L'huile de Sacha Inchi : le trésor des Incas

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Une contribution pour un monde meilleur

Le but de ce crowdfunding est de lever des fonds pour aider à financer la certification des plantations de Sacha Inchi en Colombie.
Quelques euros mis ensemble permettront de financer une partie des investissements de base, dont la certification afin de leur permettre de développer les plantations Bio et pouvoir exporter en Europe.

Responsabilité sociétale
 

Les actions en cours visent à remplacer les cultures de coca par celles de Sacha Inchi, ce super aliment santé aux multiples vertus.

Soutenir ce projet c’est participer à cultiver la Paix.

Les seules sources de revenus des paysans de Colombie sont leurs plantations. Ce projet contribue à substituer la culture d'une plante qui sème la terreur à celle qui participe à une meilleure qualité de vie, à la santé…
 

Sacha Inchi
 

Le Sacha Inchi est une plante vivace qui présente des qualités nutritionnelles remarquables. 

L'huile de Sacha Inchi est un super aliment. Exceptionnel même, tant pour le système cardio-vasculaire, le système nerveux ou encore le système immunitaire. Et nous n’en sommes qu’aux débuts de la Recherche.
 

Le Projet Prellencia

Peace
   People
      Planet
         Prosperity
            Partnership
 

Le projet de Prellencia s'appuie sur les piliers fondamentaux des objectifs de développement durable.
Prellencia se présente comme fournisseur de choix pour l'huile de Sacha Inchi en Belgique, cette huile Premium riche en omega 3.

L'huile de Sacha Inchi, 
l'huile santé aux multiples vertus

Elle est l’huile la plus riche en acides gras insaturés avec + de 92 %  
dont +/- 50 % d’omega 3 

Ses atouts majeurs sont la participation au bon fonctionnement des systèmes cardio-vasculaires, nerveux et immunitaires. 
A cela s’ajoute une excellente stabilité à l’oxydation grâce à ses antioxydants. Ses vitamines E naturellement présentes, viennent parfaire ses atouts santé et santé de la peau. Elle s’utilise en effet aussi en cosmétique.

Mon histoire
 

C’est à l’occasion d’un voyage en Amazonie que j’ai découvert l’existence d'une plante vivace extraordinaire.

Son huile, extraite des graines à  1ère pression à froid , nous arrive tout droit de la Région Amazonienne où le sol et le climat sont indispensables à sa culture. 

C’est sur ces terres qu’elle était déjà consommée par les tribus Incas pour ses bienfaits sur la santé, il y a + de 3000 ans.

J’ai rencontré le responsable d’une organisation associative qui cadre différentes plantations de Sacha Inchi au Sud de la Colombie. Le projet de rassembler des agriculteurs locaux est soutenu par l’ONU-DC. Leurs objectifs est de substituer les cultures illicites par la culture 
du Sacha Inchi. 

Le Sacha Inchi, ce petit trésor d'origine Incas. 

Mon engagement
 

Soucieuse des enjeux environnementaux et sociétaux, j’ai pu découvrir les efforts des agriculteurs locaux. Pour pouvoir vivre de leurs propres cultures, obtenir un salaire décent,  il leur faut pouvoir exporter leur huile.

Mon challenge: 
Participer à éliminer la pauvreté en Amazonie en collaborant en direct avec les producteurs locaux, importer leurs produits en Europe, et leur permettre ainsi de vivre dignement de leurs cultures.

Pour pouvoir rendre possible l’accès à cette huile aux consommateurs en Belgique, j’ai très vite réalisé qu’il fallait que l’huile soit certifiée Bio ! 

En effet, l’huile est « Novel Food » depuis peu. Si l’Europe en a autorisé l’importation et la commercialisation au sein des Etats Membres, peu de gens la connaissent déjà. Or, c’est une huile Premium qui mérite d’être connue et reconnue. Aussi comme aliment Bio.

