Huilerie Artisanale, première pression a froid de Colza

par 

Christophe DERLIQUE

Don avec contrepartie

La Josiane : huilerie artisanale. Première pression à froid, huile vierge de Colza et aromatiques (Laurier, Romarin, Truffe, Safran) !

Gonnelieu, France

17%

11

Contributeurs

525 €

sur 3 000 €

Collecte Terminée

Les contributions ont été intégralement remboursées car le projet n’a pas atteint 60% de son objectif.

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Projet

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Présentation du projet

Enchanté, je suis Christophe. J'ai un parcours professionnel atypique, du monde des médias, de l'industrie, du conseil aux entreprises et ... et le Covid est passé par là ! 

Je suis fils d'agriculteur, originaire d'une commune du nord de la France à Gonnelieu. L'opportunité de reprendre l'exploitation familiale s'est présentée. Evidemment, rien n'est facile dans la vie, mais à force de travail et persévérance, l'activité a repris et j'ai dit "bye bye" à ma vie parisienne sans aucun regret !

Mon exploitation :

J'héberge des chevaux de propriétaire.

Sur l'autre partie, je récolte les plantes aromatiques.

Je n'utilise aucun engrais chimique !

Les crottins du parc hiver des chevaux sont utilisés comme fertilisants, mélangés au broyat de branches, coupes d'herbes et feuilles d'automne. J'utilise également le purin d'ortie.

Stockage engrais naturel

Mon projet pour demain !

L'aromathérapie a toujours suscité un certain intérêt chez moi. Après recherches et études, j'ai très vite compris qu'il était possible de valoriser ma récolte par une huile de Colza vierge aromatique. Puisque je suis dans une région à fort potentiel colza, j'ai le fournisseur de matière première à ma porte. Il ne me restait plus qu'à trouver le matériel adapté à la trituration d'oléagineux et à l'aromatisation.

J'ai présenté mon projet d'huilerie de Colza à la région des Hauts-de-France ainsi qu'à la communauté d'agglomération de communes, et ai obtenu 70 % de subventions pour mon huilerie artisanale ! Aujourd'hui, il me manque 6 000 € pour finaliser l'investissement du matériel nécessaire à mon développement (voir photos ci-dessous).

Vous trouverez dans les contreparties les différents types d'huiles vierges et aromatiques que je compte proposer !

Grâce à votre action, je serai en mesure d'acheter ce matériel MAIS ce n'est pas la seule étape. En effet (une petite explication me semble nécessaire), c'est aussi pour moi un soulagement d'être en mesure de poursuivre mes démarches auprès des futurs clients, particuliers ou distributeurs. En parallèle, une certaine enseigne nationale implantée localement s'intéresse à ma production (puisque locale !). 

Par ailleurs, un futur site Internet de vente par correspondance est prévu de sorte que mes huiles vierges ou aromatiques puissent être envoyées partout sur le territoire (et, bien évidemment, toujours vendues localement le samedi matin à la ferme !).

PS: La Josiane, c'est le prénom d'une femme qui a élevé seule ces deux enfants à une époque où une femme seule avec deux enfants n'était pas aussi commune que de nos jours. 

À quoi va servir la collecte ?

Ainsi, je fais appel à votre soutien à travers ce financement participatif sur MiiMOSA !

La somme obtenue va permettre l'investissement d'une cuve inox (Premier palier = 3 000 €), un filtre à plaque, les tubes d'alimentations, les cartons filtrants (Deuxième palier = 1 600 €) et une étiqueteuse manuel inox (Troisième palier = 1 400 €).

Pour un total de 6 000 €, ces éléments sont indispensables à une décantation de qualité, à filtrer l'huile des impuretés en suspension et faciliter la mise en place des étiquettes sur les bouteilles. En somme, ils sont indispensables pour pouvoir fournir des huiles de qualité !

C'est un plaisir pour moi d'avoir partagé mon projet avec vous et j'espère vous avoir donner envie de me rejoindre dans cette belle aventure ! 

