Apiculture, miel pressé et produits autours de la ruche

Je m'appelle Naïa, j'ai 32 ans et je suis une passionnée de la nature, en admiration permanente devant toute faune ou flore. J'avais commencé ma vie par une recherche de poste sécurisant financièrement, j'ai enchaîné les emplois et depuis quelques années je remets mes choix en question. Mon dernier poste dans une association de voyages alternatifs sur Montpellier m'a donné envie d'essayer à mon tour de créer mes projets en adéquation avec les élans de mon cœur. J'ai pendant cette expérience visité de nombreux éco-lieux, lieux alternatifs etc... Et dans ma vie privée, j'ai passé deux années complètes à accompagner la création d’un lieu autonome au sein d’un collectif. Depuis un peu plus d'un an, je me suis orientée vers ce nouveau projet, en solo, autour de l'apiculture, des plantes aromatiques, sauvages ainsi que la préparation d'un jardin forêt avec quelques buttes de permaculture. Mes 15 ruches actuellement sont sur des terres saines prêtées par des amis et/ou agriculteurs qui sont ravis d'avoir des travailleuses acharnées à fertiliser fleurs et cultures. Mes formateurs me laissent accès à leur matériel pour produire mon miel et me lancer dans cette activité qui me passionne,  je suis encore officiellement "amatrice".

Aujourd'hui, souhaitant me professionnaliser, je dépose mon Siret pour enfin pouvoir commercialiser dès a présent mon miel extrait de manière classique (extracteur). Mon projet cependant n'est pas classique. Suite à l'achat, l'année dernière d'un terrain agricole idéal pour mettre en œuvre mes projets, j'ai nettoyé les lieux des vestiges abandonnés polluants (poubelles, plastiques, fers, bidons, canettes, bouteilles, etc). Quelques arbres et végétaux ont été plantés dans l'idée de préparer un jardin forêt comestible. Mes 9 nouveaux jeunes essaims de l'année seront installés cette semaine sur ce lieu. Je commence à rénover le petit Mazet de 12m² pour faire ma miellerie où le miel serait pressé comme le faisait nos grands-parents sans le brutaliser pour en garder toutes ses propriétés. 

Me nourrissant énormément de cueillette sauvage et de mon potager, j'aimerais proposer certaines des plantes ou fleurs comestibles locales. Je travaille à améliorer la biodiversité et je prépare des buttes de permaculture en plus des ruches. Lorsque le Mazet sera rafraîchi et équipé, j'aimerais y créer une boutique originale comme l’est sa localisation (10 minutes de marche sur un chemin de randonnée le long d'un fleuve). Avant toute démarche, j'ai posé un questionnaire devant l'accès au terrain et en moins d'un mois j'ai reçu 40 réponses dont seulement 2 pessimistes et plus de 30 coordonnées partagés pour recevoir les infos de ce projet en confirmant tous pouvoir être des clients de mes produits. On pourrait y voir mon lieu de travail, nous pourrions partager des discussions, repas et rencontres et cela m'aiderait à me faire connaître ainsi que mes produits. La boutique ouvrirait quelques jours par mois de mars à octobre, je peux livrer des commandes dans mon secteur ou effectuer des envois postaux. Si le temps le permet je pourrais aux périodes plus froides, proposer mes produits sur des foires ou marchés. 

Ce lieu permettrait que je travaille et partage mes productions ainsi que de sensibiliser et informer autour de notre Terre Mère. J'aimerais qu'il y ait toujours des choses nouvelles à y apprendre : proposer des initiations autour des abeilles, des plantes ou comment diminuer notre impact sur notre environnement. 

Par cette démarche de cagnotte, je sollicite vos encouragements et un soutien financier afin de concrétiser ce projet. C'est aussi une occasion de créer une passerelle pour accéder à mon monde pour ceux qui n'auraient pas emprunté ce chemin de randonnée magnifique et vous partager la beauté que j'y vois. Notre société doit s'adapter aux changements et le consumérisme de masse est destructeur. Je souhaite donc m'officialiser comme paysanne, respecter ma terre et ce qui s'y trouve ainsi que partager mes passions et connaissances. Votre soutien et celui de mon entourage est indispensable à la bonne réalisation de mon projet original et unique en un lieu alternatif de visites, de ventes et de dégustations de produits naturels.

Mes produits seront réalisés et conditionnés dans le plus grand respect de la nature par des méthodes de transformation traditionnelles et écologiques. 

Ce financement me permettrait d'officialiser ma passion en profession grâce à un espace et des équipements de travail adaptés.

Voici la liste dans l'ordre des priorités, ces chiffres sont estimés par les besoins de matériaux et frais de location d'outils à batterie :

Rénovation de la toiture et cheminée : 900€ de matériaux

Rénovation du bâtit intérieur: porte, fenêtre, volet ainsi que l'isolation et placo du plafond et enduits a la chaux murs : 700€ de matériaux

Équipements de cuisine et bases à la miellerie : 600€ de matériaux

Récupération d'eau de pluie( gouttières, cuves) puis filtration et pompe solaire : 850€

Mise en place système solaire : 1 500€

Mise en place d'un système pour les eaux grises de phytoépurassions : 700€

Sous total : 5 250 € MINIMUM REQUIS pour une mise en place du projet et garantir la possibilité des contributions que je souhaite préparer dans de bonnes conditions.

La mise en place des chantiers nous coûtent beaucoup d'énergies, d'allées retours et de provisions pour les troupes :) seuls les matériaux ont été estimés mais j'ai prévue une enveloppe personnelle pour me permettre financièrement de mener ce projet et d'assurer une sécurité en cas d'embûches sur nos plans.

OBJECTIF pour une réalisation efficiente :

Restauration de l'avancée devant de Mazet pour pouvoir se réfugier en cas de pluie ou canicule : 400€ de matériaux

Frais à prévoir sur mon véhicule entretien et aménagement pour déplacements, livraisons ou marchés : 1 200€

Investissement dans des ruches supplémentaires et le matériel nécessaire aux ruches et de quoi l'abriter :  1 500€

Aménagement dans mon domicile d'un espace de stockage adapté qui dans un village me permettrait de respecter les commandes plus vite et facilement ainsi que respecter les meilleures températures pour mes marchandises : 1 000€

Plantation d'arbres pour le jardin forêt comestible : 1 000€

Ces chiffres ne sont pas définitifs, j'espère utiliser un maximum d'équipements d'occasion dans la mesure du possible. Si certaines actions coûtent plus cher, l'ordre des priorités rentrera en compte et dans le cas contraire, la plantation de plus de végétaux est fortement souhaitée.

Je sais c'est un projet fou... mais "ce n'est pas un signe de bonne santé mentale d'être bien adapté à une société malade" Jiddu Krishnamurti

Participerez-vous vous aussi à sa réalisation ? Toute aide est la bienvenue, sachant le lieu difficile d'accès, vous pouvez venir transpirer avec nous si vous préférez participer manuellement. 

Vous pouvez également envoyer un chèque à mon adresse, précisez moi vos coordonnées pour recevoir vos contributions :                                                             

Angot Naïa,

8 rue du fort vieux, 

34310 Quarante       

Mon mail est : api34naia@gmail.com

Boisson locale offerte à tous les participants :) 

MERCI DU FOND DU COEUR