Des prairies, des vaches heureuses et du bon lait bio !

Bonjour à tous ! 

Je m’appelle Morgane, j’ai 30 ans et je suis originaire du Finistère. Passionnée par la biologie et le vivant depuis mon enfance, les vaches ont toujours eu leur place dans mon cœur ! C’est donc naturellement que j’ai étudié l’agronomie et l’écologie.

Après quelques années passées en entreprise et association au contact d’éleveurs.euses passionnés.ées et heureux.euses, j’ai décidé de me lancer à mon tour ! Je voulais, moi aussi, vivre au rythme des saisons, tisser des liens avec mes animaux, surveiller la pousse de l’herbe et favoriser l’accueil de la biodiversité. Dans le contexte actuel de changement climatique, je trouve que ce travail prend encore plus de sens. Réfléchir, développer une agriculture encore plus respectueuse de la nature mais aussi de l’Homme, est un projet ambitieux, mais quel beau projet !   

Des mois de wwoofing, de salariat, de formation, et d’allers-retours entre l’Indre-et-Loire et la Loire-Atlantique, m’ont amené à rencontrer Didier qui m’a fait visiter sa ferme : elle correspondait tout à fait à ma recherche !

En février 2020, j’ai déménagé pour m’installer à 500 m de la ferme. Depuis cette date, j’y travaille et continue à apprendre aux côtés de Didier et Joël, salarié sur la ferme depuis 20 ans. Didier me passera le relais au 1er janvier 2022.

Située dans la métropole nantaise, proche de la Loire et du Marais Audubon, la ferme est en agriculture biologique depuis 20 ans. Le troupeau est composé de 38 vaches laitières et tous les ans, six bœufs et six veaux sont élevés pour un atelier secondaire de vente directe à la ferme.  

Les animaux pâturent généralement de mars à novembre. Ce mode de fonctionnement appelé « système pâturant » se veut autonome, économe et respectueux du métabolisme des bovins et de l’environnement. Il y a environ 10 km de haies sur la ferme et plusieurs mares accueillant des amphibiens et permettant l‘abreuvement des animaux sauvages. C’est à mon avis tout l’intérêt des paysages bocagers !

En 2022, nous serons trois à travailler sur la ferme (sans compter les vaches !). Joël, moi et… Rody ! Depuis fin janvier, Rody, mon jeune border collie se prépare à rejoindre notre équipe ! Il nous sera d’une aide précieuse en 2022 !

Si tout se passe bien, il est prévu qu’à l’horizon 2024, une quatrième personne se joigne à nous pour créer ensemble une fromagerie. 

Mais en attendant, concentrons nous sur l’existant, c’est-à-dire les vaches et les prairies !

Nos vaches et bœufs sont habitués à brouter une herbe de qualité du début du printemps jusqu’à la fin de l’automne.

Leur bien-être est pour nous une priorité ! Il est donc nécessaire de leur proposer aussi du bon foin tout au long de l’hiver. Et pas de bon foin sans matériel adéquat ! Il est donc prévu que je rachète l’ensemble du matériel permettant de faire du foin :

- la faucheuse, qui permet de couper l'herbe.

- la faneuse, qui étale et retourne l'herbe coupée pour la faire sécher.

- l'andaineur, qui regroupe l'herbe séchée en ligne, comme de petit tas en longueur, pour faciliter la récolte, avant le passage de la presse à balles. 

L' achat de ces machines nous permettra d’être autonome pour ces travaux et donc d’intervenir aux meilleurs moments pour garantir un foin de qualité.

Ainsi, avec votre aide, le projet est de contribuer à l’achat de ce matériel pour le plus grand bonheur de nos animaux !

Grâce à vos précieux dons, certes vous contribuez à l’achat du matériel mais pas que !

De manière plus globale, vous assurez la pérennité de notre petite ferme en participant au bien-être de nos vaches, à une bonne gestion des prairies, à la protection et à l’accueil de la biodiversité.

Si par chance la collecte dépasse les 10 000 €, un nouvel objectif de 15 000 € sera à atteindre ! Les 5 000 € supplémentaires permettront de financer le raccordement d'un maximum de prairies au circuit d'eau de la ferme. Ainsi, les vaches pourront être abreuvées en continu ! Plus besoin de se déplacer avec le tracteur pour leur apporter de l'eau avec la tonne à eau !

Nous vous serions reconnaissants du fond du cœur. Merci beaucoup à tous les donateurs !

Si vous souhaitez plutôt contribuer par chèque, merci de l’adresser à : Morgane GUILLOUROUX - 11 impasse de la Vinaudière 44 220 COUËRON.

Si mon projet vous intéresse, retrouvez-moi sur : 

"Devenir éleveuse, ça me botte vachement"

"eleveuse_demain"