Cérésal, le projet de tous les parents

Je m'appelle Lindsay et je suis maman de deux enfants aujourd'hui âgés de 8 et 3 ans. Notre joyeuse famille est installée à Bioul, un village de la commune d'Anhée en province de Namur.

Tout commence lorsque germe en moi, il y a quelques années, une envie de leur donner une alimentation différente et plus saine ainsi que l'idée de créer ma propre recette à proposer à mon bébé. 

L'idée a poussé et aujourd'hui, je souhaite qu'elle soit l'idée de tous les parents et de tous les acteurs de la vie d'un bébé : 

Proposer dès la première cuillère, une alimentation saine.

 

100% bio 100 local 100% artisanal.

L’idée a germé et poussé pour aboutir à l’élaboration d’une recette de céréales infantiles à proposer à bébé dès 6 mois lors de la diversification. Céréales 100% bio, 100% locales et 100% artisanales pour une traçabilité idéale des ingrédients qui seront préparés dans le respect de leur nature sans ajout artificiel.

Le projet s'est développé lorsque la recette s'est avéré être un succès auprès de mes enfants ainsi qu’auprès d’autres bébés qui goutent avec plaisir à la panade nature ou fruitée, à base de lait maternel, lait infantile ou à base d’eau. Les céréales se présentent sous forme de panade (bouillie) ou à mettre dans le biberon. Les aînés se régalent également de cet encas onctueux.

Cérésal voit le jour à la question : Pourquoi garder cette recette secrète ?

Outre la vente de sachet de céréales naturelles, Cérésal se veut un projet où les parents seront acteurs. Cérésal se veut un projet incluant toute volonté de s’investir dans une alimentation saine pour les bébés non seulement en achetant un sachet… Mais en créant la recette chez soi, au sein de sa maison pour sa propre famille.

Cérésal, ce n’est pas simplement la vente de céréales bénéfiques au développement du bébé, c’est un projet qui se veut collectif et partagé avec tous les parents pour que chacun soit un réel acteur d’une nouvelle alimentation adressée aussi aux bébés. 

Pour ce faire, j'ai besoin de votre aide. De l'aide de chaque personne qui se sent concernée par l'alimentation de l'avenir. 

 

L'alimentation de l'avenir, ce n'est pas les grands groupes industriels alimentaires que nous connaissons. L'alimentation de l'avenir se trouve dans le savoir faire local et artisanal.

Pour aider à révéler ces richesses locales, quoi de mieux que l'entraide ?

C’est bien la raison pour laquelle le projet se développe autour de la recette simple qui peut être reproduite par chaque famille.

A partir de 6 mois, le lait maternel ou le lait pour nourrisson ne convient plus pour répondre seul aux besoins nutritionnels du tout-petit.

Chaque bébé est unique et la recette peut-être proposée telle quelle ou adaptée aux besoins de votre tout-petit. Onctueuse, liquide ou épaisse : l’alimentation saine et bio concernent dorénavant aussi les tout-petits dès leur première cuillère.

  

  

Pour que notre projet puisse arriver jusqu'aux villages les plus reculés ou se faire une place en ville, nous avons besoin de votre aide ! Chaque partage compte.

Vous souhaitez suivre nos étapes de création ? Rejoignez-nous sur Facebook :

 

Que vos enfants soient grands, très grands, petits, tout petits ou à venir, ce projet vous concerne ainsi que notre avenir. Ce projet appartient à chaque personne désireuse de proposer aux bébés une alimentation saine dès la première cuillère !

Cette première campagne a pour objectif le financement :

- de la finalisation des démarches administratives et de la confection de notre logo et image graphique, environ 1200€. Dans les démarches, est compris le processus propre à la fabrication et mise en vente d'un nouveau produit alimentaire, cahier de charge relativement stricte mais aussi adressé aux nourrissons (HACCP, ...),

- terminer l'installation de notre production dans une cuisine adaptée et surtout loin de l'industrialisation en ce compris, l'achat d'un torréfacteur (fini de torréfier une fois à la poêle une fois au four), cela représente environ 2 500€ pour un outillage de base,

- constituer un stock et un espace approprié à celui-ci pour les matières premières (décisif dans la qualité de la recette),

La campagne de financement permet également le partage que j'espère massif, autour de nous, autour de vous de ce projet familial pour nous faire connaître et agrandir la famille Cérésal.

Que vous soyez partageur ou contributeur, votre action aura sans nul doute l'effet positif qui permettra à Cérésal de se concrétiser, alors je vous dis déjà : merci et encore merci, le moindre petit geste compte pour construire la solidarité autour de soi pour une alimentation bio, saine et locale pour tous.

Parents et acteurs de notre société, ce projet est le vôtre.

MERCI POUR VOTRE SOUTIEN !

 

 

*Les contreparties vous seront envoyées à votre domicile partout en Europe.

** 30% de notre collecte sera reversé à l'organisation africaine La maison du Paysan (maisondupaysan.org) qui œuvre en Afrique pour une indépendance alimentaire et une autonomie des villageois. Une alimentation durable pour tous loin des industries. Par la suite, la volonté du projet est que 40% de nos ventes iront à cette organisation.