Des chèvres et du fromage bio dans le Vaucluse

par 

La chèvre d'or

Prêt rémunéré - 60 mois - 4,00%

Investissez dans l'installation d'Amandine, éleveuse de chèvres laitières qui transforme et vend sa production à la ferme.

Saint-Roman-de-Malegarde, France

100%

84

Prêteurs

30 000 €

sur 30 000 €

Projet financé !

Le 1 février 2019

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Impact du projet

2 emplois

directs et indirects


Détails de l’investissement

Taux d'intérêt

4,00 % / an *


Remboursement capital

Amortissement Mensuel


Différé

amortissable avec différé de 8 mois


Versement intérêts

Mensuel


Durée

60 mois


Rang de remboursement

Junior


Montant min. / max.

50 € / Pas de limite


*Voir les modalités de définition du taux d’intérêt


Plan de financement

Montant financé sur MiiMOSA

30 000

+ Apport

8000 €

+ Prêts bancaires

40 000 €


= Total nécessaire au projet

78 000

Présentation du projet

Bonjour,

Je m'appelle Amandine, 30 ans et mon compagnon Philippe, 36 ans. Ouvrière viticole dans le Haut-Vaucluse et informaticien dans la Drome provencale, nous avons décidé de nous rapprocher de la nature et de changer de vie pour nous même et nos enfants : Mia (10 ans) Rita (9 ans) et Luna (6 ans), qui nous aident quotidiennement dans nos tâches. Ce sont de vrais petites fermières !

Suite à de multiples formations plus enrichissantes les unes que les autres, nous sommes désormais éleveurs caprins ! Le projet est de créer une fromagerie BIO pour tranformer le lait de nos belles chèvres.

Nous sommes donc installés dans la belle petite commune de Saint-Roman de Malegarde dans le nord Vaucluse. Pour l'histoire, la chèvre d'or est le blason de notre village. La légende raconte qu'il est enterré sur notre commune un trésor immense : une chèvre de taille réelle en or massif... qui n'a jamais été retrouvée a ce jour !

 

Le cheptel compte aujourd'hui plus de 30 chèvres et nous en attendons autant pour fin janvier 2019 ! Le cheptel est constitué de chèvres du roves (race à petit effectif, plutôt race à viande) et de chèvres alpines, d'excellentes laitières...

 

Nous avons démarré notre aventure grâce à un couple d'amis éleveurs dans les Alpes qui nous a offert nos premières chèvres : CHOUNETTE notre première Alpine et RITA notre première Roves...

Voici la parcelle de terre où va être construite la future chèvrerie qui permettra d'accueillir les nouvelles recrues (qui sont actuellement chez des personnes formidables qui en prennent grand soin). La fromagerie de 20 m² se trouvera sur la même parcelle, juste a proximité...

Nous souhaitons proposer à la ferme des fromage frais nature, ail et fines herbes, saveur provencale et poivre. Mais aussi des fromages crémeux, sec et demi sec. Aussi, nous produirons des yaourts natures, des faiselles, du bon lait frais. Mais aussi, de la viande de cabris (en colis viande d'environ 6kg), de la charcuterie diverse (saucissons et chorizos de chèvre, patés...). Nous produisons notre propre huile d'olive ainsi que de la confiture de méréville (typiquement provencale) !

 

 

Nous voulons travailler en circuit court uniquement avec en prévision un point de vente à la ferme afin que petits et grands puissent voir notre cheptel, notre mode de fabrication et ainsi partager avec eux notre expérience avec les chèvres. Nous avons même en projet d'accueillir régulièrement lors de journées pédagogiques écoles, collèges et lycées agricoles afin de partager notre passion.

En ce sens, nous avons travaillé nos débouchés pour commercialiser nos produits auprès d'AMAP, en circuit court à la ferme, auprès de restaurateurs mais aussi dans des magasins de collègues agriculteurs. Enfin, pour cette année de lancement les agriculteurs à qui nous achetons le cheptel s'engagent à nous acheter notre excèdent de production pour leur magasin dans le cas ou nous ne vendrions pas tout par nous-même. De plus, ils nous ouvrent leur réseau de restaurateurs. 

 

À quoi va servir la collecte ?

Afin d'acheter le troupeau, de mettre en place la salle de traite, la fromagerie et le magasin, j'ai besoin d'environ 80 000€. 40 000€ proviennent du Crédit Agricole, 5 000€ de la campagne en don MiiMOSA et 30 000€ par ce prêt participatif qui servira notamment à financer les éléments suivants : 

Le batiment pour 9 000€ 

Les clôtures et du matériel de transport pour 11 000€

Le Cheptel pour 4 000€

Du petit matériel pour 6 000€

 

Un grand merci à tous pour votre accompagnementDes tonnes de papouilles de la part de nos biquettes !


Nos partenaires :


L'entreprise

Nom :

La chèvre d'or

Localisation

Saint-Roman-de-Malegarde, France

SIREN :

83906022500019

Simuler mes intérêts

En investissant

Sur 60 mois à un taux d’intérêt de 4,00%

Je percevrai - soit - d'intérêts*.

Fiscalité


En tant que personne physique (et hors cas de dispense), les intérêts que vous percevez en contrepartie des sommes prêtées sont soumis à un prélèvement forfaitaire de 30% (cotisations sociales CSG-CRDS et impôt sur le revenu).

En savoir plus sur la fiscalité du financement participatif.

Aucun frais


Il n'existe aucun frais pour les investisseurs.

Tout savoir sur les frais appliqués par MiiMOSA.

Mentions règlementaires

Délai de réflexion

Conformément à l’article 22 du Règlement (UE) 2020/1503 du Parlement européen et du Conseil du 7 octobre 2020 relatif aux prestataires européens de services de financement participatif pour les entrepreneurs, les investisseurs non avertis disposent d’une période de réflexion de 4 jours minimum à compter du moment où une offre d’investissement est réalisée.

Risques

Votre investissement n'est pas couvert par les systèmes de garantie des dépôts établis conformément à la directive 2014/49/UE du Parlement européen et du Conseil. Votre investissement n'est pas non plus couvert par les systèmes d'indemnisation des investisseurs établis conformément à la directive 97/9/CE du Parlement européen et du Conseil. Plus le taux est élevé, plus le risque de perte en capital ou d'impayé des intérêts est important. Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Conflit d'intérêt

MiiMOSA s'engage à n'avoir aucune participation dans une quelconque offre de financement participatif sur sa plateforme.

Voir notre Politique de gestion des conflits d'intérêts.

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J-15

Don avec contrepartie

Renaud Manguette et Père : développement de la cuverie

Santé et bien-être

Emplois et territoires

Amélioration du niveau de vie

4405 € collectés

Objectif 6900 €

63%

Renaud Manguette & Père

La Gleize, Stoumont, Belgique