Des légumes bio, locaux et lacto-fermentés

par 

Biotifood

Prêt rémunéré - 60 mois - 5,00%

Financez une légumerie pour dynamiser le territoire Drôme Ardéchois et alimenter les collectivités en produits frais à cuisiner.

Auvergne-Rhône-Alpes

Chomérac, France

100%

302

Prêteurs

115 000 €

sur 115 000 €

Collecte Terminée

Les contributions ont été intégralement remboursées car le projet n’a pas atteint 60% de son objectif.

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Impact du projet

3 emplois

créés ou maintenus


Détails de l’investissement

Taux d'intérêt

5,00 % / an *


Remboursement capital

Amortissement Mensuel


Différé

amortissable avec différé de 6 mois


Versement intérêts

Mensuel


Durée

60 mois


Rang de remboursement

Junior


Montant min. / max.

50 € / Pas de limite


*Voir les modalités de définition du taux d’intérêt


Plan de financement

Montant financé sur MiiMOSA

115 000

+ Apport

-

+ Subventions

-

+ Prêts bancaires

-


= Total nécessaire au projet

115 000

Présentation du projet

Bonjour, 

Je m'appelle Eric, j'ai 47 ans et je suis le porteur du projet Biotifood, qui consiste en la création d'une ligne de distribution de légumes lacto-fermentés aux collectivités territoriales.

Mon expérience en tant qu'ancien directeur commercial de Boiron Surgélation m'a amené à ce projet de création de ma propre société. 

L'objectif est de proposer des légumes de 4ème gamme à destination des collectivités et des légumes lacto-fermentés, tout en étant dans une démarche responsable en proposant uniquement des produits bio et de la région. Je suis d'ores et déjà associé à une société de producteurs bio de la région Rhône-Alpes, cela me permettra de sécuriser mes approvisionnements ainsi que mes débouchés.

 

La légumerie sera implantée à Chomérac, ce qui permettra de dynamiser le territoire Drôme Ardéchois en offrant aux agriculteurs la possibilité de vendre les légumes en sur-production ou avec des formes non acceptées par le marché des légumes frais en leur offrant un débouché permanent pour les productions maraichères. Cela mettra également en valeur la filière d’approvisionnement local et bénéficiera à l’utilisateur final qui aura une totale traçabilité et une visibilité sur les légumes et les fruits qu’il consomme.

Le projet Biotifood sera lancé avec deux activités :

  • 30% de l'activité proviendra de fruits et légumes 4ème gamme lavés, épluchés et coupés, à destination des collectivités ;
  • 70% de l'activité sera issue de la lacto-fermentation de légumes : les fruits et légumes réceptionnés à l’atelier transiteront par une chambre froide avant de passer au lavage, pelage et découpage. Vient alors l’étape de la lacto-fermentation en chambre de maturation, entre 18 et 20 °C. 10 à 12 jours plus tard, le processus de lacto-fermentation étant achevé, les bocaux sont stockés dans une chambre froide à 5 °C pour être expédiés et vendus.

 

À quoi va servir la collecte ?

Le plan global de financement vient financer la création de la légumerie. Je sollicite l'épargne citoyenne via MiiMOSA pour installer la ligne de production qui coûte 115 000€.

Je vous remercie d'avance pour votre soutien et votre contribution !

Eric


Nos partenaires :


L'entreprise

Nom :

BIOTIFOOD

Localisation

Chomérac, France

SIREN :

898169495

Simuler vos intérêts

En investissant

Sur 60 mois à un taux d’intérêt de 5,00%

Je percevrai - soit - d'intérêts.

Fiscalité


En tant que personne physique (et hors cas de dispense), les intérêts que vous percevez en contrepartie des sommes prêtées sont soumis à un prélèvement forfaitaire de 30% (cotisations sociales CSG-CRDS et impôt sur le revenu).

En savoir plus sur la fiscalité du financement participatif.

Frais


Il n'existe aucun frais pour les investisseurs.

Tout savoir sur les frais appliqués par MiiMOSA.

Mentions règlementaires

Délai de réflexion

Conformément à l’article 22 du Règlement (UE) 2020/1503 du Parlement européen et du Conseil du 7 octobre 2020 relatif aux prestataires européens de services de financement participatif pour les entrepreneurs, les investisseurs non avertis disposent d’une période de réflexion de 4 jours minimum à compter du moment où une offre d’investissement est réalisée.

Risques

Votre investissement n'est pas couvert par les systèmes de garantie des dépôts établis conformément à la directive 2014/49/UE du Parlement européen et du Conseil. Votre investissement n'est pas non plus couvert par les systèmes d'indemnisation des investisseurs établis conformément à la directive 97/9/CE du Parlement européen et du Conseil. Plus le taux est élevé, plus le risque de perte en capital ou d'impayé des intérêts est important. Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Conflit d'intérêt

MiiMOSA s'engage à n'avoir aucune participation dans une quelconque offre de financement participatif sur sa plateforme.

Voir notre Politique de gestion des conflits d'intérêts.

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