Je vous remercie chaleureusement de m'avoir lu. J'aurais peut-être l'opportunité de vous remercier en personne, le moment venu.

Christophe

Pour les personnes ne souhaitant pas participer en ligne, vous pouvez contribuer par chèque en l'envoyant à l'adresse ci-dessous (les contreparties seront évidemment les mêmes que celles indiquées sur le site MiiMOSA).

Christophe DERLIQUE

81 Rue Mariette Boin

 59 231 Gonnelieu


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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

REMERCIEMENT

Une plaque de remerciement à votre nom à l'entrée de l'atelier. Chaque jour, je vous serai reconnaissant.

Pour 15 euros ou plus

50 cl

La plaque de remerciement installée à l'entrée de l'atelier + 1 bouteille d'huile de Colza vierge La Josiane de 50 cl.

Disponibilité

août 2023


Livraison

Nationale


Choisie 4 fois

Pour 30 euros ou plus

150 cl !

La plaque de remerciement installée à l'entrée de l'atelier + 3 bouteilles d'huile de Colza vierge La Josiane de 50 cl.

Disponibilité

août 2023


Livraison

Nationale


Choisie 2 fois

Coup de

Pour 50 euros ou plus

Pour vous... et pour d'autres !

La plaque de remerciement installée à l'entrée de l'atelier ! + 6 bouteilles d'huile de Colza vierge La Josiane de 50cl. La particularité ? Vous choisissez ! 3 pour vous & 3 pour une association alimentaire de votre choix (Les Restos du Coeur,...) OU 6 pour une association alimentaire de votre choix + 1 livrée chez vous ! Régalez-vous & régalez en d'autres !

Disponibilité

septembre 2023


Livraison

Nationale


Pour 50 euros ou plus

150 cl (bis) ou 200cl !

La plaque de remerciement installée à l'entrée de l'atelier + 3 bouteilles d'huile vierge (2 Colza et 1 Laurier) La Josiane de 50 cl. Une bouteille de Colza en plus pour celles et ceux qui se déplacent a l'atelier !

Disponibilité

août 2023


Livraison

Nationale


Choisie 1 fois

Pour 75 euros ou plus

2 litres !

La plaque de remerciement installée à l'entrée de l'atelier + 4 bouteilles d'huile vierge (2 Colza et 2 Laurier La Josiane) de 50 cl.

Disponibilité

août 2023


Livraison

Nationale


Choisie 1 fois

Pour 100 euros ou plus

Aromatiques

La plaque de remerciement installée à l'entrée de l'atelier + 4 bouteilles d'huile vierge (2 Colza, 1 Laurier, 1 Romarin) La Josiane de 50 cl.

Disponibilité

août 2023


Livraison

Nationale


Choisie 1 fois

Pour 150 euros ou plus

Le coffret

La plaque de remerciement installée à l'entrée de l'atelier + un coffret de 6 bouteilles d'huile vierge (2 Colza, 2 Laurier, 2 Romarin) La Josiane de 50 cl.

Disponibilité

août 2023


Livraison

Nationale


Pour 200 euros ou plus

Colza & Truffes & Safran !

La plaque de remerciement installée à l'entrée de l'atelier + visite de l'atelier + 3 bouteille d'huile vierge (1 Colza, 1 Truffe, 1 Safran) La Josiane de 50 cl.

Disponibilité

août 2023


Livraison

Nationale


Pour 300 euros ou plus

Visite de l'atelier

La plaque de remerciement installée à l'entrée de l'atelier + 6 bouteilles d'huile vierge La Josiane de 50 cl (colza, laurier, romarin, truffe, safran et une au choix) + la présentation de l'atelier de trituration.

Quantité restante

20


Disponibilité

août 2023


Pour 400 euros ou plus

Dodo ET visite de l'atelier

La plaque de remerciement installée à l'entrée de l'atelier + 3 bouteilles d'huile vierge La Josiane de 50 cl (arômes au choix !) + une nuit et petit-déjeuner sur place + visite de l'atelier de trituration. (Valable pour deux personnes)

Quantité restante

15


Disponibilité

août 2023


Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

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et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

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