La guinguette de la poule joyeuse !

Bonjour,

Je m'appelle Olivier Parra et suis eleveur de poules pondeuses Bio à Toulouges dans les Pyrénées Orientales.

  

Suite aux annonces du gouvernement et au sortir de cette crise qui a paralysé notre pays, nous avons eu comme idée de démarrer une dynamique d’animations musicales hebdomadaires sur notre exploitation à compter du samedi 20 juin, veille de fête de la musique. 

Dans la zone d’accueil de notre terrain (espace prairie), nous avons installer des tonneaux qui font office de manges-debout et des chaises devant un chalet/cuisine mobil qui sert de buvette. Le jeune chef du restaurant « O grain de sel » de Perpignan qui a été impacté par la crise du Covid 19 assure la cuisine des produits de l’exploitation. Alexis Robert revisite toutes les recettes à base d’œufs, et des tapas seront proposées par d'autres cuisinières.

Notre but ? Offrir un souffle nouveau à toutes ces personnes grace à cette guinguette. En solidarité au monde artistique, une scène est aussi installée pour permettre leur expression.

Pour respecter les consignes sanitaires actuelles, le public bénéficie de distributeurs de gel hydro alcoolique.

Au vu des premiers retours que nous avons eu, nous souhaitons désormais développer le projet. Merci à tous les apprentis fermiers qui sont déjà venus, nous avons plus que jamais besoin de vous pour lancer ce projet collectif !

Si vous souhiatez venir manger des tapas ou boire un verre, vous amusez, et même danser, vous êtes les bienvenus ! Nous sommes situés à Toulouges, Chemin du mas de l’arbre.

 

 

La collecte permettra de rembourser les bénévoles et les agriculteurs qui ont financé les investissements de ces guinguettes jusqu'ici. Pour rendre le projet pérenne, nous avons besoin d'investir un minimum afin d'accueillir les visiteurs comme il se doit. 

De plus, cette collecte permettra d'acquérir plus de mobilier destiné aux animations des enfants et des personnes en situation de handicap.

Pour ceux ne souhaitant pas payer par carte bancaire ou sur Internet, vous pouvez m'envoyer un chèque l'adresse suivante. Votre contribution sera reversée sur le site de MiiMOSA et vous aurez bien entendu accès aux mêmes contreparties :

EARL La Poule Joyeuse

Chemin du Mas de l'arbre

66350 Toulouges

Contact : Olivier Parra, 06.28.81.22.48 - lapoulejoyeuse@gmail.co

 

UN GRAND MERCI A TOUS ET A TRES VITE !