La ferme du Ptibonheur continue son aventure à St Jal

 

Laure et moi, Josselin, avons passé les 5 dernières années à apprendre et les 3 dernières années à expérimenter la permaculture et l'agroécologie sur une petite fermette en location en Corrèze. Accompagnés de nos deux filles, avec qui nous partageons notre amour du vivant, nous avons appris à observer, interagir et produire pour créer un jardin écologique abondant de légumes, de fruits, de fleurs et de tant d' autres espèces animales et végétales.

Nous cultivons en cherchant à  consommer le moins d'énergie possible, que celle-ci soit fossile, électrique, hydraulique (dans le sens de consommation d'eau) et humaine. Nous avons appris à nous passer de tracteur et de motoculteur en privilégiant le travail sur sol vivant, et des interventions résonnées à l'aide de notre cheval Aladin.

 

     Nous produisons selon les principes de la permaculture, nous sommes donc conscients que l'enjeu de l' agriculture de demain est de s'affranchir des énergies fossiles, de créer des systèmes agricoles écologiquement durables, économiquement viables et socialement vivables.

 

    Pour cela nous concevons notre champ comme un lieu de vie abondant où l'intégration de chaque espèce, de chaque variété (qu'elle soit vivace ou annuelle, productive ou ornementale) doit être douce, respectueuse, et réfléchie en fonction des lois de la Nature. Plutôt que lutter contre des ravageurs considérés comme intrusifs, nous cherchons à intégrer la totalité des plantes adventices et insectes pour une meilleure autorégulation au sein de notre système productif. Bien évidemment dans cette éthique de respect du vivant aucun pesticide ou plus largement aucun produit chimique agro-industriel ne pénètre notre champ.

        L' approche de la culture sur sol vivant, la traction animale, les recherches d'associations, le cyclage et le recyclage, le partage d'expérience et l'échange au cours de chantiers participatifs ouverts à tous sont pour nous autant d'outils indispensables à la conception de notre écosystème.

 

Cela nous a permis de fournir localement des paniers de légumes et fruits à une vingtaine de foyers sur une petite parcelle de 2000m². Tous nos produits sont vendus en circuit court et localement. 

 

Nous privilégions le contact avec nos clients que nous accueillons ou livrons directement chaque semaine.

 

 

    Aujourd'hui nous savons que cette petite fermette ne nous permet pas de vivre de notre activité (par manque de place) et nous avons la chance d' avoir trouvé, sur la commune de Saint Jal, quelques kilomètres plus au nord...

 

 

Une ferme où toutes nos aspirations, notre imagination et notre savoir-faire vont pouvoir être mis en oeuvre pour produire encore mieux et plus abondamment une alimentation saine, locale et biologique.

 

 

        Depuis 3 ans, nous avons autofinancé plus de 15 000€ d' investissements  pour notre cheval et son matériel, l'irrigation, 320m2 de serres ...

       Demain, Il va nous falloir davantage, car nous allons créer un jardin forêt sur plus de 2,5 hectares où cultures annuelles et vivaces, comestibles et ornementales évolueront au fil des années au sein d'un écosystème que nous souhaitons résilient et hautement productif .

     Pour l'ensemble de l'achat de la ferme et les investissements liés au développement de notre activité, nous avons recours à l'emprunt: 118 000€ sur 20 ans pour l' achat de la ferme et 15 000€ sur 10 ans pour les investissements indispensables la première année.

(Chiffrage en cours d' étude par la chambre d'agriculture et les banques)

   Ces investissements sont échelonnés en fonction du développement de l' activité et de leur pertinence par rapport à l' augmentation de la production

• plantation pérennes (arbres fruitiers petits fruits plantés en 2018 et 2019) : 1 500€
• un deuxième cheval de travail 2 500€ et son harnachement 1 260€ prévu en 2020
• matériels: avant train à traction animal 5 300€ en 2018 ; outil de cultures, semoir,...: 600€ en 2018
• construction serres d'occasion 5 000€ en 2019 et atelier de transformation en 2020 pour 7 200€

      Le porte outil agricole kassine d'Aladin le cheval  est inadapté pour la dimension de notre projet, il nous faut un outil indispensable si  l' on veut continuer à travailler avec le cheval et ainsi se passer d' utilisation d' énergie fossile coûteuse et polluante pour produire sainement :

          Un avant-train est un matériel agricole moderne de traction animal permettant une rentabilité égale du temps de travail face à la mécanisation motorisée. La fabrication de ce matériel par l' entreprise tract'horse (http://www.tracthorse.com/) représente un investissement de 5 300€.

   

  Si, grâce à vous, nous parvenons à atteindre  de 60% à 100% de notre collecte, nous finançons tout ou partie du matériel de traction animale.

  Vous croyez en notre aventure et nous atteignons 150% de notre objectif !!!! Nous finançons en plus de l'avant train à traction animale, l'achat d'un deuxième cheval pour qu' Aladin ait un copain et que nous ayons plus de puissance de traction (investissement prévu en 2020).

  Incroyable, nous atteignons 200% de notre objectif, nous pouvons acheter cette année 320m² de serre que nous avons prévu d' acheter en 2020, et nous disposons grâce à vous d'un système de production complet !!

  Vous êtes tous tellement généreux et désireux de nous accompagner vers la réussite de notre aventure que nous atteignons 300% de notre objectif !! (le rêve ne coûte rien !)  Alors nous finançons en plus grâce à votre immense générosité, une partie de l'autoconstruction du laboratoire de transformation (prévu en 2020 sans votre aide) en diminuant le recours à l'emprunt, pour mieux valoriser nos productions et agrandir la gamme de produits transformés dont vous vous délecterez.

Si vous ne pouvez ou ne voulez pas passer par la plateforme de paiement en ligne vous pouvez nous envoyer votre participation à l' adresse suivante, les contributions seront comptabilisées quand même dans la collecte :