Des serres pour notre Sup'R Champs

En 2017, Eric et moi (Nathalie) avons crée notre épicerie, Sup'R, aux concepts zéro déchet, local et bio dans le petit Hameau des Ecacheries à la rue du Planti, 20. 

Depuis novembre 2021, nous avons eu la chance de reprendre un champ BIO pour le maraîchage qui se trouve à 1km de notre magasin, au 140 rue Docteur Roland aux Ecacheries à Beloeil. Nos clients l'ont appelé le Sup'R Champs car il fait des Sup'R légumes ;-)

Le 03 janvier 2023, nous avons engagé notre maraîchère, Chloé, à mi-temps. C'est elle qui bichonne les légumes et elle donne quelques idées pour les cuisiner. 

Pour l'aménagement de notre commerce et le champs, nous avons toujours privilégié le matériel d'occasion et la récup'. 

En ce qui concerne les serres en deuxième main, c'est un peu plus compliqué car généralement elles ont déjà bien vécu ou elles ne sont pas de la bonne taille...

...c'est pour cela que nous avons décidé d'acheter des serres neuves !

• Les serres vont nous servir principalement pour les fraises et les melons, ainsi que pour les légumes qui ont besoin de chaleur comme les concombres, les poivrons ou les aubergines.
• Pour l'hiver, nous pourrons avoir de la salade, de la salade de blé, du fenouil, des bettes...
• Nous aurons une offre de légumes un peu plus large pour nos clients, et cela nous aidera à pérenniser notre projet.

Ainsi, nous faisons appel au financement participatif via MiiMOSA et à votre soutien car nous avons besoin d'un coup de pouce pour acquérir ces 2 serres ! Au total, ces 2 serres représentent un investissement de 4 010,50€ (d'après nos minutieux calculs).

Dimensions des serres: tunnel 5,20m, hauteur 2,50m, longueur 20m

Voici à quoi servira votre participation à notre projet. 

Au cas où notre projet vous inspire et que vous auriez explosé notre premier pallier de 4 000€, nous instaurerons un 2ème palier, ce qui nous permettrait d'avoir de l'aide d'experts pour le montage des deux serres (montage: 750€ HTVA). 

Eric, Chloé et moi (Nathalie) vous remercions d'avoir lu notre projet, et si nous avons la chance que vous y participiez, au plaisir de vous rencontrer lors de l'inauguration des serres pour partager notre joie et vous remerciez de vive voix.

Nous remercions également tous nos partenaires qui nous font confiance depuis le début. Les légumes de Mesnages (Philippe), notre super coach pour le maraîchage, ainsi que La Ferme Demasy (François), le Verger de Barry (Guillaume) pour leur partage de savoir.

Marcelle, Jean et Françoise, les propriétaires du champ qui soutiennent notre projet et qui nous donnent un coup de main quand ils peuvent.

Et les plus importants, tous nos clients qui nous sont fidèles depuis 2017, sans qui rien ne serait possible. 

On se donne rendez-vous à l'inauguration des serres pour se rencontrer, partager et fêter la suite de nos projets.