Voyage en Saveurs d'Ailleurs-boutique nomade

Une caravane food-truck nomade dans l'inspiration évasive de l'Océan indien, douceurs et mets concoctés avec amour, sachant que tout ce qui est sacré se crée avec respect de l'environnement. Serons proposés également des selon les endroits où nous serons placés.

Avis à tous les Gourmands de Voyage gustatif en Éveil des Sens ! 

Je lance ce projet de financement participatif pour concrétiser une idée qui me tient à cœur depuis plusieurs années : vous proposer des temps de pause café en boissons chaudes et/ou divers jus accompagnées de douceurs sucrées et salées depuis ma caravane food truck ! 

Qui suis je?

Moi, c'est Batouli, un prénom d'ailleurs qui signifie « consacré à Dieu » (en arabe). D'origine comorienne, l'océan indien fait intégralement partie de moi puisque j'y suis né, et mes rencontres d'âme ont consécralement traversé l'océan. Madagascar, la Réunion et la Tanzanie sont des endroits phare qui ont bercé et influencé mon parcours de vie. 

Exploratrice de la Vie : lire la vie, l'âme et les voyages sont une véritable passion. D'ailleurs, toutes ces passions ont été également mes fonctions, puisque j'ai travaillé dans une compagnie aérienne et j'ai accompagné plusieurs personnes en profondeur en tant que thérapeute de l'âme. M'apporter et apporter de la douceur autour de moi fait partie intégrante de ma vie… Pour cela, j'ai à cœur de proposer une sorte de voyage à travers les papilles pour savourer et apprécier des moments de pause en éveil des sens.

HISTOIRE

Dans mon histoire, toute la cuisine tourne autour de ces épices. Maman aimait nous préparer des douceurs sucrées ; donasse (beignet comorien), gâteau épicé… Chaque épice nous apportait un bien-être qui, jusqu'aujourd'hui, ne nous lâche pas. La cannelle, cardamone, vanille… sont les bases de ce qui nous réchauffait le cœur… Perpétuer ces moments devient de plus en plus primordial. Chaque bouchée est un voyage vers nos origines, cet ailleurs qui est propre à chacun.

D'où vient ce nom ? « Origine et saveurs d'ailleurs » : 

À travers les différentes saveurs, un souvenir à partir d'ici et d'ailleurs, que nous sommes ce que nous sommes.

Origine de cette inspiration

L'Origine de la Vie est toute l'histoire que nous portons en nous. Comorienne d'origine, l'Afrique fait partie intégrante de ma culture. L'Océan indien, un continent auquel j'accorde ma vie et la transmission, puisque je suis née aux Comores, maman de Madagascar. La vie m'a amené à faire de nombreuses rencontres du côté de l'île de la Réunion, des enfants sont nés d'union de l'île et de surcroît, la Tanzanie est un endroit cher à mon cœur… Tout me rappelle à qui je suis et la confection de ses douceurs transmise par ma maman n'a pas échappé au désir d'offrir ces mets.

Pourquoi je vous sollicite ?

Mener le projet à terme, tel est mon désir le plus profond. Nous rencontrer, nous apporter en soutien. Ceux et celles qui me connaissent savent combien ces moments-là sont bénéfiques. Que nous ayons pu nous croiser ou pas, l'idée est de reconnaître que la contribution évolutive est la base de la Vie. Je sollicite votre contribution pour la simple et bonne raison que ce qui contribue à l'autre et par l'autre contribue à SOI. C'est donc important d'y comprendre le sens… Toujours dans l'idée et l'envie de se faire plaisir et de faire plaisir aux autres. Au service de l'humain pendant plusieurs années autour de l'Âme, j'ai appris à comprendre combien ces moments sont nécessaires sur tous les plans.

Partager des moments autour d'une boisson chaude ou froide seul ou accompagné. Ces moments représentent une façon de prendre soin de soi, de se consacrer et de se consacrer pour soi et pour l'autre. Chaque endroit où nous nous retrouverions ensemble serait un moment de communion avec Soi et/ou les autres.

Venir boire un Chaï Tea, café épicé ou pas ; accompagné de douceurs est une belle façon de prendre soin de soi en ayant vraiment le sentiment de s'être évadé l'espace d'un instant.
Les douceurs proposées seraient des spécialités typiquement inspirées de ce que nous préparions en famille avec maman (beignets, crêpes…)
Sublimer sa beauté avec des bijoux et articles d'ailleurs.
Peu importe la raison pour laquelle vous viendrez à nous ; nos rencontres seront dans tous les cas authentiques et profondes.
Chaque rencontre permet un pas en plus vers une conscience évolutive, et je souhaite de tout cœur que ces moments puissent nous permettre de grandir ensemble.

D'avance, je vous remercie du fond du cœur.

La caravane et quelques équipements tels que frigo, réfrigérateur sont déjà à ma disposition. La collecte pourrait servir à l'aménagement, aux travaux intérieurs et extérieurs, aux frais de peinture, et à compléter le matériel professionnel.

Les fonds récoltés permettront de financer :

L’aménagement de la cuisine (meubles, four, plaques, ustensiles)
L’achat des guirlandes 
L’achat du mobilier extérieur et des éléments de déco (chinés et seconde main au maximum)
La peinture de la carrosserie
Le contrôle du Gaz par Qualigaz

– Balance professionnelle : 120 € 
– Création du logo : 400 € 
– Banderole : 300 €
– Customisation : 200 €
– Décoration véhicule : 700 €
– Tablier et casquette personnalisés : 55 €
– Aménagement intérieur du matériel : 170 €

La restauration et le rangement de l'intérieur aux normes d'hygiène équivaut à 3 000 euros.

Je choisis de vous faire participer en don libre ou en contrepartie. Possibilités d'envoi postal selon l'endroit où venir récupérer (vous ne serez pas déçu). Les contreparties à récupérer pourront se faire à partir de décembre 2024. Je serais présente dans plusieurs endroits de France et d'ailleurs et nous rencontrer ne sera pas un obstacle. Restez juste connecté. es!

Les participations par chèque sont également acceptées. Vous pouvez me les faire parvenir à l'adresse suivante : Said Ali Batouli, 7 rue du Moulin, 13116 Cazan

En participant à cette collecte, soyez certains que ce qui s'en résultera sera bénéfique pour tous.
Avec toute ma reconnaissance !
Je souhaite de tout cœur que nous puissions embarquer ensemble dans 
cette aventure nomade et gustative !
Un grand merci pour votre contribution !

Sentez-vous libre de participer ou pas… En laissant vraiment vos cœurs agir dans la compassion et l'amour qui vous porte ! En partageant à vos proches, amis et amateurs de cuisine du monde, vous permettez au plus grand nombre de soutenir cette contribution.