Ensemble créons un havre de biodiversité dans le Sénonais !

Objectif final : 8000 euros ! 

L’association Le Ginkgo est née de la volonté de deux sœurs, Clotilde et Fidéline, de proposer un projet respectueux de la nature et des hommes tout en partageant leur passion pour le travail de la terre. 

L'association 

Le Ginkgo a pour objectif de promouvoir une culture vivrière, locale et durable à travers la réalisation de projets collaboratifs, créateurs de liens.

Plus concrètement, nos actions se déclinent selon ces 3 axes : 

• cultiver un jardin nourricier et un verger conservatoire selon les principes de la permaculture - pour proposer des fruits et légumes locaux et préserver la biodiversité
• mettre en place des jardins partagés pour permettre à ceux et celles qui le souhaitent de bénéficier d’une parcelle collective ou individuelle
• faire du Ginkgo un lieu de vie, de rencontre, d’échange, de découverte et de partage 

Le jardin nourricier et le verger conservatoire : un havre de biodiversité
🌱Le Ginkgo va cultiver un jardin nourricier - avec des cultures potagères et fruitières - et un verger conservatoire avec des arbres fruitiers de variétés anciennes, pour promouvoir une culture respectueuse de l'environnement ainsi que des femmes et des hommes. Celui-ci permettra également d'encourager une alimentation locale, saine et durable. Ce jardin permettra de cultiver fruits, légumes et plantes comestibles tout en renforçant la résilience alimentaire de notre territoire.
🍎Nous nous appuierons sur des pratiques respectueuses de l’environnement selon les principes de la permaculture : sol vivant, rotation des cultures, associations de plantes, etc.
🍓Ouvert à tou.te.s, le jardin et le verger invitent les habitant.e.s à découvrir leur fonctionnement et nos méthodes de travail.

Les jardins partagés du Ginkgo : un espace d’échange et de partage !
🥕 Le Ginkgo souhaite proposer aux habitant.e.s du Sénonais un espace de nature et de rencontres avec des jardins partagés. Ouverts à tou.te.s, ces jardins vous invitent à cultiver fruits, légumes, plantes aromatiques… tout en bénéficiant d’entraide et de moments de rencontres riches en échanges.
👩‍🌾 Chacun peut avoir accès à une parcelle, individuelle ou collective (pour cultiver avec ses amis, ses collègues, d’autres adhérents de l’association, …) afin d’apprendre et partager autour de la culture du potager et de la préservation de l’environnement dans un cadre convivial. 
🤝 Ces jardins ne sont pas de simples potagers urbains, mais de véritables lieux de vie avec des rencontres et évènements. En plus de promouvoir une agriculture durable et résiliente, Le Ginkgo aspire à renforcer les liens sociaux et à créer un espace de communauté.

Le Ginkgo comme lieu de vie
💬Nous avons pour ambition de faire du Ginkgo un lieu de vie dans lequel les habitant.e.s du sénonais pourront venir cultiver, partager, échanger, se ressourcer, apprendre et découvrir. Chacun.e aura la possibilité de s'impliquer dans l'association et de participer à ce projet collectif et collaboratif. Nous souhaitons fédérer autour de nous une communauté  animée par des projets communs.

Le Ginkgo s’inscrit aussi dans le Projet Alimentaire Territorial porté par la communauté d’agglomération et visant à promouvoir et faciliter une alimentation saine et locale, se reposant sur les circuits courts.

Les origines du Ginkgo 

Voulant contribuer à la construction du monde de demain, nous avons, à l’automne 2023 candidaté et été retenues pour l’Appel à Manifestation d’Intérêt publié par la Ville de Sens et la Communauté d’Agglomération du Grand Sénonais concernant la création d'un projet d'agriculture urbaine !

C'est comme ça que le Ginkgo a vu le jour !

C’est une passion familiale que nous perpétuons dans ce projet. Le nom de l'association "Le Ginkgo", n'est pas un hasard, il s'agit d'un arbre étudié et apprécié par notre arrière grand-père herboriste récoltant, notre grand-père, agriculteur et notre père, expert du potager amateur ! Dans cette lignée et s’appuyant sur nos expériences passées - BTSA en horticulture pour Clotilde, gestion de projets à impact pour Fidéline -  l’idée a germé petit à petit…

Le Ginkgo est également un arbre doté d'une grand capacité de résilience, il était déjà présent à l'époque des dinosaures et a survécu aux bombardements d'Hiroshima et Nagasaki en rebourgeonnant au printemps suivant. C'est aussi un arbre aux vertus insoupçonnées.

Les terrains

Le partenariat avec la Ville de Sens et la Communauté d’Agglomération du Grand Sénonais nous permet de bénéficier de la mise à disposition de deux terrains : un en périphérie de la ville et un en plein cœur d’un Quartier Prioritaire de la Politique de la Ville (QPV). Le premier accueillera les jardins partagés, le jardin nourricier et le verger conservatoire. Le second sera utilisé, à partir de 2026, pour recevoir un espace d'accueil et de démonstration à destination de différents publics.

