(re)Nouveau marché de légumes paysans à Anderlecht

par 

Gabriele ANNICCHIARICO

Don avec contrepartie

Voici une nouvelle opportunité d’acheter des légumes locaux et sains (pour nous et l’environnement), qui ont du goût et du « sens ».

Anderlecht, Belgique

11%

11

Bijdragers

355 €

in 3 150 €

Collectie compleet

De bijdragen werden volledig terugbetaald omdat het project niet 60% van zijn doelstelling behaalde.

Door dit project te ondersteunen, werkt u aan:

Presentatie van het project

Project in het Nederlands in de "Nieuws" sectie!!

La vente de légumes au champ (rue chant d’oiseaux 171 à Anderlecht) est un marché de légumes porté par les producteur.rice.s en test d’activité au sein de l’Espace test agricole Graines de Paysans.

Qu’est ce que c’est un Espace test ? L’Espace test agricole est un incubateur qui accompagne depuis 2016 les néo-paysan.ne.s bruxellois.es dans un parcours de création progressive d’activité, dans un cadre sécurisé, pendant une durée déterminée, en vue d’une installation pérenne et autonome. Pour cela, les producteur.ice.s en test d’activité bénéficient de la mise à disposition de moyens de production et d’un parcours d'accompagnement.

Afin d’améliorer la pérennité des activités agricoles, on développe une commercialisation collective parmi les producteur.rice.s. La « vente de légumes au champ » du samedi matin de mai à octobre est le principal canal de vente collective.

Chaque producteur.rice gère en toute indépendance son propre projet et partage des canaux de vente, avec ses collègues, comme la vente de légumes au champ du samedi matin (en rue chant d’oiseaux). Pendant la belle saison, tous les samedis, de mai à octobre, ce sera possible venir acheter des légumes frais, locaux et de saison directement sur le champ.

Ce sera l’occasion de soutenir une production locale prêt de chez vous, mais aussi de (re)découvrir le paysage campagnard de Bruxelles

Pourquoi une vente de légumes au champ en ville ?? Parce que des légumes de qualité, bio et prêt de chez vous, ça fait plaisir ! Mais aussi parce que quand c’est acheté directement via la main du producteur.rice, ç’a plus de sens. Surtout quand on habite en ville.

Pourquoi une vente collective ? Nous avons besoin d’alternatives concrètes dans nos systèmes alimentaires en partant de la production de légumes qui garnissent nos assiettes. Parce que c’est uniquement via l’entre-aide et la solidarité entre producteur.rice.s que ce sera possible de faire germer des alternatives alimentaires prêt de chez nous. Aujourd'hui, chaque producteur en test d’activité gère en autonomie sa propre commercialisation. Or, on constate une difficulté à créer des filières d’écoulement stables, durables et performantes durant cette période. Il s’agit d’un nœud pour la viabilité économique des projets.

Que va-t-on financer avec votre soutien ? Par le biais de cette levée de fonds à travers le financement participatif, nous souhaitons collecter une somme qui permettra de mieux organiser notre outil de vente, de nous équiper du mobilier nécessaire et professionnel, de développer des outils de communication (un nouveau site internet et des panneaux didactiques), de mieux faire connaître la réalité agricole bruxelloise aux bruxellois, mais aussi pour se doter d’un moyen de transport écologique pour faire face à nos besoins en terme de logistique.

Waar is de collectie voor?

Grâce à cette campagne de crowdfunding, nous souhaitons re-lancer une nouvelle dynamique et contribuer à la viabilité des projets agricoles incubés au sein de l’Espace test agricole .

