MON HISTOIRE

Bonjour à toutes et à tous,

Je m'appelle Samuel, j'ai 47 ans, je suis fonctionnaire depuis 12 ans et un jour l'abeille m'a piquée. Une véritable passion et un formidable intérêt pour cet insecte est né. J'ai suivi à l'origine une formation en agriculture, et aujourd'hui je souhaite entamer ma reconversion professionnelle. J'éprouve le besoin du retour au vivant, d'être en communion avec la nature, j'ai toujours été proche de notre environnement. 

Et puis, il y a cette envie de faire découvrir un miel de qualité, extrait comme nos anciens le faisait. J'ai besoin de me rendre utile, de donner un sens à mes actions et de faire découvrir les bienfaits des produits de la ruche. Il me semble nécessaire de participer à la sauvegarde des abeilles, c'est une activité primordiale de notre siècle.

C'est donc en famille que nous souhaitons réaliser ce projet. Lucie, Manon et Victoire. Les piliers du projet. Sans elles, rien n'est possible.

MON PROJET

L'abeille oui, mais laquelle ? L'abeille noire ! c'est comme une évidence car elle se trouve être la mieux adaptée à son environnement local.

Une apiculture naturelle, telle est la conduite de mes ruchers. Le projet est l'agrandissement du nombre de ruches en auto construction afin de réduire les coûts, en vue d'une installation professionnelle à l'horizon 2024 avec 250 ruches en production de miel, et 150 en production d'essaims. De plus, je souhaite mettre en place la vente du miel en circuit court, afin de limiter les intermédiaires et garder le contact avec le consommateur. Le projet est d'installer un point de vente sur l'exploitation et travailler avec les acteurs locaux de l'alimentation afin d'élargir le champ des possibles.

J'ai des projets pleins la tête autour de l'apiculture. D'abord, je veux faire découvrir ma passion de l'abeille et son environnement dans notre belle région du Berry. Mais aussi, le but est de m'orienter vers une autonomie de mon activité en augmentant le cheptel avec l'élevage de reines. Dans cette optique, j'aimerais en faire profiter les autres apiculteurs particuliers et professionnels en mettant en place un système de " reines de secours " c'est-à-dire qu'ils pourront me commander à n'importe quelle saison ou mois de l'année une reine, afin par exemple d'éviter de perdre des colonies orphelines.

Enfin, j'aimerais mettre en place des haies mellifères et pollinifères sur l'exploitation dans le cadre du concours du parc de la Brenne, afin d'apporter les premières ressources à la sortie de l'hiver et ainsi permettre aux abeilles de redémarrer un cycle printanier avec suffisamment de ressources.

La transhumance locale en petite quantité (permise par la diversité florale de la région) fait partie intégrante de l'activité de l'exploitation, en collaboration avec des agriculteurs. Cette collaboration me permet d'appréhender de nouvelles pratiques apicoles, de me former sur de nouveaux enjeux environnementaux, de découvrir toutes les facettes de cette magnifique activité, etc. Tout ceci afin de réjouir les papilles des gourmands de miel mono et poly floraux.

Pourquoi faire appel à vous ? parce que je sais que seul on ira loin, mais ensemble on est plus fort ! Quand on est soutenus par des personnes convaincues dans les différentes étapes de sa vie, ces dernières nous paraissent plus faciles.

Cette collecte va servir dans un premier temps à l'achat du bois nécessaire à la construction des ruches et à l'augmentation du cheptel, pour un total de 5 400€ :

• 150 planches de bois (douglas) pour la conception de 150 ruches = 1 900€
• 25 essaims abeilles noires sur 5 cadres  = 3 500€

Puis dans un second temps, l'argent collecté me permettra de continuer l'aménagement de la miellerie et du conditionnement, ainsi qu'acheter le nécessaire à l'élevage des reines, pour un total de 10 900€ :

• Une presse à cire d'occasion = 4 000€
• 50 Nucleis en bois (élevage des reines) = 1 500€

Les haies mellifères seront quand à elle financées à hauteur de 80 % par le parc de la Brenne. Le chiffrage dépendra bien évidemment du nombre d'arbres à commander (en cours de réalisation) et financé par mes propres moyens.

Les contreparties à vos dons seront soit remises en mains propres directement sur l'exploitation soit envoyées par voie postale. Les différents miels seront issus des récoltes 2022 ou 2023 (pas de miel en 2021). Une ruche sera mise à disposition des contributeurs qui se déplaceront afin de la signée et ainsi laisser une trace de leur passage. Cette ruche contributive sera placée dans la miellerie et ensuite exposée dans la futur boutique. Pour les autres contributeurs, un endroit sera dédié afin de regrouper leur prénom.

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En dehors des contributions sur MiiMOSA, vous avez la possibilité de nous transmettre vos dons par chèque à l'adresse ci-dessous. Ceux-ci seront reversés sur le site afin que vous puissiez bénéficiez de vos contreparties. Pour ce faire, ne pas oublier de nous transmettre vos coordonnées exactes.

Le rucher de la Salamandre

Samuel HUYGHE

La Salamandre

13 beauregard

36300 INGRANDES

Un très grand merci à MiiMOSA pour leur soutien, un énorme merci à tous les contributeurs qui nous aident et nous soutiennent dans notre projet ! Nous pouvons tous aider l'apiculture française et par là même nos abeilles, sans gardien d'abeilles plus d'abeilles.

Chaque contrepartie récupérée sur place bénéficiera d'une dégustation découverte des différents miels de l'exploitation.