Very French Beans, la cuisine à l’accent British !

Hello très cher.es contributeur.rices 💙💛

C'est bientôt la fin de l'année ! On était loin d'imaginer ce que serait notre année 2021, mais on est fières du chemin parcouru.

La vie d'entrepreneuses c'est beaucoup de stress, de galères, d'apprentissages, de rencontres, et de questions 🤯

Mais s'il y avait 3 choses à retenir de cette année pour nous :

👉  Se faire accompagner dès le début du projet, grâce à Emergence concepts on a pu challenger notre idée, construire un concept fort et inspirant dont on est fières.

👉  C'est bien d'être exigeant.e mais le mieux est l'ennemi du bien. Il faut savoir choisir ses batailles → pour nous c'est se battre sur les sujets qui touchent nos convictions et nos valeurs. L'entrepreneuriat c'est aussi beaucoup de charge mentale. Il faut donc parfois laisser tomber les sujets qui n'apportent pas de valeurs au projet.

👉  Être deux ! Nous n'aurions pas pu avancer autant seules. Être deux ça veut dire : se challenger, prendre les meilleures décisions ensemble, se motiver, se répartir les tâches...

Et quoi de prévu pour 2022 ?

Trouver notre local

Les recherches continuent à Montreuil. Il y a peu d'offres correspondant à nos critères malheureusement. Si nous ne trouvons toujours rien d'ici fin janvier, nous réfléchissons déjà à une autre ville pour poursuivre les recherches.

Goûter surprise

Pour fêter nos 1000 abonné.es sur Instagram, nous allons essayer de réserver un lieu sur Paris où vous pourrez venir goûter nos dernières créations. (Si tu es partant.e, dis le nous en commentaire)

Une nouvelle identité graphique

Nous avons travaillé avec une super graphiste pour concevoir une identité aux plus proches de nos valeurs. Attendez-vous à un peu de changement dès le mois de janvier → un nouveau logo arrive !

Site internet

On s'occupe aussi de notre site internet, on vous préviendra dès qu'il sera en ligne ! Il y aura de petites surprises pour les premiers inscrits...

Communication

On met le paquet pour préparer l'ouverture : plan de communication, relations presse, shooting photos, événements VIP, et encore d'autres surprises...
PS : Si vous connaissez des influenceurs / journalistes, surtout n'hésitez pas à nous mettre en contact 😊  (Merciii !)

❤️ Continuez aussi à nous envoyer vos messages d'amour... Votre soutien est précieux !

A très vite,

Mimolette & Mandarine