Bonjour à tous,

Je me présente, Denis 31 ans fonctionnaire depuis maintenant 10 ans. J'habite dans la commune d'Eghezée mais je suis originaire de Hannut. Crise de la trentaine oblige, j'aspire à changer de vie, y donner un véritable sens. Je suis donc en pleine transition de carrière...

En ces moments compliqués, il me parait évident et même urgent, de participer au changement. 

Ma voie, c'est le maraichage (principes de permaculture / Maraichage Sol Vivant ) ainsi que la production de champignons. Tout cela avec un maximum de ressources locales et évidemment, en circuit court. J'ai vraiment à cœur de fournir de la nourriture saine, locale et surtout, sans intermédiaires. Ma production sera accessible en vente directe, en dégustation dans des restaurants locaux et via quelques marchés dont la liste sera publiée ultérieurement. 

Autodidacte, beaucoup de temps dans les bouquins, ainsi qu'à l'aide de précieux conseils de quelques amis, j'ai acquis mon savoir au fil des mois, des années. Désormais, il est temps de me lancer ! Mais faute de moyens, je ne peux me permettre énormément de frais. 

J'en fais donc appel au financement participatif afin de me donner un coup de pouce pour lancer ce rêve, qui est de vivre du maraichage. 

Petits moyens, permaculture et résilience oblige, je fais avec un minimum de ressources, et avec beaucoup de récupération. Cependant, pour certaines choses, il m'est nécessaire d'investir dans du matériel adapté (serre, microculteur, semoir 6 rangs) afin d'optimiser mon temps et assurer une production constante, régulière et de qualité.

D'ici fin 2022 ou début 2023, je vise d'acheter ou louer un terrain d'environ 80 ares afin d'y poursuivre les jeunes pousses mais aussi, d'y installer un verger et une culture plus diversifiée de fruits et légumes. Plein d'autres micros projets viendront s'y greffer (ateliers éducatifs en collaboration avec des écoles, four à biochar, serre wallipini qui habitera des plantes exotiques, etc.).

J'ai à cœur de créer une micro réserve riche en biodiversité, résiliente et d'enseigner la terre à nos enfants (et aux adultes désireux d'en savoir plus aussi rassurez vous =D).

Plusieurs postes sont prévus pour la collecte. Pour le premier objectif de collecte ( 5000€ ) :

Il y a d'une part, la partie maraichage, production de jeunes pousses (style mesclun),

Plusieurs équipements sont essentiels comme une serre, des semoirs de précision, divers outils pour préparer le sol et protéger les cultures. Le transport et conditionnement de celles-ci, post cueillette, n'est pas un point à négliger également.

D'autre part, pour ce qui est des champignons, il y a également du matériel prérequis. Qu'il s'agisse d'un lieu de production adéquat, en passant par des équipements pour entretenir le climat, du substrat, des étagères pour mieux organiser la production et j'en passe. 

Si le second palier est atteint ( 10 000€ ):

Cela me permettra d'avoir accès à un entrepôt ou espace plus grand que mon garage et ma cave pour produire, location ou l'achat d'un terrain plus grand pour m'y installer et produire de manière plus diversifiée, l'achat de matériel plus adapté à la culture de champignons et aux jeunes pousses, pour augmenter la quantité et savoir satisfaire tout le monde (rassurez vous, jamais la qualité ni les principes fondamentaux ne seront mis de côté).

Pour chaque dons, il y aura bien sûr une contrepartie. N'hésitez pas à prendre contact avec moi pour tout autres questions, ou même échanger. Je reste ouvert !

D'avance, je vous remercie pour votre participation à ce changement de vie qui pour moi, en ces temps compliqués, est vital. 

Jardin d'E-Den