Je m'appelle Frédéric LANCHON et je suis gérant de l'EARL des 3 clochers avec mon épouse qui a le statut de conjointe collaboratrice.Je me suis installé en 2011 en reprenant la ferme familiale qui était constituée de 2 exploitations et 3 associés. Mon père, mon oncle et ma mère se sont progressivement retirés pour prendre leur retraite.&nbsp;La structure comprend 118 hectares en polyculture élevage :-cultures de vente : 36 ha de blé, 7 ha d'orge,11 ha de lin et 4 ha de betteraves sucrières<figure class="image image_resized" style="width:68.46%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/127/702/maximized/batteuse.jpg?1699881341"></figure>-cultures fourragères : 1 ha de betteraves ,17 ha de maïs et 42 ha de prairiesles cultures fourragères sont destinées à alimenter le troupeau de vaches allaitantes (25) et le troupeau de vaches laitières (55) et leurs suites.&nbsp;Notre production principale est le lait. Nous produisons environ 400 000 litres de lait par an qui vont alimenter l'usine DANONE de Ferrières-en-Bray.L'entreprise DANONE nous a sensibilisé sur la baisse de carbone avec le programme "Les 2 pieds sur terre". Nous avons donc réalisé un bilan carbone de niveau 2 qui nous a permis d'identifier des leviers à mettre en place pour diminuer notre empreinte carbone :- Optimiser la performance des vaches en équilibrant mieux les rations- Augmenter le rendement de l'herbe en pratiquant l'ébousage (afin de mieux répartir les éléments fertilisants restitués).- Réduire la consommation d'électricité grâce à l'installation d'un nouveau tank à lait (sorte de réfrigérateur) et d'un pré-refroidisseur<figure class="image image_resized" style="width:58.93%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/127/469/maximized/Screenshot_20231106-185547_2.png?1699293623"></figure>Qu'est ce qu'un pré-refroidisseur ?Actuellement, le lait passe par le lactoduc et va&nbsp;directement dans le tank à lait à température de 35°C. Ce système est consommateur d'énergie électrique :&nbsp;20 à 32 Wh par L de lait. Sachant que le lait doit&nbsp;atteindre 3°C, il&nbsp;faut compter 2,5 à 3 heures pour refroidir les 1 000 litres produits à chaque traite. Acquérir un pré refroidisseur permet de réduire d'au moins&nbsp;50%&nbsp;la consommation d'électricité consommée à refroidir le lait.Le principe du pré&nbsp;refroidisseur : le lait à 35°C&nbsp;passe dans le&nbsp;serpentin inox à double paroi pour aller vers le tank à lait&nbsp;pendant que l'eau froide du réseau passe dans le sens opposé de la double paroi pour aller vers le bac d'abreuvement des vaches. Avec ce mécanisme, le lait arrive à une température de 17°C, ce qui permet de réduire le temps de refroidissement.<figure class="image"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/070/262/maximized/MIIMOSA.PNG?1605468097"></figure>Enfin, je vais également installer un variateur de pompe à &nbsp;vide :C'est le moteur qui fait tourner la salle de traite pour récupérer le lait des vaches.Pour éviter que le moteur tourne toujours a plein régime le variateur permet de ralentir le moteur quand on &nbsp;en a moins besoin donc il consomme moins de courant.Toutes ces actions permettront l'économie de 29 tonnes de carbone par an.

Diminuer mon impact carbone en lien avec le programme Danone "Les 2 pieds sur terre" en investissant dans du matériel économe en énergie !

Pour concrétiser le projet voici les investissements que je dois réaliser :-un tank à lait avec son installation &nbsp;de 7 116 euros-un pré-refroidisseur d'un montant de 6 705 euros-un variateur de pompe à vide : 2 863 eurosDANONE nous aide pour un montant maximum de 7500 euros.Nous avons l'accord de la banque pour 7 000 euros et nous autofinançons 1 200 euros.&nbsp;Pour finaliser le budget nous avons besoin de votre générosité pour financer les 1 000 euros restants.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;Merci de votre soutien !<figure class="image image_resized" style="width:57.36%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/127/468/maximized/IMG_20231021_065644.jpg?1699292459"></figure>Voici notre adresse pour les personnes qui souhaiteraient nous envoyer directement un chèque :&nbsp;EARL DES &nbsp;3 CLOCHERS2 rue des meuniers76590 LINTOT LES BOIS<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://agriculture.danone-lait.com/fr"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/128/110/maximized/Bandeau_Danone.png?1700479105"></a>

Un grand merci

merci de votre participation et venez cherchez un litre de bon lait frais à la ferme

Du bon lait ! 

Merci de votre participation venez chercher 2 litres de lait frais à la ferme et voir les investissements

Du bon lait et une visite

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merci de votre participation. Pour ce généreux don, vous aurez l'occasion de faire un tour de tracteur et repartir avec un litre de lait

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