Acquisition d'un séchoir pour ma production de spiruline

par 

Philippe MASQUELIER - Spiruline Ar Milin

Don avec contrepartie

Dans le cadre d'une reconversion professionnelle, je me lance dans la production de Spiruline.

Saint-Frégant, France

91%

66

Contributeurs

5 475 €

sur 6 000 €

Projet financé !

Le 1 mars 2023

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Présentation du projet

Je m'installe en production de spiruline sous serre dans le Finistère, dans le cadre d'une reconversion professionnelle.

Après avoir œuvré pendant 30 ans dans les milieux de la gestion d'espaces naturels, la protection des ressources en eau, des eaux douces, littorales et marines et de la biodiversité, j'ai décidé de changer de voie et de me lancer dans la production aquacole, et plus précisément dans la production de spiruline. J'ai suivi des formations et j'ai effectué des stages chez un couple de producteurs du Sud Finistère, que je souhaite vivement remercier ici, Juliette et Dominique,  Spiruline de Rospico.


La spiruline est une cyanobactérie aux multiples vertus nutritionnelles, d'une très grande richesse en protéines, en fer, en vitamines et en anti-oxydants.

 

Elle est avant tout un aliment, consommé depuis la nuit des temps par de nombreuses populations, notamment en  Afrique et en Amérique. C’est l’aliment le plus complet sur Terre connu à ce jour, juste après le lait maternel.

 


La spiruline que je produirai sera disponible sous forme de paillettes sèches, en sachets de 100, 200 ou 500 grammes. Elle sera vendue sur internet (site à venir), sur quelques marchés, sur des foires, salons et à quelques revendeurs (magasins spécialisés, magasins de produits locaux...).

Je la produirai chez moi, sur la commune de Saint-Frégant, située non loin de Lesneven et de Kerlouan, dans le Finistère nord.


Afin de garantir un démarrage de mon activité dans de bonnes conditions, je fais appel au financement participatif.

À quoi va servir la collecte ?

Pour produire les paillettes de spiruline, j'aurai notamment besoin d'un séchoir professionnel. C'est un matériel nécessaire pour une bonne maîtrise du séchage de la spiruline avant l'ensachage, surtout dans notre région bretonne, au climat parfois un peu humide, pour pouvoir proposer un produit parfaitement sec.

Or, les séchoirs professionnels ont énormément augmenté ces derniers mois, tout comme de nombreux autres matériels et matériaux, ce qui met à mal mon budget prévisionnel.

Cette collecte servira à assurer le complément du financement du séchoir, afin de sécuriser les finances de ma toute jeune entreprise.

Et si la collecte dépasse les 6 000€, le montant supplémentaire sera utilisé au financement de matériels et matériaux plus performants et durables (table d'égouttage, presse à vide, poussoir, isolation et bâches des bassins...).


Si vous souhaitez participer, mais pas payer en ligne, vous pouvez aussi contribuer par chèque en l'envoyant à l'adresse ci-dessous (en précisant "avec" ou "sans contrepartie"), nous le transmettrons à MiiMOSA pour l'ajouter au montant des contributions.
Spiruline ar Milin - 60 Moulin de Penmarc'h - 29260 Saint-Frégant
 

Un grand merci à toutes celles et tous ceux qui apporteront leur goutte d'eau, leur verre ou leur seau, à ce projet qui me tient tant à coeur ! 

Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Un grand merci et une visite

Votre nom sera inscrit sur la page des remerciements du site internet de l'entreprise ainsi que sur un tableau dans la salle de vente de mon atelier. + Une visite guidée de l'exploitation si vous êtes dans le coin

Choisie 2 fois

Pour 25 euros ou plus

Un grand merci, une visite, 100 g de spiruline en paillette

Contrepartie précédente + Un sachet de 100 g de spiruline Envoyé à votre domicile ou remis en main propre à la ferme lors de la visite

Disponibilité

juillet 2023


Livraison

Nationale


Choisie 18 fois

Pour 50 euros ou plus

Un grand merci, une visite, 200 g de spiruline

Contrepartie précédente + Un sachet de 100 g de spiruline Envoyés à votre domicile ou remis en main propre à la ferme lors de la visite

Disponibilité

juillet 2023


Livraison

Nationale


Choisie 14 fois

Pour 80 euros ou plus

En plus, un mug et une dégustation !

Contrepartie précédente + Une visite guidée avec dégustation

Disponibilité

juillet 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 100 euros ou plus

Un grand merci, 300g de spiruline, une dégustation et un mug

Contrepartie précédente + 100 g de spiruline

Disponibilité

juillet 2023


Livraison

Nationale


Choisie 7 fois

Pour 250 euros ou plus

Un grand merci, 500 g de spiruline et un barbecue

Contrepartie précédente + 200g de spiruline + Une invitation à partager un barbecue à la ferme.

Disponibilité

juillet 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 4 fois

Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

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et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

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ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

4

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sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.

J-19

Don avec contrepartie

Un coup de pousses!

Sécurité et souveraineté alimentaire

Biodiversité

Amélioration du niveau de vie

3 425 € collectés

Objectif 5 000 €

68%

la ferme des cinq branches

Soumagne , Liège , Belgique