles propres.

Pour ce faire, je souhaiterais être aidé par du financement participatif. Après une collecte en prêt sur MiiMOSA qui a été un beau succès, c'est à nouveau que je me tourne vers vous pour aboutir ce projet.

Le coût de la machine est de 10 000€.

Pour toute participation à la collecte, recevez une ou plusieurs bouteilles de bières ! N'hésitez pas à en parler autour de vous.

Un grand merci à vous qui m'aidez dans l'accomplissement de mon projet, pour votre soutien et votre partage !

Terminé
Don avec contrepartie
40 € collectés
Objectif de 3 000 €
1 %

Projet non financé

le 27 février 2022

Cette collecte est terminée.

Contreparties

Pour 10 € ou plus

Merci !!

Ton nom sera écrit sur le bar de la brasserie



Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 20 € ou plus

Merci à toi !!

Je t'offre une bière de ton choix !



Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 30 € ou plus

Merci pour ton aide !!

2 bières de ton choix offertes



Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 50 € ou plus

Tu es au TOP !!!

6 bouteilles aux choix attendent à la brasserie



Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 70 € ou plus

Merci beaucoup pour ton soutien

6 bouteilles et 6 jus de fruits pressés avec amour t'attendent



Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 100 € ou plus

Tu es en Or !!

Un pack dégustation complet avec un verre offert t'attendent



Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 150 € ou plus

Tu es quelqu'un d'extraordinaire !!

Un carton de 24 bouteilles avec un tee shirt de la brasserie t'attendent



Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 250 € ou plus

Ce geste nous va droit au coeur !!

Une journée de brassage pour t'expliquer notre métier et tu repartir avec une gamme de bière au choix



Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 400 € ou plus

On est rien sans toi !!

Ton nom gravé sur un fermenteur avec un pack complet de dégustation



Livraison : A retirer sur place
Quantité restante : 10

Cette contrepartie n'est plus disponible
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