Plantation d’un verger diversifié

Je m’appelle Christelle et j’ai 39 ans. Après un Bac Mécanique, un BTS Industries Graphiques et un Bachelor en Multimédia, j'ai passé de nombreuses années dans un bureau, dont les 10 dernières dans une agence de communication. Il y a deux ans, j'ai décidé de changer de vie et de me lancer dans une reconversion professionnelle. Je souhaitai m'orienter vers un métier en lien avec la nature et surtout pouvoir travailler à l'extérieur. Afin de faire les bons choix, j'ai visité plusieurs exploitations agricoles et fait de petites formations auprès de la chambre d'agriculture. C'est ce parcours qui m'a fait choisir l'arboriculture.

Afin de pouvoir lancer ma propre exploitation j'ai suivi une formation de 9 mois qui me permet aujourd'hui d'être titulaire d’un Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole obtenu en juillet 2018.

Je suis maintenant en cours d’installation en production de petits-fruits en agriculture biologique sur la commune de Verrens Arvey, en Savoie, sur le territoire du Parc Naturel Régional des Bauges.

L'exploitation

J’ai eu la chance de trouver en début d’année un terrain de 6 800m², pas très loin de mon habitation et avec une très belle vue sur la vallée. C’est un terrain en pente douce, entouré de prairie et de vergers de pommes et poires de Savoie.

 

 

La montagne qui surplombe le terrain s'appellant la Belle Etoile, j'ai décidé de nommer mon exploitation Le Verger de la Belle Etoile.

Sur cette parcelle, je vais implanter ma production principale qui sera celle de petits-fruits : cassis, groseilles, casseilles (hybride entre cassis et groseille), mûres, framboises, mûroises (hybride entre mûre et framboise) et fraises.

Les plants sont commandés et la plantation se fera en novembre.

Mon projet

Je souhaite intercaler entre les lignes de petits fruits, des zones associant des arbres fruitiers (très diversifiés et dans la mesure du possible de variétés anciennes), des arbustes, des petits fruits, des aromatiques et autres plantes vivaces. Ces associations s’inspirent des principes du verger permaculturel (Stefan Sobkoviak), des jardins-forêts et de l’agroforesterie. L’idée est d’imiter la forêt naturelle et surtout sa lisère, en utilisant les différentes étages de végétation, des grands arbres jusqu’aux plantes herbacées qui tapissent le sol.

 

 

Ce système, très diversifié assure une bonne résilience de l’ensemble et une très grande biodiversité. En utilisant d’autre part l’association de plantes choisies selon leurs facultés à éloigner des nuisibles, attirer des auxiliaires, apporter de la fertilisation au sol, avoir des floraisons mellifères... et en intégrant des nichoirs et hôtels à insectes, cela permet de se passer de traitements, de limiter les apports extérieurs de fertilisant et favorisera la pollinisation.

 

 

Cet ensemble permettra la production de produits locaux, bio et de qualité, dans le respect de l’environnement. Produits qui seront vendus en circuit-court, en frais dans un premier temps, puis transformés (confitures, coulis…) lorsque la production sera suffisante.

Ce projet ne pourra pas voir le jour sans votre aide, car la création de toute cette diversité demande des moyens financiers pour l’implantation et ne sera productif que dans plusieurs années. C’est donc un investissement sur le long terme qui permettra de pérenniser la culture principale de petits-fruits et de s’affranchir totalement des traitements, même bio.

Je vous propose ainsi de parrainer la plantation d’un arbre. Vous pourrez lui donner un nom et je vous enverrai une photo de cet arbre une fois planté et une autre deux ans après pour voir son évolution. Vous pourrez aussi recevoir en contreparties des plants AB, faire des visites de l’exploitation, profiter d'une nuit en écogite avec petit déjeuner bio à la Ferme de Noémie à Mercury...

 

 

Le choix des arbres de variétés anciennes et locales se fait principalement auprès de la pépinière Mesmin à Poisy, sur les conseils de l’association Croqueur de pommes Savoie Tarentaise Beaufortain. Cette pépinière s’est chargée de la sauvegarde des variétés anciennes présentent dans nos vallées. Je fais également appel à la Pépinière Delay (labellisé Nature et Progrès) et à la pépinière Baud (certifié AB) pour des figuiers.

D’autre part, la culture de petits-fruits pouvait jusqu’à maintenant se faire sans irrigation. Avec les changements climatiques que l’on observe actuellement, un arrosage d’appoint en cas de sécheresse commence à devenir indispensable. C’est pourquoi je souhaite installer un système d’arrosage économe en eau, en énergie et efficace, basé sur l’utilisation du goutte à goutte, d’une pompe solaire et la récupération d’eau de pluie. Ce système sera couplé au paillage végétal qui sera mis en place aux pieds des fruitiers. Ce paillage végétal limitera l'évaporation et gardera une certaine humidité localement. 

Votre soutien me permettra de mettre en place le verger diversifié :
- achat des arbres et arbustes : 1 000 €
- achat de plants : 200 €

Ce premier palier a été atteint! Merci à vous!

Le palier suivant permettra de financer :

- L'achat d'une pompe solaire pour l'irrigation (environ 600€).
- Une brouette électrique (environ 1000€) qui permettra de transporter plus facilement le paillage (foin ou paille) aux pieds des fruitiers afin de limiter les besoins en eau.

Ce palier a également été atteint! Merci à tous!

Il n'y aura pas de palier supplémentaire, cependant, les personnes qui souhaitent encore participer au projet le peuvent. Les sommes supplémentaires éventuellement récoltées permettront la mise en place d'une clôture qui n'était pas envisagée pour l'instant du fait de son coût (environ 2000€). Elle permettra de protéger les cultures des animaux sauvages (chevreuils, sangliers...) et limitera les risques de vols de fruits.

Pour les personnes ne souhaitant pas payer via internet et préférant effectuer un don par chèque, vous pouvez me l'envoyer à l'adresse ci-dessous. Je me chargerai de le créditer à votre place sur le compte de Miimosa.

Christelle Allairat
1639, route du Roc Rouge
73200 Mercury

Un grand merci à tous pour votre soutien!