Relancez avec moi la ferme provençale du Mas Honorat

Je fais partie des 10 000 citoyens ayant financé le film documentaire "Demain Le Film" qui met avant des solutions positives pour inventer un autre futur pour nos enfants.

Vous pouvez voir ce dcumentaire intégralement ici.

Ce documentaire m’a convaincu de participer à la promotion et la démonstration sur le terrain que l’agroécologie et la permaculture sont des solutions complémentaires et efficaces pour produire une alimentation durable.

L'enjeu est de trouver un nouveau modèle de production agricole qui restaure la bio-diversité et qui soit économiquement viable.

J’ai donc quitté mon activité pour faire revivre une de ces milliers de fermes qui ont disparu du territoire depuis un demi-siècle car plus que jamais nous avons besoin de réinventer l'agriculture.

Il manque 30 000 à 60 000 micro-fermes en France qui pourraient nourrir 1/3 de la population avec une alimentation durable d'ici 20 ans.

La ferme de 3 hectares que nous avons rachetée se situe en Provence à Cavaillon dans le parc naturel régional du Luberon.

Pendant des dizaines d'années cette ferme en polyculture (maraichage dont le fameux melon de Cavaillon, arbres fruitiers, vignes, oliviers) a fait vivre décemment plusieurs générations.

La polyculture sur petite surface est devenue de moins en moins rentable, la dernière génération a fui le métier.

La ferme se trouve au pied des monts du Luberon à cheval entre la ville de Cavaillon et des villages de Robion et des Taillades.

Elle est constituée de plusieurs parcelles et nous allons relancer plusieurs activités :

 

L'agro-tourisme :

Nous avons racheté cette ferme avec un mas qui était entièrement à rénover et nous avons emprunté pour l'achat du terrain et la rénovation.
Nous avons dû remonter des murs, refaire les toitures, remonter les sols car nous sommes en zone inondable non constructible. Pas d'eau courante. Pas de tout à l'égout.

  

 

  

Mais le résultat est là et nous pouvons envisager de louer plusieurs semaines par an pour faire découvrir notre projet notamment aux touristes étrangers qui visitent la Provence.

Nous allons donc proposer des séjours avec visites des activités de la ferme, des initiations à l'agroécologie et à l'agroforesterie mais aussi des ateliers.

La production d'huiles d'olives :

Il y a 300 oliviers tous de la variété typique de la région "Aglandau" sur deux parcelles. Ils ont été plantés en 1983 et produisent 2000 kgs d'olives que nous allons faire presser au moulin qui est tout près de chez nous. L'huile que nous produisons est Bio et provient exclusivement de nos olives qui sont récoltées manuellement.

Elle est équilibrée, fruitée vert, au nez d'artichaut cru, avec en plus en bouche un goût herbacé mais aussi une pointe d'amande.

Nos oliviers ne sont pas traités et peu arrosés ce qui produit une huile d'une qualité exceptionnelle : 1 olivier = 1 litre !

  

Je suis également lauréat du concours Arbres D'Avenir 2018 et je me suis engagé à planter 1000 arbres en novembre 2019 pour lancer un verger en autocueillette.

 

La collecte va servir a :

- Réparer le tracteur Ford 4100 qui date de 1978 dont nous devons changer la boite de vitesse , les pneus et pas mal de petit détails pour le rendre plus sur comme un dispositif anti-retournement... ou la rénovation de la partie électrique 
7 500€.

  

- Acheter un pulvérisateur pour le soin des oliviers et des arbres avec des solutions naturelles 5 000€.

- Acheter un mini-chargeur pour l'amendement 5 500€.
Jusqu'à 300 tonnes de broyat / compost chaque année à étendre sur 3 hectares de terrain à la fourche avec le quad et la remorque c'est très long et fatiguant :) (même avec l'aide parfois de mes filles ;) 

Pour régénérer les sols c'est la pratique de base de l'agroécologie.

Alors avec cet engin ca sera beaucoup plus rapide et efficient..

Participer à la rénovation du pigeonnier pour en faire un studio indépendant afin de compléter notre offre d'agrotourisme 7 000€.

Merci d'avance pour vos contributions qui pemettront d'accéllérer ce projet et donner à d'autres l'envie de se lancer.

Vous pouvez aussi contribuer par chèque ou espèces à envoyer à l'adresse postale suivante :

SCEA MAS HONORAT
1474  chemin des vautes
84300 Cavaillon

Votre don sera ajouté manuellement à la campagne.

Et surtout partagez, partagez, partagez avec vos amis, famille, entreprise.
J'ai hate de vous rencontrer sur le site pour vous faire découvrir ce projet.

Si vous êtes arrivés jusque là un grand MERCI