Via une somme de 6 150€, nous souhaitons :

(1er PALIER)

- faire face aux frais d’aménagement du site de vente (achat matériel pour créer des superficie lavable pour la mise en conformité normes Afsca pour une valeur de 750€)

- l’achat du mobilier pour le marché (présentoirs pour la vente de légumes pour une valeur de 400€)

- un vélo cargo pour la livraison et la distribution (co- financement de l’achat d’un vélo cargo Urban Arrow Tender 1500 à hauteur de 2 000€ sur un achat total d’environ 10.000 €)

(2eme PALIER)

- du matériel pour mieux gérer la communication sur le champ (fiches informatives, panneaux pédagogiques et fléchage pour une valeur de 500€)

- la mise en ligne d’un nouveau site internet (avec option vente en ligne) pour une valeur de 2 500€

La levé des fonds terminera le samedi 20 mai. Ce sera aussi la journée portes ouverte de l’Espace test en rue chant d’oiseaux 171 de 10h à 16h. Pour l’occasion, des visites et des ateliers animés par les producteur.rice.s en test d’activité, des spectacles et une petite restauration avec des produits du champ seront au programme ! Ce sera également l'occasion de vous redistribuer vos contreparties !

Par avance, un grand merci pour votre attention et votre potentiel soutien !


Volg ons op sociale netwerken :

Contreparties

Voor 15 euros of meer

Visite

Une visite de l’Espace test agricole (découverte d’une petite heure d’un site de production bruxellois, à des dates à convenir).

Voor 25 euros of meer

Visite + panier légumes

Une visite de l’Espace test agricole (+/- 1h) + un (petit) panier de légumes !

Beschikbaar

mai 2023


Levering

Ter plaatse op te halen


7 keer gekozen

Voor 50 euros of meer

Visite + panier de légumes + tisanes !

Une visite de l’Espace test agricole (+/- 1h) + un panier (moyen) de légumes + un paquet de tisanes.

Beschikbaar

mai 2023


Levering

Ter plaatse op te halen


1 keer gekozen

Voor 75 euros of meer

Visite + grand panier de légumes + tisanes

Une visite de l’Espace test agricole (+/- 1h) + un (grand !) panier de légumes + un paquet de tisanes.

Beschikbaar

mai 2023


Levering

Ter plaatse op te halen


1 keer gekozen

Voor 100 euros of meer

Visite + grand panier + tisanes + bouquet de fleurs !

La contrepartie précédente + un joli bouquet de fleurs (à offrir, ou non !) !

Beschikbaar

mai 2023


Levering

Ter plaatse op te halen


Voor 180 euros of meer

Légumes, tisane, bouquet de fleurs et journée découverte

La contrepartie précédente + une journée découverte du métier du maraîchage à l’Espace test agricole !

Beschikbaar

mai 2023


Levering

Ter plaatse op te halen


Voor 200 euros of meer

Mise à disposition de locaux pour team-building + visite !

Votre association souhaite organiser un team-building ou une mise au vert dans un cadre verdoyant et agricole ? Nous pouvons vous mettre à disposition l'infrastructure de l'espace test : atelier agricole, salles de réunion, cuisine, jardin et, en prime, une visite du projet !

Voor 285 euros of meer

Abonnement (demi-saison)

Un abonnement de 7 (grands) paniers de légumes à venir retirer sur place lors des samedis d'ouverture du marché (de 10h à 13h, en rue chant d'oiseaux 171 à Anderlecht) + une journée découverte du métier du maraîchage à l'Espace test agricole !!

Beschikbaar

mai 2023


Levering

Ter plaatse op te halen


Voor 450 euros of meer

Abonnement (saison complète)

Un abonnement de 13 (grands) paniers de légumes à venir retirer sur place lors des samedis d'ouverture du marché (de 10h à 13h, en rue chant d'oiseaux 171 à Anderlecht) + une journée découverte du métier du maraîchage à l'Espace test agricole !!

Beschikbaar

mai 2023


Levering

Ter plaatse op te halen


Don libre

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D-9

Schenking met beloning

L'autonomie énergétique pour La Bergerie d'Emilie

Voedselzekerheid en soevereiniteit

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Doelstelling 6.500 €

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