Les vertus de l'huile de Sacha Inchi 

J’ai épluché un nombre important de publications et littératures scientifiques. Suffisamment pour être convaincue par les aspects santé et de valeurs nutritionnelles exceptionnelles de cette huile. 

Je vous invite à lire les publications scientifiques officielles, toutes vous expliqueront qu’il s’agit d’une huile excellente pour la santé, riche en omega 3, source naturelle de vitamine A et E.

Le développement du projet: 
 

Huile vierge Prellencia: Sacha Inchi

La situation sanitaire n’a pas facilité les choses, mais convaincue par ce projet ambitieux, je n’ai pas baissé les bras et j’ai mis ce temps à profit pour faire de belles rencontres dans des domaines variés. Des personnes intéressantes et intéressées par le projet, prêtes à me partager leurs propres expériences, leurs propres compétences. Je les remercie.

Aujourd’hui, c’est à vous que je m’adresse pour soutenir ce merveilleux projet.

Pour approcher des commerces de niche tels les magasins Bio ou Premium, produits santé ou super aliments, il faudrait obtenir la certification.

Un contrôle et un devis sur place ont été effectués. Mais les paysans colombiens ne disposent pas des revenus suffisants pour pouvoir financer cette certification.

Or, pour la distribuer en Belgique, c’est important surtout pour un « super aliment » encore méconnu par les consommateurs occidentaux.

Je suis convaincue qu’en leur offrant les coûts de la certification Bio, ils pourront voir leur avenir et celui de leurs enfants avec plus de sérénité.
De plus, cette certification devrait soulever bien des barrières en termes distribution ici en Belgique.

En clair, le point bloquant pour mon projet est de rassembler cette somme.

Plus les ventes augmenteront plus de paysans pourront cultiver et produire le Sacha Inchi, et plus de cultures illicites seront substituées.

Le projet se poursuivra en leur apportant sur place des méthodes de traçabilité pour la qualité de leurs produits, des formations si nécessaire selon les normes et règles HACCP.

Il nous semble important de transmettre aux agriculteurs locaux certains savoir-faire en terme de process  afin de garantir la qualité des produits sur le long terme.  Nous transmettons dès lors les résultats de nos analyses de chaque lot importé aux producteurs et mettrons en place avec eux, des procédés et des méthodes qui permettront le suivi  de qualité exigée aux normes HACCP. L’idée est aussi qu’ils puissent ensuite transmettre cette vision aux générations suivantes.

Il est important pour nous de veiller à inclure les femmes dans les formations, les process d’agriculture durable et éco-responsable car elles ont un rôle important dans la transmission de ces valeurs auprès de leurs enfants

Votre investissement permettra de participer activement au projet. 

En amont, par votre soutien aux initiatives sociétales;

En aval, découvrir cette huile d'exception, ses bienfaits pour la santé, et la faire découvrir autour de vous.

Au centre, il y a vous. Vous qui l'apprécierez pour toutes ses qualités nutritionnelles, et pour son goût unique, déjà apprécié par plusieurs Chefs restaurateurs de renom.

Voici les différentes objectifs de la collecte : 

1er palier:  4 000 euros pour financer la certification Bio des agriculteurs locaux et financer l'achat de plants frais

2ème palier: 7 000 euros pour développer la communication en Belgique. Nous permettre aussi de disposer du stock suffisant pour développer les ventes.

3ème palier: 15 000 euros pour s'équiper de matériel nous permettant le développement de la gamme et accueillir du stock en suffisance. Le solde sera reversé à l'organisation associative dans le but d'acquérir plus de plants et augmenter ainsi leur productions. 

J’ai encore des tas d’idées pour développer la gamme Sacha Inchi Prellencia, proposer des recettes, et bien d’autres choses encore. Mais commençons par la première étape : financer les frais de la certification Biologique de 12 plantations.

Un tout grand merci pour votre soutien, et merci de croire en ce projet ! 

Pour en savoir plus sur l’huile de Sacha Inchi Prellencia , c’est par ici : 

www.prellencia.com

@prellencia.be

Lire l'article de l' ONU-News Colombia: