Le Placard Sauvage grandit

par 

Margot BLAMPAIN

Don avec contrepartie

Le Placard Sauvage cultive aromates, fleurs, fruits et légumes pour les transformer en condiments, sirops, tisanes, confitures, vinaigres...

Harre, Manhay, Belgique

115%

75

Contributeurs

5 760 €

sur 5 000 €

Projet financé !

Le 6 mai 2022

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Présentation du projet

Wouhou!!! Nous avons atteint le 1er palier!!!!! Nous ouvrons donc l'accès au 2ème objectif, qui est fixé à 10.000€. Une semaine pour s'en rapprocher au maximum ou l'atteindre!! Soyons fous!

Merci, Merci, Merci à toutes celles et ceux qui ont participé d'une façon ou d'une autre à ce financement participatif!

 

Je m'appelle Margot, j'ai 36 ans. 

Amoureuse de la Nature,  j'ai fondé le placard sauvage, il y a un peu plus d'un an, suite au premier confinement. Depuis longtemps, je fabrique mes sirops, confitures, conserves et tisanes, pour mon usage personnel et pour les partager avec mon entourage.

D'abord partager et puis, pourquoi pas, essayer d'en vivre, d'en faire mon métier?!

 

De fil en aiguille, le placard sauvage est né, à toute petite échelle : un tout petit jardin, une petite production, quelques marchés locaux, une épicerie qui prend mes produits. Et surtout, un merveilleux accueil de mon projet, de mes produits, de mon travail !!

 

Quel plaisir de travailler avec le rythme des saisons, avec les produits du jardin et les plantes sauvages !

Je voudrais agrandir le placard sauvage pour qu'il devienne une activité pérenne et que je puisse en vivre. Jusqu'à maintenant, j'ai bricolé avec des bouts de chandelles. 

Ça a permis au placard sauvage de naître, mais maintenant, il est temps qu'il vive !

 

 

J'ai donc trouvé un plus grand terrain, situé à Oster, dans la commune de Manhay, proche d'une micro-brasserie, d'une coopérative de maraîchers, de deux moulins à eau qui transforment farines et huiles.

Après avoir trouvé le terrain, il faut l'aménager (serre, semences, irrigation,...)

 

 

Côté cuisine, il faut aussi du matériel plus adapté aux quantités que je devrais produire pour que je puisse vivre de mon travail. Concrètement : des grandes casseroles, des étamines, spatules et écumoires en tout genre, mais aussi un déshydrateur professionnel, pour fabriquer plein de bouillon de légumes, la spécialité du placard sauvage.

 

 

Parallèlement à ça, je suis une formation d'herboriste en deux ans, pour approfondir mes connaissances naturalistes et avoir une meilleure vision globale des produits que je propose, tant sur le point de vue alimentaire que médicinal. L'occasion aussi de fabriquer des tisanes et autres transformations herboristes, comme des macérats huileux et des baumes.

 

 

Étant partie de rien (matériellement), j'ai besoin d'un coup de pouce pour passer le cap, développer mon activité, continuer mes études et faire de mon activité, mon métier !

Petite ou grande, votre participation financière sera un réel soutien pour Le Placard Sauvage, je vous en remercie déjà de tout cœur !

 

Pour en savoir plus sur mon projet, vous pouvez visiter le site internet...

 

...ainsi que la page Facebook du Placard Sauvage.

 

Merci, bisous, MERCI!

 

À quoi va servir la collecte ?

Concrètement, ce financement participatif est établi en différents objectifs.

Le premier objectif (5 000€) couvrira les dépenses les plus urgentes:

  • une serre (1 629€ + 200€ fais de port);
  • un déshydrateur professionnel, pour fabriquer plein de bouillon de légumes (1 100€);
  • l'achat d'outillage de jardin (750€);
  • la location de machines pour préparer le terrain (+/- 400€);
  • l'achat de citernes à eau (200€) ;
  • une imprimante à toner, pour imprimer directement les étiquettes de mes produits (500€).

Le second objectif (10 000€) couvrira:

  • Un logo!
  • la construction d'un abri de jardin (800€);
  • l'achat de semences (400€), de plants (400€),
  • l'achat de bulbes de safran (1 000€);
  • l'achat de matériel pour les marchés (800€) (tonnelle, tables, réchaud, glacière,...).

Le troisième objectif (15 000€) permettra de financer :

  • le matériel de cuisine: casseroles, bassines à confitures, thermomètre, balance hyper précise,...;
  • l'achat d'une base de matières premières et de conditionnement (sucre, sel, bocaux, bouteilles, étiquettes);
  • un peu de marketing (banderoles, affiches, cartes de visites,...);
  • le minerval pour ma formation d'herboriste;
  • le financement du crowdfunding (plateforme et contreparties).

Et tout ce qu'il y aura en plus, pour tout ce que j'ai oublié de prévoir... :)


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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Quelques graines...

Merci beaucoup! "Un jardin, même tout petit, c'est la clef du paradis." Marie Angel

Choisie 5 fois

Pour 20 euros ou plus

Quelques plantes...

Merci beaucoup! Un bocal de bouillon de légumes (150g), une des spécialités du Placard. "Qui plante un jardin, plante le bonheur."

Disponibilité

juillet 2022


Livraison

À retirer sur place


Choisie 14 fois

Pour 30 euros ou plus

Quelques bocaux.

Merci beaucoup! Un bocal de bouillon de légumes (150g), une des spécialités du Placard. Un verre à un de nos événements (marchés y compris). "Un jardin est un ami à qui nous pouvons rendre visite n'importe quand."

Disponibilité

juillet 2022


Livraison

À retirer sur place


Choisie 7 fois

Pour 50 euros ou plus

Un rateau

Merci beaucoup, beaucoup!! Un colis découverte des produits du Placard. Un verre à un événement.

Disponibilité

juillet 2022


Livraison

À retirer sur place


Choisie 17 fois

Pour 100 euros ou plus

Une bonne casserole.

Youpiiiie!!! Mille mercis!! Un colis découverte. Un bouquet de fleurs du jardin. Un verre à un événement.

Disponibilité

juillet 2022


Livraison

À retirer sur place


Choisie 11 fois

Pour 250 euros ou plus

Pleins de bulbes de safran!

Youhou!!! Merci beaucoup beaucoup!!! Un colis découverte. Une visite du jardin. Une dégustation de bières à la Brasserie d'Oster. Une petite boite de notre premier safran. (disponible à partir du 15 octobre)

Disponibilité

juillet 2022


Livraison

À retirer sur place


Choisie 2 fois

Pour 500 euros ou plus

"Soyez fous! Envoyez vous en l'air!"

" Soyez fous! Envoyez-vous en l'air!!" Même contrepartie que pour 250 euros +... Un baptème de l'air en trapèze volant*, chez nos amies et voisins du Moulin d'Odeigne. Un repas de produits locaux et plantes sauvages.

Quantité restante

11


Disponibilité

juillet 2022


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 600 euros ou plus

15 mètres carrés de serre

Gratitude infinie!!!! "Le gourmand" Une visite du jardin. Un repas de produits locaux et plantes sauvages. Une dégustation de bières d'Oster. Un colis découverte. Un bouquet de fleurs du jardin. Un colis "Délices des 4 saisons" (livré chez vous un peu avant les fêtes).

Disponibilité

juillet 2022


Livraison

À retirer sur place


Pour 1 000 euros ou plus

"Le tout gourmand"

Gratitude éternelle! "Le tout gourmand": "Le gourmand" (voir contrepartie 500€) sauf que le colis "Délices des 4 saisons" est livré 5 années consécutives!!

Disponibilité

novembre 2022


Livraison

Nationale


Pour 1 100 euros ou plus

"L'éternel gastronome"

Gratitude infinie et éternelle! Un colis "Délices des 4 saisons" livré chez vous, peu avant les fêtes, PENDANT 10 ANS! 10 ans de voyages gustatifs au fil des saisons!

Disponibilité

novembre 2022


Livraison

Nationale


Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

Choisissez une contrepartie

et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

Recevez vos produits

ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

4

Partagez votre expérience

sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.

J-23

Don avec contrepartie

Le Pain des Noyers : microboulangerie sociale de quartier

Sécurité et souveraineté alimentaire

Santé et bien-être

Cohésion sociale

2 220 € collectés

Objectif 10 000 €

22%

guillaume lobet

Namur, Belgique