Les objectifs du Ginkgo

• Prendre soin de l'environnement et de la biodiversité
• Promouvoir une culture résiliente et durable
• Proposer des fruits et légumes locaux
• Permettre aux habitant.e.s du sénonais d'avoir accès à des parcelles à cultiver
• Créer du lien social et de la mixité
• Favoriser les échanges, les rencontres et le partage

Des objectifs sociaux découlent de notre implantation, en partie, au cœur du Quartier Prioritaire de la Ville.

Le Ginkgo en quelques étapes

Le début de l’année 2024, nous a permis, avec l’accompagnement de la Fédération Départementale des Foyers Ruraux de l’Yonne, de poser les bases du projet, de le structurer et d’imaginer les premières actions. 

La fin de l’année 2024 est dédiée au design permacole des activités, à la préparation du lancement des premières actions pour le début de l’année 2025 mais aussi la définition du modèle de financement de l’association. 

Toutes ces étapes préparatoires nous permettront de commencer les premières cultures dès le début de l'année 2025, de mettre en place les jardins partagés avant le printemps et de proposer les premières actions lorsque ce dernier sera arrivé !

Nous vous donnons donc rendez-vous au début de l'année 2025 pour venir découvrir plus concrètement le Ginkgo ! 

En attendant, une étape cruciale pour l’avancée du projet est de faire appel à un designer en permaculture pour designer les parcelles et les activités ainsi que nous aider pour la plantation d’un verger conservatoire. 

C’est là que nous avons besoin de vous et que nous lançons cette campagne de financement participatif.

L’objectif de la campagne est de financer la plantation d'un verger conservatoire ainsi que l’accompagnement du Ginkgo par Jean Philippe Cieslak, designer permacole et co-fondateur de l’Ilot des Combes. Vous pouvez retrouver les projets auxquels il a contribué sur son site.

Grâce à la campagne de financement participatif, nous pourrons :  

• bénéficier de l'accompagnement de Jean-Philippe sur 6 mois
• acheter et planter 20 arbres fruitiers, de variétés anciennes, pour créer un verger conservatoire (la région participera à hauteur de 60% du montant total)
• mettre en place des protections contre le gibier autour des arbres
• planter 200 mètres de haie champêtre et de fruits rouges
• proposer une exposition en plein air sur la permaculture, créée par Jean-Philippe

Pour toutes celles et ceux qui ne seraient pas à l'aise avec le paiement par internet, nous recevons les espèces et chèques par voie postale, ceux-ci seront comptabilisés sur la page de la campagne du site MiiMOSA !

PEYCELON, 19 rue Cécile de Marsangy, 89100 Sens.

Les paliers

Nous avons déterminé différents paliers pour cette collecte, en fonction des montants atteints au fur et à mesure de la collecte : 

• 1000 euros : nous sommes ravies de pouvoir démarrer l'accompagnement avec Jean-Philippe sur les 2 prochains mois (mise en place de la méthodologie de travail, design, acculturation, montage du dossier pour les subventions destinées au verger conservatoire)
• 2000 euros : nous continuons l’accompagnement pour 4 mois (le design prend forme, les choses se précisent)
• 3000 euros : nous continuons l'accompagnement et sommes ravies de voir les choses prendre forme, nous rentrons dans le concret ! Le prochaine étape : planter le verger !
• 5000 euros : Waouh ! 10 arbres seront plantés pour commencer à créer le verger conservatoire, c'est un grand pas en avant pour le Ginkgo !
• 7000 euros : INCROYABLE ! Nous avons pu bénéficier de l'intégralité de l'accompagnement de Jean-Philippe et ce sont environ 15 arbres qui sont plantés pour créer la base du verger conservatoire du Ginkgo !
• 8000 euros : OBJECTIF ATTEINT ! Grâce à l'accompagnement de Jean-Philippe, le design permacole de la parcelle va nous permettre de commencer les premières cultures, 20 arbres sont plantés et nous pouvons amortir la commission de la plateforme MiiMOSA.

Le petit mot de la fin

Nous vous remercions d'avoir pris le temps faire un tour sur cette campagne - et peut-être d'y avoir contribué. 

Si vous le souhaitez, vous pouvez relayer cette campagne sur vos réseaux sociaux, auprès de vos amis, de vos collègues, de vos voisins, etc. Ce sera d'une très grande aide pour nous !

Nous restons également disponibles pour toutes celles et ceux qui souhaiteraient nous rencontrer, en savoir plus et peut-être s'engager avec nous !

Nous vous invitons aussi à nous suivre sur nos réseaux sociaux : 
Facebook : Le Ginkgo
Instagram : @leginkgo.sens

Un grand merci à tous et toutes et à très bientôt pour un atelier, une session de semis, une après-midi au potager, une plantation de fruitiers, un moment de convivialité et bien d'autres choses encore !